곰탕의 진수를 보여준 '해미읍성뚝배기'/ 해미읍성맛집

[해미읍성맛집/곰탕맛집] 곰탕의 진수를 보여준 '해미읍성뚝배기'     서산여행 1박2일...   아침 7시 30분 서울 사당에서 출발하여 버드랜드에 도착... 버드랜드에 들려 전망대에 올라 서산의 넓은 들판과 바다를 구경하고  두번째로 들린곳이 500년 역사와 문화의 도시 해미읍성 이랍니다.   금강산도 식후경이라 해미읍성으로 입장하기 전에 맛있는 점심식사를 했어요 곰탕으로 유명하다는 '해미읍성뚝배기'집에서...   해미읍성 바로 앞에 위치해 있어서 찾기는 참 쉽네요. 그냥 허름해보이는 기와집인데 곰탕으로 오래된 유명한 집이라 하네요.   미리 예약을 하고 가서 바로 먹을수 있었답니다. 두툼한 고기가 듬뿍들어있고 국물이 구수한 곰탕 밥이 좋아 더 맛나게 먹은 것 같아요.     <IMG class=txc-image id=tx_entry_7396 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/264E8446526E2D5911" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_264E8446526E2D5911C4A9"/>   곰탕속에 있는 고기가 정말 두툼하니 맛나 보이지요...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_3797 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/25645A42526E303D33" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_25645A42526E303D33027C"/>   상호는 해미읍성 뚝배기이고 곰탕전문이라고... 전화번호 041-688-2101   곰탕 전문이라고 하니 당연히 곰탕을 먹어야 겠지요...^^       <IMG class=txc-image id=tx_entry_5981 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/231E5142526E303E16" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_231E5142526E303E16C783"/>   안으로 들어가니 커다란 가마솥이 두개가 떡~ 하니 걸려있구요 좀 어수선한 분위기...   가정집을 개조한 음식점...         <IMG class=txc-image id=tx_entry_1461 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/24576C42526E303F39" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_24576C42526E303F39B0B2"/>   식자재는 자연산및 국내산만 취급한다고 써 있구요.       <IMG class=txc-image id=tx_entry_2541 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/233D6E42526E304005" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_233D6E42526E304005551C"/>   기본찬입니다... 배추김치, 무우김치, 마늘장아찌,다대기, 쏘스...   마늘장아찌와 깍두기가 맛있어요. 곰탕에는 깍두기가 맛있어야 하자나요 그쵸...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_7093 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/22157D42526E30411C" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_22157D42526E30411C08CD"/>   배추김치도 그닥 나쁘지 않았는데 그래도 곰탕엔 깍두기가 제격이죠...^^       <IMG class=txc-image id=tx_entry_2359 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/22169A42526E30431A" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_22169A42526E30431A5878"/>   무우를 깍두기처럼 썰지않고 알타리처럼 길게 썰어서 담았는데 맛은 깍두기 맛으로 설렁탕과 궁합이 딱 맞았어요...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_2069 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21459142526E304402" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_21459142526E304402B044"/>   하얗게 담은 마늘장아찌... 마늘만 쏙 빼서 먹었는데 어찌나 맛있는지 두번이나 리필 했어요.       <IMG class=txc-image id=tx_entry_5084 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/257B8D41526E304507" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_257B8D41526E3045079A27"/>   소스....와사비를 풀어서 막 섞어요. 곰탕에 들어있는 고기를 요 소스에 찍어 먹으면 맛나요...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_5283 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2545BF41526E304621" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_2545BF41526E30462115D5"/>   곰탕 간을 맞추는 소금...   굵은 천일염같은데 볶은것 같기도 한데 암튼 자세히는 잘 모르겠어요... 저는 곰탕이 나온 그대로 무우깍두기 김치와 함께 먹으니 고소한게 더 맛나더라구요. 고기도 소스에 찍어먹구요...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_7423 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/235DDB41526E304716" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_235DDB41526E3047165D0B"/>   뚝배기에 따끈따끈한 국물과 고기가 듬뿍 들어간 곰탕 그리고 하얀 밥...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_4453 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/215A2641526E304818" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_215A2641526E30481837E1"/>   곰탕이 드디어 나왔습니다.       <IMG class=txc-image id=tx_entry_5446 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21056B41526E304902" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_21056B41526E3049022A54"/>   두툼한 고기가 정말 맛나 보이죠... 소스에 찍어먹으니 맛있어요.       <IMG class=txc-image id=tx_entry_2944 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21388041526E304A29" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_21388041526E304A298498"/>   요렇게 소스에 찍어먹으면 맛나답니다.       <IMG class=txc-image id=tx_entry_2667 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23717941526E304C0D" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_23717941526E304C0DB850"/>   머릿고기 같기도 하구요... 쫀득쫀득한 맛이었어요.          <IMG class=txc-image id=tx_entry_2511 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2551373E526E304D21" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_2551373E526E304D210978"/>   후후 거리며 먹다보니 어느새 한그릇 뚝딱...         <IMG class=txc-image id=tx_entry_9693 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2348B33E526E304F28" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_2348B33E526E304F289BC0"/>   TV방송에도 나왔었네요...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_7904 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2374CB3E526E305011" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_2374CB3E526E305011354B"/>   많은 분들이 다녀가시면서 사진을 찍으셨네요...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_3332 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/227D3C3E526E30510D" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_227D3C3E526E30510D200F"/>   사골로 끓이면 설렁탕이고 소머리 넣고 끓이면 곰탕인가요...ㅎㅎ 설렁탕 하고 곰탕하고 어찌구분해야 하는지 잘 모르겠어요...^^       <IMG class=txc-image id=tx_entry_8513 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2535743E526E305230" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_2535743E526E305230A8BD"/>   쌀은 서산 간척지 쌀을 쓰시네요... 곰탕에는 밥도 맛있어야 해요 그쵸...^^       <IMG class=txc-image id=tx_entry_9139 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2211753E526E305403" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_2211753E526E3054033BA6"/>           <IMG class=txc-image id=tx_entry_4824 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/234DC843526E305529" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_234DC843526E3055292AED"/>   해미읍성 주차장에 자동차를 주차하고 해미읍성 앞에 있는 해미읍성뚝배기에서 곰탕 한그릇 뚝딱 해치우고 가족이나 친구들과 함께 해미읍성을 둘러보면 참 좋을 것 같아요...^^     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2531764E526EF6CE18" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="728" exif="{}" hspace="1" width="728" vspace="1" border="0" id="A_2531764E526EF6CE187616"/>   <IMG class=txc-image id=tx_entry_2305 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2172283E526E306F15" width=162 vspace=1 border=0 actualwidth="162" exif="{}" id="A_2172283E526E306F15CE2D"/>     <IFRAME src="http://api.v.daum.net/iframe/my_widget?skin=1&page_size=10&init_type=point&daumid=nicearra" frameBorder=0 width="40%" scrolling=no height=322 allowTransparency></IFRAME>