스크랩 가죽나무순 장아찌 만들기

[시야]

첫번째..... 가죽나무순은 소금에 절여서 물에 헹군 다음에
햇볕에 꾸들 꾸들 물기가 없도록 말린다.

두번째......조선간장 1 진간장2 물 3......먼저 끓여서 식혀 놓는다.
식혀놓은 간장에다 고추장,마늘,물엿,통깨,고추가루를 섞어 놓는다.

첫번째 꾸들꾸들 해진 가죽나무순에다.
두번째 양념장을 부어가며 짜지않게 버무린다.
본인 입맛에 따라 당도는 맞추고 ....이상끝입니다.(간단하죠?) ㅎㅎ

[물개]

내는 두번째만 모르고 나머지는 컨닝 다 했어요 시야님 밑에 첫번째,두번째를 세번째,네번째로 고치면 더 좋을텐데-물개생각-

[시야]

ㅋㅋㅋ 그러셔요~~~ ㅎㅎ

[푸른들판 욱제]

나도 해묵자고 해야재.....

[시야]

우리 주말농장 벙개에 오시면 맛볼수 있어요~~ 푸른들판님 코스모스님모시고 오시면 맛만 보여 드릴텐데요. ㅎㅎ