<p>앞에서 양 이야길 했으니.. 이번엔 염소 이야기 입니다.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Ybro/cabf01fada4be850af1cdbcd589c93439034860b" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Ybro/cabf01fada4be850af1cdbcd589c93439034860b" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><p>눈개승마의 영어 이름이 Gost's beard(염소 수염) 입니다. 사진에서처럼 꽃 모양이 염소 수염을 닮았다 해서 입니다. 정말 닮았나요?</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Ybro/4a1c867e44bb45477ec2789da5de737d6fb32ff8" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Ybro/4a1c867e44bb45477ec2789da5de737d6fb32ff8" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Ybro/2d81f911604ba99980d44ce2006e141d5825b1e8" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Ybro/2d81f911604ba99980d44ce2006e141d5825b1e8" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><p>땅에서 나는 소고기라고 할 정도로 식감이 좋아서 두릅과 함께 봄에 올라온 순을 먹는 대표적 작물 중에 하나입니다. 뿌리가 엄청 단단히 얽혀서, 밭 가장자리 비탈진 곳에 심으면 흙이 무너져 내릴 염려가 없다고 해서, 한때 많이 심었던 작물 입니다. 뿌리 때문에 저는 화분에 심어 키우고 있습니다.</p><p>항산화 작용이 있고 피로, 원기회복에 좋다는데, 약간의 독성이 있어, 생식은 금물. 푹 데쳐서 찬물에 담가 우려낸뒤, 나물로 무쳐 먹거나 숙회로 먹습니다.</p>
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첫댓글 눈개승마도?
정말 많은 작물들을 키우시네요~
묵나물 무지맛나요 ㅎ
ㅎㅎㅎ 씨앗욕심에 이것저것.. 다..
@씨뿌리는천동이(NY) 저도 한때는...이젠 비우는중유 ㅎ
@쏜맘(울산) 씨앗 욕심만... 올해 심지도 못하고 놔둔 씨앗만 한 박스. ㅠㅠ
@씨뿌리는천동이(NY) 몇평이유? ㅎ
@쏜맘(울산) 만한평.
아.. 손바닥만한 평.
@씨뿌리는천동이(NY) 우아~~~~~
한평만쥽쇼~
넓다요~
@쏜맘(울산) ㅋㅋㅋ
손바닦만한
만한평이라?
거인손바닥?
ㅋ
제 손바닥에 다 가려질. 만한.. 평.. ㅋ