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[대구맛집] 삼겹살맛집 대구동성로맛집 동성로고기맛집 삼초삼겹살
삼초삼겹살 (동성로점)
대구에오면 꼭 들려서 고기를 맛보는 당골집... 대구맛집 삼초삼겹살 동성로점에 다녀왔다.
삼겹살과 목살을 주문하자 빠르게 셋팅되었던 밑반찬들 여전히 깔끔하게 딱딱 나오는 반찬들 그렇지만 가장 좋아하고 필요한 야채들은 푸짐하게 주는 점이 가장 마음에 쏙 드는 곳 삼초삼겹살
주문한 고기가 나오지만 생으로 나오는것이라니라 먹기 쉽게 초벌로 나와 금방 먹을수있게끔하는 삼초삼겹살 맛과 편리함 두가지를 잡아주는 곳이기때문에 내가 당골로써 자주 찾는 곳이기도하다.
푸짐하게 준 야채들 부추와 김치를 올려놓고 지글지글 익어가는 고기를 잘라 놓았었다. 야들야들 했던 삼겹살과 담백했던 목살이 여느집 비교못할 정도로 맛있었는데 그것이 초벌로 구워서 더욱 맛있는것같았다.
[대구맛집] 삼겹살맛집 대구동성로맛집 동성로고기맛집 삼초삼겹살
[대구맛집] 삼겹살맛집 대구동성로맛집 동성로고기맛집 삼초삼겹살
고기를 먹는 방법은 여러가지인데 그 중 양파절임과 쌈 그리고 소스에 찍어먹기까지 고기의 고유의 맛은 한가지지만 먹는 방법에따라 그 맛이 천지차이로 변하는 맛에 이것 저것 찍어먹고 함께먹고 싸먹고 손과 입이 바쁠정도로 먹으면서 움직였던것같다.
고기를 다 먹으면 불판위에 볶음밥을 볶아먹을수있다는 점도 좋았던 곳이다. 꼬슬꼬슬한 밥알에 매콤한 양념까지 그 위에 같이자리잡았던 부추와 김치까지 밥위에 얹어먹으면 그 맛이 또 기가막힌다.
매콤했던 볶음밥을 먹으니 시원하고 쫄깃한 냉면이 땡겨 냉면을 주문해 친구와 나누어먹었었다. 칡냉면에 없어설 안될 쫄깃함이 살아숨쉬고있는 듯 씹는 식감이 굉장히 좋았던 물냉면이였다.
매번 갈때마다 질리지않고 꾸준한 맛을 잃지않는 곳이기때문에 그 맛을 잊지못해 계속해서 찾는 곳 삼초삼겹살집
야채가 푸짐하고 인심또한 풍부했던 곳이라 대전갈때마다 찾아가는 집 삼초삼겹살집
꾸준히 들려서 맛보고싶은 집 ... 삼초삼겹살집이다.
053-252-1266
[대구맛집] 삼겹살맛집 대구동성로맛집 동성로고기맛집 삼초삼겹살
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출처: ♥날마다축제♥ 원문보기 글쓴이: ♡ 껑이
