동굴과화로구이 은평구맛집/응암동맛집/불광동맛집 [출처] 응암동맛집/은평구맛집 동굴과화로구이 돼지갈비 가족모임으로 딱!|작성자 술린이

[가수김나경(은평구지회회장)]

시원한 술냉장고도 완벽한데

전날 과음으로 인해 술은 자제...

응암동맛집 동굴과화로구이 메뉴판​

우리는 3명이서

돼지갈비3인분과 비빔냉면2인분

된찌와 공기밥까지 주문!!

요즘같이 야채가 비싼 시기에

이리도 다양한 야채들까지 제공해주신다니..

울동네 어디 고깃집은 야채값 폭등으로

갑자기 쌈제공이 일시중단된 곳도 있었는데

응암동맛집 동굴과화로구이 쌈과

양파 그리고 구워먹는 고추와 호박을 보니

감동....😢💕

갈비집에서 알바경력이 많은 사랑이ㅋㅋㅋ

숯 보자마자 이건 참숯이라서 고기 구울 때

불이 화르륵 안난다고 좋은 숯을 쓴다고

숯 칭찬 엄청 함ㅋㅋㅋㅋㅋ

동굴과화로구이는 바쁘지않으면

직접 고기를 구워주고 잘라준다고 하신다.

우리가 방문한 시간대에 사람이 없어서

끝까지 구워주시고 잘라주셔서 너무 감사했다.

그나저나 비쥬얼 최고!!!

역시 고기는 숯불 그것도 참숯에 굽는게 최고!!

사랑이 말대로 불이 화르륵 나지 않고

양념갈비임에도 겉이 많이 타지 않고

노릇노릇하게 구워진다.

고기 질도 진짜 좋아보이면서

야들야들 부드러운게 구울때부터 느껴짐...

냄새도 너무 좋고

빨리먹고싶다>_<♡

다 구워질때쯤 버섯과 고추 그리고 호박도

올려주니 너무 예쁜 갈비 한판 완성❤

첫 입은 고기만 먹었는데 진짜 야들야들하고

짜지않고 간이 딱 좋게 베여있었다.

그리고 함께 주신 양파와 소스가

진짜 기가막혔다... 양파가 너무 달고

소스까지 깔끔해서 갈비에 싸먹으면 최고ㅠㅠ!

[출처] 응암동맛집/은평구맛집 동굴과화로구이 돼지갈비 가족모임으로 딱!|작성자 술린이

[제주자치도지부자문(김태문)]

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