전날 먹은 술탓인지 아침에 운동을 빡세게 한탓인지 어제 점심에 몸이 허하더군요..
왠지 멍멍이탕이 생각나더군요.. 아니.. 몸에서 멍멍이탕을 원하더군요..
그때 불현듯 맥스2님이 자주 다니시는 매일피순대.보신탕이 생각나는거였습니다.
일단 구경먼저 하실까요..
매일피순대 정면입니다 한양주유소뒤편 두번째 사거리에 위치하고 있습니다..
기본찬이 깔리는군요.. 재활용을 안하는 가게라 그런지 음식들이 깔끔하게 보입니다..
옆자리 치우는걸 보니 반찬을 한곳에 담아서 바로 버리니 재활용에 걱정은 안해도 되는 가게인것 같습니다..
순대국이나 보신탕을 파는 가게이지만 깔끔하게 처리하는 게 상당히 마음에 들더군요..
부추를 푸짐하게 담아줍니다.부추는 혈액순환과 정력강화에 최고인 채소이지요.. 암튼 남녀노소 누구에게나 좋은 채소인것 같습니다..
초장과 들깨를 적당히 섞어 먹을 준비를 합니다..이렇게 찍어 먹는것 너무너무 좋아~
김치맛도 좋구요..
짜잔 맛있는 보신탕이 나오는군요..
지글지글 보글보글..
수육에 나올만한 고기가 탕안에 상당히 많습니다.. 맥스2님 이야기를 들어보면 이집은 수육을 안파는 이유가 수육을 팔면 보신탕에 들어갈 좋은부위가 수육으로 나가니 보신탕 맛이 떨어진다고 하더군요.. 그말이 사실인듯 수육에 나갈법한 좋은 고기가 탕안에 들어 있더군요.. 정말 즐겁다 아니 할 수 없더군요 ^^
부추를 다량 탕안에 넣어줍니다..
적당히 잘 배합한 들깨가루와초장을 버무린 쏘스에 수육 맛을 보니 이제 이집을 단골로 삼아야겟다는 생각이 절로 들더군요..
이 육질을 보십시요..야들야들한게 맛있기 까지 하니 입안이 즐거울 따름입니다..^^
부추랑 곁들여먹으면 한층 맛이 더 좋아지지요..
간만에 보신탕 한그릇을 깨끗이 다비웠네요..제 개인적인 입맛으로는 근래 먹은 보신탕집에서 최고라고 말할수 있는 집인듯합니다..
좋은 말들이 써있군요 100%국내산..남은음식 재활용을 안한다는 문구..
가격대는 이렇게...
맛있게 든든하게 건강하게 먹구 왔네요..
이상 매일피순대.보신탕에서 하늬아범이였습니다.. |
오래오래 맛있게 먹고 싶은 집이죠^^
여기 맛있어요. 제가 아시는 입맛 까다라운분도 여기를 찾으니깐요.
자리는 좀 협소하지만 맛은 일품입니다.
저도 이집 보신탕에 완전 반했습니다 ^^
여기 보신탕 괜찮지
맛있드라구요