외형상의 차이는 거의 없지만 깊히 들어가면 많은 차이가 있습니다.
복분자
o 학명 : Rubus coreanus Miquel
o 열매 : 흑색
o 번식방법 : 줄기 끝 번식
o 수형 : 반포복성
o 줄기
자주빛이 도는 붉은색이며 백분으로 덮어있다.
o 잎 : 우상복엽 3개의 소엽으로 난형
o 수고 : 낙엽관목 3M
o 수확기 : 6월상순~하순
o 당도 : 10~12Brix
o 색택(L,a,b) : 100%
o 과중 : 2g/1개
o 수확량 : 540㎏/10a
o 국내가격 : 7,000원/1㎏
- 국제가격 : 3.68$/kg)
o 향 : 고유의 향을 가짐(솔향)
블랙베리(가시없는 나무딸기)
o 학명 : Rubus argutus
o 열매 : 흑색
o 번식방법 : 줄기 끝번식 및 뿌리번식
o 수형 : 직립형
o 줄기: 적갈색
o 잎 : 우상복엽5개의 소엽으로 난형
o 수고 : 낙엽관목 4M
o 수확기 : 7월 상순~하순
o 당도 : 5~7Brix
o 색택(L,a,b) : 50%
o 과중 : 4g/1개
o 수확량 : 600/10a
o 국내가격 : 3,500원/1㎏
- 국제가격 : 1.96$/kg)
o 향 : 고유의 향이 없음
출처: 고창 농업기술센터