김갑수님~횡성한우 스테이크~

[이광님(광주)]

 횡성 한우 등심입니다~

 이렇게 부드럽고 맛이 있을줄 몰랐습니다~

소금 후추에 밑간이 되있습니다`

 베스탬 그릴에 구워 주지요~

미니채소를  ...올리브오일. 효소.식초.에 무쳐 주었죠

두껍지도..얇지도 않는 살고기

부드럽고 적당한 육질이 나와 맛이 있습니다~

잣을 올려서 잣과함께 미니채소.소고기랑~

 잘 먹었습니다~

[맹명희]

맛있겠습니다.

[이광님(광주)]

이것이 정말로 횡성한우 ~한국산 한우가 맞네요~

[황선영(강릉)]

횡성한우 자체만으로도 맛있는데 이렇게 고급요리로 만드셨으니...한점먹고싶습니다^^

[이광님(광주)]

강릉에 사시니 자주사 드시겠네요~

[정동문(부산)]

아이고 확실한 술안주 ...ㅎㅎ 감태 막걸리 만들어서 한잔 해야지요 ㅎㅎ

[맹명희]

ㅎㅎㅎ 감태막걸리는 어떻게 만드는 거에요?

[이광님(광주)]

이런 횡성 한우는 입에 넣고 씹으면서 음미하며 먹고요~
감태먹을때 술 먹지요~~ㅋㅋㅋ

[이광님(광주)]

선생님 감태요리에 술 먹고싶다고 하셔서
제가 농담으로 감태말려서 누룩과 찐밥 버무리고 만들면 된다고 했어요.ㅋㅋㅋ

[정동문(부산)]

아 그말씀이 농담이었습니까 ..ㅎㅎ
어차피 나온말 한번 그렇게 해 보시지요 ㅋ

[이광님(광주)]

암 ~요~

[정동문(부산)]

저도 이광님께 배울라는 중입니다 ㅎ

[박성수(창원)]

좋은재료에 뛰어난 솜씨에...이런게 작품이네요^^
아고~배고파라~~ㅎ

[이광님(광주)]

적당한 부드러움~육질~ 미니채소
맛 죽이지요~~

[김갑수(강원)]

꼭 육포 만들어 놓은것 같습니다. 울아들 이 너무 좋아 할것 같습니다.

[이광님(광주)]

이렇게 확실한 명품 소고기
판매 해 주셔서 감사 합니다~
또 주문해 올리니 잘 포장해서
보내주세요~^^*

[김갑수(강원)]

네 알겠습니다. 감사 합니다.