[면요리] 띠뜻한 유부잔치국수 만드는법과 유명한 안지랑곱창골목의 명품 낙원곱창 막창을 강추합니다 ^^

[줄리엣]

◐ 따끈한 면요리 유부잔치국수,

쌀쌀한 가을철 생각나는 후루룩 국수 한그릇~

* 재료 : 소면 2인분, 애호박 ⅓개, 양파 ⅓개, 당근 ¼개, 유부 6장, 김가루 약간

* 채소볶음 : 들기름 1큰술, 다진마늘 ¼작은술, 소금 한꼬집, 후추 톡톡

* 멸치육수 : 다시멸치 15개, 다시마(3*3) 5장, 무 1토막, 청주 1큰술,

국간장 1작은술, 소금 약간, 물 7컵

* 양념장 : 간장 4큰술, 고춧가루 1큰술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1작은술, 청양고추 2개,

매실청. 맛술 1큰술씩, 설탕 ½큰술, 참기름 1큰술, 통깨 넉넉히

1. 냄비에 분량의 멸치육수 재료를 넣고 15~20분간 육수를 진하게 우린 뒤,

건더기는 건져내고 나머지 청주, 국간장, 소금으로 약하게 간을 맞춘다.

* 쿠킹팁/ 멸치육수를 낼 때 멸치 내장을 제거하면 씁쓸한 맛이 나지 않구요,

기름없이 한번 볶아서 사용하면 멸치 특유의 비린맛이 나지 않으니 참고하세요~

2. 애호박, 양파, 당근은 적당한 굵기로 채썰어 후라이팬에 담고

분량의 들기름을 두르고 다진마늘을 넣어 볶다가 소금 약간 뿌려 슴슴하게 간을 맞춘다.

3. 유부는 끓는 물을 부어 기름기를 제거한 후 물기를 꼭 짜고 적당한 크기로 썰어 놓는다.

4. 간장, 고춧가루, 청양고추 등 분량의 재료를 섞어 칼칼한 양념장을 만들어 놓는다. 

* 양념장 : 간장 4큰술, 고춧가루 1큰술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1작은술, 청양고추 2개,

매실청. 맛술 1큰술씩, 설탕 ½큰술, 참기름 1큰술, 통깨 넉넉히

5. 물이 팔팔 끓으면 소금 약간 넣고 면을 넣은 뒤 한번 우르르~ 끓어 오르면

찬물을 부어 젓가락으로 저어주는데 이 과정을 2번 정도 반복하면 면이 쫄깃하게 삶아진다.

6. 면을 재빨리 체에 밭쳐 건져낸 뒤 흐르는 물 아래에서 면발에 남아 있는 열을 없애고,

우묵한 그릇에 찬물을 받아 면을 넣고 양손으로 문질러 씻어 전분기를 제거하고 체반에 담아 물기를 빼놓는다.

* 쿠킹팁/ 그릇에 소면을 담고 뜨거운 멸치육수로 한두번 토렴을 한 뒤,

채소볶음, 유부고명을 얹고 김가루를 뿌리고 기호에 따라 양념장을 곁들여 드세요~

전국적으로 유명한 안지랑 곱창골목 입니다.

젊은이의 먹거리 맛짱 ----------  곱창, 막창 천국이지요

저국 제일의 맛을 창조하는 곱창맛집 낙원막창 곱창아을 입니다

아마도 대한민국에서 제일 맛있는 곱창맛을 경험하실 것입니다.

인터넷 통신 판매를 자세히 안내 해드릴께요

낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.

  즉석 곱창구이 입니다.

특유의 곱창을 볶거나 구울때 나는 냄새를 완전히 잡아 냄새가 전혀 없습니다.

맛있게 신나게 멋지게 드셔요 ^^ ㅎㅎㅎ

넘넘 맛있고 그맛이 환상 입니다. 냄새없는 곱창구이 입니다.

진보된 냄새없는 낙원즉석곱창

곱창을 전문가의 손으로 맛있게 볶아 전지렌지 용기에 담았습니다. 

여들여들 보들보들 졸깃 고소한 맛짱 잘 볶아주어야 제맛이랍니다. <-- 맛있는 곱창 낙원곱창구이 

 예뿌게 전자렌지에 담아 야채로 장식 맛있게 드실수 있도록 했습니다 낙원곱창

전자렌지에 넣고 3분만 예열하여 드시면 마이따 마이따 정말마이따를 빵 터지게 경험 합니다.

1팩 450g x 2인분 = 12,000원

    줄마켓 바보푸드

에서도 인기리에 판매중 입니다.

낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.

 낙원 곱창구이 입니다

굽거나 볶아 드셔야 하는 불편이 있지만 곱창의 살아있는 맛을 즐기실수 있습니다. 

곱창을 많이 드시면 피부미용에 좋아 아이피부로 바뀌고 화장을 할 필요가 없다 합니다.

곱창구이는 맵지않고 연하고 부드러워 아이들도 참 좋아하고, 부부간 술안주론 대따 짱 ^^ 이죠

1팩 500g x 2인분 = 10,000원

집에서는 삼겹살용 불판이나 후라이팬에 볶아 드시면 됩니다

 낙원 막창구이 입니다.

 세상 제일의 요리는 내장요리 랍니다-인체와 일체되는 완전식품으로 영양도 만점 맛도 이만점

한우등심보다 맛있는 내장요리중 제일은 막창구이 랍니당 ^^ ㅎㅎ

쫄깃 고소한 막창요리를 예뿐아가씨 혼자서 8인분 게눈감추듣 홀라당 <-- 놀랍쬬.

빵 터지게 맛있는 안지랑 곱창골목의 낙원곱창구이 막창구이 택배로 즐기세요!

막창 1팩 3인분(600g) 24,000원

집에서 후라이 팬으로 볶아 드시는 장면

                  

      사업자등록증          통신판매신고증     축산물가공판매신고증    식품제조허가증       우수업체 표창장  

저희 낙원은 진실로 소비자의 입장에서 서 있으며 영업이 아닌

절친에게 드린다는마음으로 보내 드립니다.

제일의 먹거리 골목 안지랑 곱창골목에서는 곱창한바가지(500g) 12,000원 판매를 하고 있으나

저희의 통신판매는 한바가지(500g) 10,000원에 판매하고 있습니다.

낙원막창 곱창마을 응 요리에 정성을 다합니다.

  

완벽 포장하여 신속하게 배송하여 드립니다

국내 제일의 먹거리 안지랑 곱창은 도축한지 불과 2~3일 내로 완죤

제일의 요리가 되어 고객님의 식탁에 오릅니다.

[곱창은 도축시일이 오래갈수록 현저하게 맛이 떨어지는것] 

낙원에서는 남여노소 누구나 좋아하는 국내 제일의 먹거리로 고객님을

만족시켜 드립니다

대구시 남구 대명동 820-3

네비에 : 주소 또는 낙원막창 곱창마을 <-- 검색하심 됩니다

낙원막창 곱창마을 운영자 김 옥 자 올림

010-5409-7120

낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.

우리 고객님들 날마다 대박나세요