반갑습니다.
열두달 밥상공동체 '서로살림' 은 인천여성회 연수구지회와 마을기업 서로살림 언니네반찬이 함께 만든
강좌입니다
1. 재료안내
- 무농약 고춧가루, 조청, 메줏가루 등
- 실습후 1kg 고추장을 포장해 드립니다
- 고추장으로 만드는 아이들 영양간식 : 떡볶이 떡 외
* 고추장 간장 가격비교
제품 |
양 |
가격 |
생협유기고추장(유기농) |
500g |
16.000원 |
우리밀고추장 (주) 한주 |
1kg |
18.400원 |
해찬들 태양초 고추장 |
1kg |
11.500원 |
순창고추장 |
1kg |
25.000원 |
2. 진행
- 장소 : 돌봄과배움의 공동체 늘푸른교실(짱뚱이도서관 2층 / 청학동 현대아파트 근처)
- 10시30분 시작 / 간단한 인사
- 고추장 담그기 공부
- 실습
- 고추장으로 어린이 영양간식 만들기
- 다함께 점심
- 5월 프로그램 안내
3. 재료비와 참가비 입금
고추장 재료비 3만원 / 강사료.점심 1만원 = 4만원
입금계좌 : 신한은행 신수경 / 110-355-400949
4. 장소안내
주소 : 연수구 청학동 552-4. 2층
안내 : 청학동 현대아파트 정문 맞은편 골목으로 50미터 내려오면 왼편 1층 짱뚱이어린이도서관 2층 늘푸른교실
문의 : 822-1874(서로살림 언니네반찬) 814-0377(짱뚱이도서관) 010-2318-6725(안미숙)
카페 게시글
녹색대학
녹색대학 서로살림 밥상공동체 2강 : 고추장담그기 안내
달팽이
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13.03.20 09:58
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