<![CDATA[
<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;오늘은 인기 있는 맛있는 생선구이 레시피를 소개합니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;바로, 가자미구이 맛있게 하는 법 황금레시피입니다.&lt;/p&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/c3f3bb5658dab5f47f5b4995f980315a75e247eb&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/c3f3bb5658dab5f47f5b4995f980315a75e247eb&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/c2ef082abf7d8ba010ca1b2e1c22bf393b7c6caf&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/c2ef082abf7d8ba010ca1b2e1c22bf393b7c6caf&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;한정식집이나 생선구이 전문점에 가면 자주 등장하는 메뉴이이기도 합니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;가자미를 요리해먹는 방법에는 조림도 있겠으나, 구이로 먹어도 정말 맛있어요.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;조리과정도 조림보다 구이가 더 간단한 이점도 있습니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;가자미구이를 아주 맛있게 먹는 방법이 있습니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;혹시 노랑통닭 튀김옷의 특징을 아시는 분들이 있다면 쉽게 이해가 가실 텐데요.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;바로 카레가루를 넣어서 튀기듯이 굽는 것이에요.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;카레를 특별히 좋아하지 않는 분이라도, 가자미구이에 넣는 카레가루는 좋아하는 분들이 많습니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;blockquote data-ke-style=&quot;style1&quot;&gt;&lt;b&gt;&lt;span style=&quot;font-family: 'Nanum Gothic';&quot;&gt;&lt;i&gt;가자미구이는&lt;br&gt;카레가루 넣어서 구우면 맛있어요!&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;/b&gt;&lt;/blockquote&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/9063fdf3c579f63d8ab16c584741ea2f13201f61&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/9063fdf3c579f63d8ab16c584741ea2f13201f61&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;b&gt;▶ 재료 소개&lt;/b&gt;&lt;br&gt;&lt;br&gt;가자미 한 마리 (큰 사이즈)&lt;br&gt;부침가루 2큰술&lt;br&gt;카레가루 2큰술&lt;br&gt;소금 간 (구운 소금 추천)&lt;br&gt;후추&lt;br&gt;식용유 넉넉히&lt;br&gt;파슬리&lt;br&gt;&lt;br&gt;&lt;u&gt;&lt;i&gt;&lt;b&gt;초간장:&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&lt;/u&gt;&lt;br&gt;양조간장 2큰술&lt;br&gt;청양고추 1개&lt;br&gt;식초 1큰술&lt;br&gt;매실액 1큰술&lt;br&gt;설탕 1/2큰술&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;b&gt;▶ 가자미구이 맛있게 하는 법, 황금레시피&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;① 가자미 손질 및 소금간 하기&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;② 초간장 만들기&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;③ 부침, 카레가루 입히기&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;④ 식용유 두르고, 튀기듯이 굽기&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;b&gt;① 가자미 손질 및 소금간 하기&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/55489564ee7b50bbfaa6837b2efea6f70ad17eea&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/55489564ee7b50bbfaa6837b2efea6f70ad17eea&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;▲ 가자미는 손질이 쉬운 생선입니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;마트에서 손질이 잘된 것을 사 오시면 크게 손질할 것이 별로 없어요.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;혹시 모를 남아있는 내장이 있다면 제거해 주세요.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/a44a9fdf68e19ef1ba4e9009eb8bce02eb002344&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/a44a9fdf68e19ef1ba4e9009eb8bce02eb002344&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;▲ 깨끗하게 흐르는 물에 세척해 주시고요.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/72e99836c710e52b999dbd4499d941835e53fb9e&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; 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style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;▲ 이제 칼집을 내줄 겁니다.&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;가자미는 두툼하고 크기 때문에 칼집 내는 과정이 중요합니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;칼집을 내야 잘 익고, 간도 잘 흡수됩니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;약 2cm 적당한 간격으로 칼집을 냅니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/2ba79a3004a5ca1a66ff39ad12ab8a6bf80e87b4&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/2ba79a3004a5ca1a66ff39ad12ab8a6bf80e87b4&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;▲ 칼집 낼 때, 끝부분이 찢어지지 않도록 조심해 주세요.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/31db0f4e898fcd9df9f56c0595f04dc2c3c911b9&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/31db0f4e898fcd9df9f56c0595f04dc2c3c911b9&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;▲ 배와 등부분 모두 다 칼집을 내야 합니다. 그래야 더 잘 익어요.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/f20212e6a331759d6256d71bbe04ac6ab3a70e82&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/f20212e6a331759d6256d71bbe04ac6ab3a70e82&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;▲ 굽기 전에 꼭 소금 간을 먼저 해야 합니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;요리용 구운 소금을 추천합니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/eaed84a68171fc160ec3af93fd43be1e7b5b8672&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/eaed84a68171fc160ec3af93fd43be1e7b5b8672&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;▲ 소금 간하면서 후추도 같이 뿌려주세요.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/1f220da7713fed716bd31a80c92d6ae1cee09b1e&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/1f220da7713fed716bd31a80c92d6ae1cee09b1e&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;▲ 소금간 할 때, 칼집 낸 살 부위에 넣어서, 전체적으로 잘 배도록 해야 합니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;b&gt;② 초간장 만들기&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/157d91f55c1ec3e87f75b09252d72a8982efac08&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/157d91f55c1ec3e87f75b09252d72a8982efac08&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/30b76f4949e96f8538f5fcc3c281e6757f9136e2&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/30b76f4949e96f8538f5fcc3c281e6757f9136e2&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/6c3c0998c1a502efa78a89b1943c2775ce496956&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/6c3c0998c1a502efa78a89b1943c2775ce496956&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/f86d84325436be2de91c4c9651522c721d2a8ebd&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/f86d84325436be2de91c4c9651522c721d2a8ebd&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/db25d7cb60672e063c2908507f7094c5f54eda92&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/db25d7cb60672e063c2908507f7094c5f54eda92&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/017a34d9c638393c249e74e4bd4043e271dabded&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/017a34d9c638393c249e74e4bd4043e271dabded&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;▲ 찍어먹을 초간장을 미리 만들어줍니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;청양고추 1개 준비하고요.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;양조간장 2큰술&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;식초 1큰술&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;매실액 1큰술&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;설탕 1/2큰술&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;- 잘 조합해서 저어주세요.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;b&gt;③ 부침, 카레가루 입히기&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/19602d54d67db75d330263d8965f2022fae09519&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/19602d54d67db75d330263d8965f2022fae09519&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;▲ 부침가루 2큰술, 카레가루 2큰술을 섞어서 준비합니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;부침과 카레가루 각각 같은 비율로 넣어주시면 돼요.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;i&gt;&lt;b&gt;※참고&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&amp;#160;: 부침가루 대신 튀김가루나 밀가루로 대체해도 괜찮습니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/64b2744f3627791921821605eeac332f3defc3a7&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/64b2744f3627791921821605eeac332f3defc3a7&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/5ef42bcc8bbcb7edb7bb9fec41f72ab891440e04&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/5ef42bcc8bbcb7edb7bb9fec41f72ab891440e04&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;▲ 앞 뒤로 돌려가면서, 부침, 카레가루를 묻혀주세요.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;b&gt;④ 식용유 두르고, 튀기듯이 굽기&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/1e099b2bf98fe08253b92316f326f4df75eddbf7&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/1e099b2bf98fe08253b92316f326f4df75eddbf7&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/55e22b7c9dd1273e0872629bbb35e3ca6b0445bb&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/55e22b7c9dd1273e0872629bbb35e3ca6b0445bb&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;▲ 식용유를 넉넉히 두르고, 가자미를 굽습니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;약불로 앞, 뒤로 돌려가면서 익혀주세요.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;한쪽 면에서 너무 오래 구우면 탈 수가 있으니 돌려가면서 바삭하게 구워주세요.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/8757adb4c94dee3fe0a858353594666239778f3e&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/8757adb4c94dee3fe0a858353594666239778f3e&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;▲ 풍미를 위해서 파슬리 가루가 있다면 솔솔 뿌려주세요.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;b&gt;☞ 요리 완료, 클로즈업!&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/e6bcab820f538e9e0f7de0ca46e04eaf2d45c26e&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/e6bcab820f538e9e0f7de0ca46e04eaf2d45c26e&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;▲ 가자미구이 완성입니다!&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;가자미 껍질에 카레가루 옷이 입혀 있어서 향도 좋고 맛있습니다. 정말 고소하고 바삭합니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;가자미 살보다 껍질이 더 맛있는 거 같아요.^^&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/909ec0f2ab4d4674384be524a0858f0f22cf2d66&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;960&quot; height=&quot;720&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/909ec0f2ab4d4674384be524a0858f0f22cf2d66&quot; data-origin-width=&quot;960&quot; data-origin-height=&quot;720&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;맺음말 :&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;생선구이 좋아하시는 분들이라면 정말 좋아할 만한 레시피입니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;모든 해산물이 그렇듯,&amp;#160;&lt;u&gt;&lt;b&gt;가자미에도 건강에 좋은 영양소와 많은 효능&lt;/b&gt;&lt;/u&gt;이 있어요.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;b&gt;가자미 효능&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;1. 고단백 저지방 : 가자미는 단백질이 풍부하고 지방은 적어, 체중 관리나 건강한 다이어트에 좋은 식품입니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;2. 면역력 강화 : 가자미에는 비타민 B군, 특히 비타민 B12가 많이 들어 있어 면역력 강화에 피로 해소에 도움을 줄 수 있습니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;3. 피부 건강 : 비타민 E와 아미노산이 풍부하여 피부를 보호하고 노화를 방지하는 데 효과적입니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;4. 혈액 순환 개선 : 오메가-3 지방산을 포함하고 있어 혈액 순환을 개선하고, 심혈관 건강에 이로운 영향을 미칩니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;5. 골다공증 예방 : 칼슘과 인이 풍부하여 뼈 건강을 유지하고 골다공증을 예방하는 데 도움이 됩니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;이토록 건강에 좋은 가자미를 맛있게 잘 먹으면 좋겠습니다.^^&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;오늘 레시피 과정에서 기억해야 할 포인트는...!&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;u&gt;&lt;i&gt;&lt;b&gt;딱 하나, 카레가루 넣어서 구워보세요&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&lt;/u&gt;. 아주 맛있어집니다.&lt;/p&gt;&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;생선구이 생각나면, 가자미 구이 꼭 만들어보세요.&lt;/p&gt; &lt;!-- --&gt; &lt;p&gt;&lt; 모셔온 자료 입니다 &gt; "><div data-ke-class="article"><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">오늘은 인기 있는 맛있는 생선구이 레시피를 소개합니다.</p><p style="text-align: center;">바로, 가자미구이 맛있게 하는 법 황금레시피입니다.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/c3f3bb5658dab5f47f5b4995f980315a75e247eb" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/c3f3bb5658dab5f47f5b4995f980315a75e247eb" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/c2ef082abf7d8ba010ca1b2e1c22bf393b7c6caf" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/c2ef082abf7d8ba010ca1b2e1c22bf393b7c6caf" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">한정식집이나 생선구이 전문점에 가면 자주 등장하는 메뉴이이기도 합니다.</p><p style="text-align: center;">가자미를 요리해먹는 방법에는 조림도 있겠으나, 구이로 먹어도 정말 맛있어요.</p><p style="text-align: center;">조리과정도 조림보다 구이가 더 간단한 이점도 있습니다.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">가자미구이를 아주 맛있게 먹는 방법이 있습니다.</p><p style="text-align: center;">혹시 노랑통닭 튀김옷의 특징을 아시는 분들이 있다면 쉽게 이해가 가실 텐데요.</p><p style="text-align: center;">바로 카레가루를 넣어서 튀기듯이 굽는 것이에요.</p><p style="text-align: center;">카레를 특별히 좋아하지 않는 분이라도, 가자미구이에 넣는 카레가루는 좋아하는 분들이 많습니다.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><blockquote data-ke-style="style1"><b><span style="font-family: 'Nanum Gothic';"><i>가자미구이는<br>카레가루 넣어서 구우면 맛있어요!</i></span></b></blockquote><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/9063fdf3c579f63d8ab16c584741ea2f13201f61" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/9063fdf3c579f63d8ab16c584741ea2f13201f61" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;"><b>▶ 재료 소개</b><br><br>가자미 한 마리 (큰 사이즈)<br>부침가루 2큰술<br>카레가루 2큰술<br>소금 간 (구운 소금 추천)<br>후추<br>식용유 넉넉히<br>파슬리<br><br><u><i><b>초간장:</b></i></u><br>양조간장 2큰술<br>청양고추 1개<br>식초 1큰술<br>매실액 1큰술<br>설탕 1/2큰술</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;"><b>▶ 가자미구이 맛있게 하는 법, 황금레시피</b></p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">① 가자미 손질 및 소금간 하기</p><p style="text-align: center;">② 초간장 만들기</p><p style="text-align: center;">③ 부침, 카레가루 입히기</p><p style="text-align: center;">④ 식용유 두르고, 튀기듯이 굽기</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;"><b>① 가자미 손질 및 소금간 하기</b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/55489564ee7b50bbfaa6837b2efea6f70ad17eea" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/55489564ee7b50bbfaa6837b2efea6f70ad17eea" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 가자미는 손질이 쉬운 생선입니다.</p><p style="text-align: center;">마트에서 손질이 잘된 것을 사 오시면 크게 손질할 것이 별로 없어요.</p><p style="text-align: center;">혹시 모를 남아있는 내장이 있다면 제거해 주세요.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/a44a9fdf68e19ef1ba4e9009eb8bce02eb002344" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/a44a9fdf68e19ef1ba4e9009eb8bce02eb002344" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 깨끗하게 흐르는 물에 세척해 주시고요.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/72e99836c710e52b999dbd4499d941835e53fb9e" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/72e99836c710e52b999dbd4499d941835e53fb9e" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 키친타월로 물기를 닦아주세요.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/04b73c37a4f05ab8e541735cf351b48a1542733d" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/04b73c37a4f05ab8e541735cf351b48a1542733d" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 이제 칼집을 내줄 겁니다.&#160;</p><p style="text-align: center;">가자미는 두툼하고 크기 때문에 칼집 내는 과정이 중요합니다.</p><p style="text-align: center;">칼집을 내야 잘 익고, 간도 잘 흡수됩니다.</p><p style="text-align: center;">약 2cm 적당한 간격으로 칼집을 냅니다.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/2ba79a3004a5ca1a66ff39ad12ab8a6bf80e87b4" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/2ba79a3004a5ca1a66ff39ad12ab8a6bf80e87b4" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 칼집 낼 때, 끝부분이 찢어지지 않도록 조심해 주세요.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/31db0f4e898fcd9df9f56c0595f04dc2c3c911b9" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/31db0f4e898fcd9df9f56c0595f04dc2c3c911b9" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 배와 등부분 모두 다 칼집을 내야 합니다. 그래야 더 잘 익어요.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/f20212e6a331759d6256d71bbe04ac6ab3a70e82" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/f20212e6a331759d6256d71bbe04ac6ab3a70e82" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 굽기 전에 꼭 소금 간을 먼저 해야 합니다.</p><p style="text-align: center;">요리용 구운 소금을 추천합니다.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/eaed84a68171fc160ec3af93fd43be1e7b5b8672" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/eaed84a68171fc160ec3af93fd43be1e7b5b8672" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 소금 간하면서 후추도 같이 뿌려주세요.</p><p style="text-align: center;">.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/1f220da7713fed716bd31a80c92d6ae1cee09b1e" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/1f220da7713fed716bd31a80c92d6ae1cee09b1e" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 소금간 할 때, 칼집 낸 살 부위에 넣어서, 전체적으로 잘 배도록 해야 합니다.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;"><b>② 초간장 만들기</b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/157d91f55c1ec3e87f75b09252d72a8982efac08" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/157d91f55c1ec3e87f75b09252d72a8982efac08" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/30b76f4949e96f8538f5fcc3c281e6757f9136e2" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/30b76f4949e96f8538f5fcc3c281e6757f9136e2" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/6c3c0998c1a502efa78a89b1943c2775ce496956" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/6c3c0998c1a502efa78a89b1943c2775ce496956" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/f86d84325436be2de91c4c9651522c721d2a8ebd" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/f86d84325436be2de91c4c9651522c721d2a8ebd" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/db25d7cb60672e063c2908507f7094c5f54eda92" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/db25d7cb60672e063c2908507f7094c5f54eda92" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/017a34d9c638393c249e74e4bd4043e271dabded" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/017a34d9c638393c249e74e4bd4043e271dabded" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 찍어먹을 초간장을 미리 만들어줍니다.</p><p style="text-align: center;">청양고추 1개 준비하고요.</p><p style="text-align: center;">양조간장 2큰술</p><p style="text-align: center;">식초 1큰술</p><p style="text-align: center;">매실액 1큰술</p><p style="text-align: center;">설탕 1/2큰술</p><p style="text-align: center;">- 잘 조합해서 저어주세요.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;"><b>③ 부침, 카레가루 입히기</b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/19602d54d67db75d330263d8965f2022fae09519" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/19602d54d67db75d330263d8965f2022fae09519" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 부침가루 2큰술, 카레가루 2큰술을 섞어서 준비합니다.</p><p style="text-align: center;">부침과 카레가루 각각 같은 비율로 넣어주시면 돼요.</p><p style="text-align: center;"><i><b>※참고</b></i>&#160;: 부침가루 대신 튀김가루나 밀가루로 대체해도 괜찮습니다.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/64b2744f3627791921821605eeac332f3defc3a7" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/64b2744f3627791921821605eeac332f3defc3a7" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/5ef42bcc8bbcb7edb7bb9fec41f72ab891440e04" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/5ef42bcc8bbcb7edb7bb9fec41f72ab891440e04" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 앞 뒤로 돌려가면서, 부침, 카레가루를 묻혀주세요.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;"><b>④ 식용유 두르고, 튀기듯이 굽기</b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/1e099b2bf98fe08253b92316f326f4df75eddbf7" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/1e099b2bf98fe08253b92316f326f4df75eddbf7" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/55e22b7c9dd1273e0872629bbb35e3ca6b0445bb" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/55e22b7c9dd1273e0872629bbb35e3ca6b0445bb" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 식용유를 넉넉히 두르고, 가자미를 굽습니다.</p><p style="text-align: center;">약불로 앞, 뒤로 돌려가면서 익혀주세요.</p><p style="text-align: center;">한쪽 면에서 너무 오래 구우면 탈 수가 있으니 돌려가면서 바삭하게 구워주세요.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/8757adb4c94dee3fe0a858353594666239778f3e" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/8757adb4c94dee3fe0a858353594666239778f3e" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 풍미를 위해서 파슬리 가루가 있다면 솔솔 뿌려주세요.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;"><b>☞ 요리 완료, 클로즈업!</b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/e6bcab820f538e9e0f7de0ca46e04eaf2d45c26e" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/e6bcab820f538e9e0f7de0ca46e04eaf2d45c26e" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 가자미구이 완성입니다!</p><p style="text-align: center;">가자미 껍질에 카레가루 옷이 입혀 있어서 향도 좋고 맛있습니다. 정말 고소하고 바삭합니다.</p><p style="text-align: center;">가자미 살보다 껍질이 더 맛있는 거 같아요.^^</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/909ec0f2ab4d4674384be524a0858f0f22cf2d66" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/909ec0f2ab4d4674384be524a0858f0f22cf2d66" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">맺음말 :</p><p style="text-align: center;">생선구이 좋아하시는 분들이라면 정말 좋아할 만한 레시피입니다.</p><p style="text-align: center;">모든 해산물이 그렇듯,&#160;<u><b>가자미에도 건강에 좋은 영양소와 많은 효능</b></u>이 있어요.</p><p style="text-align: center;"><b>가자미 효능</b></p><p style="text-align: center;">1. 고단백 저지방 : 가자미는 단백질이 풍부하고 지방은 적어, 체중 관리나 건강한 다이어트에 좋은 식품입니다.</p><p style="text-align: center;">2. 면역력 강화 : 가자미에는 비타민 B군, 특히 비타민 B12가 많이 들어 있어 면역력 강화에 피로 해소에 도움을 줄 수 있습니다.</p><p style="text-align: center;">3. 피부 건강 : 비타민 E와 아미노산이 풍부하여 피부를 보호하고 노화를 방지하는 데 효과적입니다.</p><p style="text-align: center;">4. 혈액 순환 개선 : 오메가-3 지방산을 포함하고 있어 혈액 순환을 개선하고, 심혈관 건강에 이로운 영향을 미칩니다.</p><p style="text-align: center;">5. 골다공증 예방 : 칼슘과 인이 풍부하여 뼈 건강을 유지하고 골다공증을 예방하는 데 도움이 됩니다.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">이토록 건강에 좋은 가자미를 맛있게 잘 먹으면 좋겠습니다.^^</p><p style="text-align: center;">오늘 레시피 과정에서 기억해야 할 포인트는...!</p><p style="text-align: center;"><u><i><b>딱 하나, 카레가루 넣어서 구워보세요</b></i></u>. 아주 맛있어집니다.</p><p style="text-align: center;">생선구이 생각나면, 가자미 구이 꼭 만들어보세요.</p>
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<p>< 모셔온 자료 입니다 > </div></div>
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<!--[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xmp-->"><div data-ke-class="article"><div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">오늘은 인기 있는 맛있는 생선구이 레시피를 소개합니다.</p><p style="text-align: center;">바로, 가자미구이 맛있게 하는 법 황금레시피입니다.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/c3f3bb5658dab5f47f5b4995f980315a75e247eb" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/c3f3bb5658dab5f47f5b4995f980315a75e247eb" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/c2ef082abf7d8ba010ca1b2e1c22bf393b7c6caf" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/c2ef082abf7d8ba010ca1b2e1c22bf393b7c6caf" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">한정식집이나 생선구이 전문점에 가면 자주 등장하는 메뉴이이기도 합니다.</p><p style="text-align: center;">가자미를 요리해먹는 방법에는 조림도 있겠으나, 구이로 먹어도 정말 맛있어요.</p><p style="text-align: center;">조리과정도 조림보다 구이가 더 간단한 이점도 있습니다.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">가자미구이를 아주 맛있게 먹는 방법이 있습니다.</p><p style="text-align: center;">혹시 노랑통닭 튀김옷의 특징을 아시는 분들이 있다면 쉽게 이해가 가실 텐데요.</p><p style="text-align: center;">바로 카레가루를 넣어서 튀기듯이 굽는 것이에요.</p><p style="text-align: center;">카레를 특별히 좋아하지 않는 분이라도, 가자미구이에 넣는 카레가루는 좋아하는 분들이 많습니다.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><blockquote data-ke-style="style1"><b><span style="font-family: 'Nanum Gothic';"><i>가자미구이는<br>카레가루 넣어서 구우면 맛있어요!</i></span></b></blockquote><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/9063fdf3c579f63d8ab16c584741ea2f13201f61" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/9063fdf3c579f63d8ab16c584741ea2f13201f61" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;"><b>▶ 재료 소개</b><br><br>가자미 한 마리 (큰 사이즈)<br>부침가루 2큰술<br>카레가루 2큰술<br>소금 간 (구운 소금 추천)<br>후추<br>식용유 넉넉히<br>파슬리<br><br><u><i><b>초간장:</b></i></u><br>양조간장 2큰술<br>청양고추 1개<br>식초 1큰술<br>매실액 1큰술<br>설탕 1/2큰술</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;"><b>▶ 가자미구이 맛있게 하는 법, 황금레시피</b></p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">① 가자미 손질 및 소금간 하기</p><p style="text-align: center;">② 초간장 만들기</p><p style="text-align: center;">③ 부침, 카레가루 입히기</p><p style="text-align: center;">④ 식용유 두르고, 튀기듯이 굽기</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;"><b>① 가자미 손질 및 소금간 하기</b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/55489564ee7b50bbfaa6837b2efea6f70ad17eea" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/55489564ee7b50bbfaa6837b2efea6f70ad17eea" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 가자미는 손질이 쉬운 생선입니다.</p><p style="text-align: center;">마트에서 손질이 잘된 것을 사 오시면 크게 손질할 것이 별로 없어요.</p><p style="text-align: center;">혹시 모를 남아있는 내장이 있다면 제거해 주세요.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/a44a9fdf68e19ef1ba4e9009eb8bce02eb002344" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/a44a9fdf68e19ef1ba4e9009eb8bce02eb002344" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 깨끗하게 흐르는 물에 세척해 주시고요.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/72e99836c710e52b999dbd4499d941835e53fb9e" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/72e99836c710e52b999dbd4499d941835e53fb9e" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 키친타월로 물기를 닦아주세요.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/04b73c37a4f05ab8e541735cf351b48a1542733d" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/04b73c37a4f05ab8e541735cf351b48a1542733d" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 이제 칼집을 내줄 겁니다.&#160;</p><p style="text-align: center;">가자미는 두툼하고 크기 때문에 칼집 내는 과정이 중요합니다.</p><p style="text-align: center;">칼집을 내야 잘 익고, 간도 잘 흡수됩니다.</p><p style="text-align: center;">약 2cm 적당한 간격으로 칼집을 냅니다.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/2ba79a3004a5ca1a66ff39ad12ab8a6bf80e87b4" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/2ba79a3004a5ca1a66ff39ad12ab8a6bf80e87b4" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 칼집 낼 때, 끝부분이 찢어지지 않도록 조심해 주세요.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/31db0f4e898fcd9df9f56c0595f04dc2c3c911b9" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/31db0f4e898fcd9df9f56c0595f04dc2c3c911b9" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 배와 등부분 모두 다 칼집을 내야 합니다. 그래야 더 잘 익어요.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/f20212e6a331759d6256d71bbe04ac6ab3a70e82" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/f20212e6a331759d6256d71bbe04ac6ab3a70e82" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 굽기 전에 꼭 소금 간을 먼저 해야 합니다.</p><p style="text-align: center;">요리용 구운 소금을 추천합니다.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/eaed84a68171fc160ec3af93fd43be1e7b5b8672" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/eaed84a68171fc160ec3af93fd43be1e7b5b8672" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 소금 간하면서 후추도 같이 뿌려주세요.</p><p style="text-align: center;">.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/1f220da7713fed716bd31a80c92d6ae1cee09b1e" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/1f220da7713fed716bd31a80c92d6ae1cee09b1e" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 소금간 할 때, 칼집 낸 살 부위에 넣어서, 전체적으로 잘 배도록 해야 합니다.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;"><b>② 초간장 만들기</b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/157d91f55c1ec3e87f75b09252d72a8982efac08" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/157d91f55c1ec3e87f75b09252d72a8982efac08" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/30b76f4949e96f8538f5fcc3c281e6757f9136e2" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/30b76f4949e96f8538f5fcc3c281e6757f9136e2" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/6c3c0998c1a502efa78a89b1943c2775ce496956" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/6c3c0998c1a502efa78a89b1943c2775ce496956" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/f86d84325436be2de91c4c9651522c721d2a8ebd" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/f86d84325436be2de91c4c9651522c721d2a8ebd" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/db25d7cb60672e063c2908507f7094c5f54eda92" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/db25d7cb60672e063c2908507f7094c5f54eda92" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/017a34d9c638393c249e74e4bd4043e271dabded" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/017a34d9c638393c249e74e4bd4043e271dabded" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 찍어먹을 초간장을 미리 만들어줍니다.</p><p style="text-align: center;">청양고추 1개 준비하고요.</p><p style="text-align: center;">양조간장 2큰술</p><p style="text-align: center;">식초 1큰술</p><p style="text-align: center;">매실액 1큰술</p><p style="text-align: center;">설탕 1/2큰술</p><p style="text-align: center;">- 잘 조합해서 저어주세요.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;"><b>③ 부침, 카레가루 입히기</b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/19602d54d67db75d330263d8965f2022fae09519" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/19602d54d67db75d330263d8965f2022fae09519" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 부침가루 2큰술, 카레가루 2큰술을 섞어서 준비합니다.</p><p style="text-align: center;">부침과 카레가루 각각 같은 비율로 넣어주시면 돼요.</p><p style="text-align: center;"><i><b>※참고</b></i>&#160;: 부침가루 대신 튀김가루나 밀가루로 대체해도 괜찮습니다.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/64b2744f3627791921821605eeac332f3defc3a7" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/64b2744f3627791921821605eeac332f3defc3a7" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/5ef42bcc8bbcb7edb7bb9fec41f72ab891440e04" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/5ef42bcc8bbcb7edb7bb9fec41f72ab891440e04" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 앞 뒤로 돌려가면서, 부침, 카레가루를 묻혀주세요.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;"><b>④ 식용유 두르고, 튀기듯이 굽기</b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/1e099b2bf98fe08253b92316f326f4df75eddbf7" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/1e099b2bf98fe08253b92316f326f4df75eddbf7" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/55e22b7c9dd1273e0872629bbb35e3ca6b0445bb" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/55e22b7c9dd1273e0872629bbb35e3ca6b0445bb" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 식용유를 넉넉히 두르고, 가자미를 굽습니다.</p><p style="text-align: center;">약불로 앞, 뒤로 돌려가면서 익혀주세요.</p><p style="text-align: center;">한쪽 면에서 너무 오래 구우면 탈 수가 있으니 돌려가면서 바삭하게 구워주세요.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/8757adb4c94dee3fe0a858353594666239778f3e" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/8757adb4c94dee3fe0a858353594666239778f3e" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 풍미를 위해서 파슬리 가루가 있다면 솔솔 뿌려주세요.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;"><b>☞ 요리 완료, 클로즈업!</b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/e6bcab820f538e9e0f7de0ca46e04eaf2d45c26e" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/e6bcab820f538e9e0f7de0ca46e04eaf2d45c26e" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 가자미구이 완성입니다!</p><p style="text-align: center;">가자미 껍질에 카레가루 옷이 입혀 있어서 향도 좋고 맛있습니다. 정말 고소하고 바삭합니다.</p><p style="text-align: center;">가자미 살보다 껍질이 더 맛있는 거 같아요.^^</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/909ec0f2ab4d4674384be524a0858f0f22cf2d66" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/909ec0f2ab4d4674384be524a0858f0f22cf2d66" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">맺음말 :</p><p style="text-align: center;">생선구이 좋아하시는 분들이라면 정말 좋아할 만한 레시피입니다.</p><p style="text-align: center;">모든 해산물이 그렇듯,&#160;<u><b>가자미에도 건강에 좋은 영양소와 많은 효능</b></u>이 있어요.</p><p style="text-align: center;"><b>가자미 효능</b></p><p style="text-align: center;">1. 고단백 저지방 : 가자미는 단백질이 풍부하고 지방은 적어, 체중 관리나 건강한 다이어트에 좋은 식품입니다.</p><p style="text-align: center;">2. 면역력 강화 : 가자미에는 비타민 B군, 특히 비타민 B12가 많이 들어 있어 면역력 강화에 피로 해소에 도움을 줄 수 있습니다.</p><p style="text-align: center;">3. 피부 건강 : 비타민 E와 아미노산이 풍부하여 피부를 보호하고 노화를 방지하는 데 효과적입니다.</p><p style="text-align: center;">4. 혈액 순환 개선 : 오메가-3 지방산을 포함하고 있어 혈액 순환을 개선하고, 심혈관 건강에 이로운 영향을 미칩니다.</p><p style="text-align: center;">5. 골다공증 예방 : 칼슘과 인이 풍부하여 뼈 건강을 유지하고 골다공증을 예방하는 데 도움이 됩니다.</p><p style="text-align: center;">&#160;</p><p style="text-align: center;">이토록 건강에 좋은 가자미를 맛있게 잘 먹으면 좋겠습니다.^^</p><p style="text-align: center;">오늘 레시피 과정에서 기억해야 할 포인트는...!</p><p style="text-align: center;"><u><i><b>딱 하나, 카레가루 넣어서 구워보세요</b></i></u>. 아주 맛있어집니다.</p><p style="text-align: center;">생선구이 생각나면, 가자미 구이 꼭 만들어보세요.</p> <!-- --> <p>< 모셔온 자료 입니다 > "><div data-ke-class="article"><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">오늘은 인기 있는 맛있는 생선구이 레시피를 소개합니다.</p><p style="text-align: center;">바로, 가자미구이 맛있게 하는 법 황금레시피입니다.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/c3f3bb5658dab5f47f5b4995f980315a75e247eb" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/c3f3bb5658dab5f47f5b4995f980315a75e247eb" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/c2ef082abf7d8ba010ca1b2e1c22bf393b7c6caf" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/c2ef082abf7d8ba010ca1b2e1c22bf393b7c6caf" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">한정식집이나 생선구이 전문점에 가면 자주 등장하는 메뉴이이기도 합니다.</p><p style="text-align: center;">가자미를 요리해먹는 방법에는 조림도 있겠으나, 구이로 먹어도 정말 맛있어요.</p><p style="text-align: center;">조리과정도 조림보다 구이가 더 간단한 이점도 있습니다.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">가자미구이를 아주 맛있게 먹는 방법이 있습니다.</p><p style="text-align: center;">혹시 노랑통닭 튀김옷의 특징을 아시는 분들이 있다면 쉽게 이해가 가실 텐데요.</p><p style="text-align: center;">바로 카레가루를 넣어서 튀기듯이 굽는 것이에요.</p><p style="text-align: center;">카레를 특별히 좋아하지 않는 분이라도, 가자미구이에 넣는 카레가루는 좋아하는 분들이 많습니다.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><blockquote data-ke-style="style1"><b><span style="font-family: 'Nanum Gothic';"><i>가자미구이는<br>카레가루 넣어서 구우면 맛있어요!</i></span></b></blockquote><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/9063fdf3c579f63d8ab16c584741ea2f13201f61" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/9063fdf3c579f63d8ab16c584741ea2f13201f61" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><b>▶ 재료 소개</b><br><br>가자미 한 마리 (큰 사이즈)<br>부침가루 2큰술<br>카레가루 2큰술<br>소금 간 (구운 소금 추천)<br>후추<br>식용유 넉넉히<br>파슬리<br><br><u><i><b>초간장:</b></i></u><br>양조간장 2큰술<br>청양고추 1개<br>식초 1큰술<br>매실액 1큰술<br>설탕 1/2큰술</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><b>▶ 가자미구이 맛있게 하는 법, 황금레시피</b></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">① 가자미 손질 및 소금간 하기</p><p style="text-align: center;">② 초간장 만들기</p><p style="text-align: center;">③ 부침, 카레가루 입히기</p><p style="text-align: center;">④ 식용유 두르고, 튀기듯이 굽기</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><b>① 가자미 손질 및 소금간 하기</b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/55489564ee7b50bbfaa6837b2efea6f70ad17eea" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/55489564ee7b50bbfaa6837b2efea6f70ad17eea" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 가자미는 손질이 쉬운 생선입니다.</p><p style="text-align: center;">마트에서 손질이 잘된 것을 사 오시면 크게 손질할 것이 별로 없어요.</p><p style="text-align: center;">혹시 모를 남아있는 내장이 있다면 제거해 주세요.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/a44a9fdf68e19ef1ba4e9009eb8bce02eb002344" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/a44a9fdf68e19ef1ba4e9009eb8bce02eb002344" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 깨끗하게 흐르는 물에 세척해 주시고요.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/72e99836c710e52b999dbd4499d941835e53fb9e" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/72e99836c710e52b999dbd4499d941835e53fb9e" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 키친타월로 물기를 닦아주세요.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/04b73c37a4f05ab8e541735cf351b48a1542733d" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/04b73c37a4f05ab8e541735cf351b48a1542733d" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 이제 칼집을 내줄 겁니다. </p><p style="text-align: center;">가자미는 두툼하고 크기 때문에 칼집 내는 과정이 중요합니다.</p><p style="text-align: center;">칼집을 내야 잘 익고, 간도 잘 흡수됩니다.</p><p style="text-align: center;">약 2cm 적당한 간격으로 칼집을 냅니다.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/2ba79a3004a5ca1a66ff39ad12ab8a6bf80e87b4" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/2ba79a3004a5ca1a66ff39ad12ab8a6bf80e87b4" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 칼집 낼 때, 끝부분이 찢어지지 않도록 조심해 주세요.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/31db0f4e898fcd9df9f56c0595f04dc2c3c911b9" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/31db0f4e898fcd9df9f56c0595f04dc2c3c911b9" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 배와 등부분 모두 다 칼집을 내야 합니다. 그래야 더 잘 익어요.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/f20212e6a331759d6256d71bbe04ac6ab3a70e82" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/f20212e6a331759d6256d71bbe04ac6ab3a70e82" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 굽기 전에 꼭 소금 간을 먼저 해야 합니다.</p><p style="text-align: center;">요리용 구운 소금을 추천합니다.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/eaed84a68171fc160ec3af93fd43be1e7b5b8672" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/eaed84a68171fc160ec3af93fd43be1e7b5b8672" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 소금 간하면서 후추도 같이 뿌려주세요.</p><p style="text-align: center;">.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/1f220da7713fed716bd31a80c92d6ae1cee09b1e" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/1f220da7713fed716bd31a80c92d6ae1cee09b1e" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 소금간 할 때, 칼집 낸 살 부위에 넣어서, 전체적으로 잘 배도록 해야 합니다.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><b>② 초간장 만들기</b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/157d91f55c1ec3e87f75b09252d72a8982efac08" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/157d91f55c1ec3e87f75b09252d72a8982efac08" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/30b76f4949e96f8538f5fcc3c281e6757f9136e2" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/30b76f4949e96f8538f5fcc3c281e6757f9136e2" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/6c3c0998c1a502efa78a89b1943c2775ce496956" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/6c3c0998c1a502efa78a89b1943c2775ce496956" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/f86d84325436be2de91c4c9651522c721d2a8ebd" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/f86d84325436be2de91c4c9651522c721d2a8ebd" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/db25d7cb60672e063c2908507f7094c5f54eda92" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/db25d7cb60672e063c2908507f7094c5f54eda92" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/017a34d9c638393c249e74e4bd4043e271dabded" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/017a34d9c638393c249e74e4bd4043e271dabded" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 찍어먹을 초간장을 미리 만들어줍니다.</p><p style="text-align: center;">청양고추 1개 준비하고요.</p><p style="text-align: center;">양조간장 2큰술</p><p style="text-align: center;">식초 1큰술</p><p style="text-align: center;">매실액 1큰술</p><p style="text-align: center;">설탕 1/2큰술</p><p style="text-align: center;">- 잘 조합해서 저어주세요.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><b>③ 부침, 카레가루 입히기</b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/19602d54d67db75d330263d8965f2022fae09519" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/19602d54d67db75d330263d8965f2022fae09519" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 부침가루 2큰술, 카레가루 2큰술을 섞어서 준비합니다.</p><p style="text-align: center;">부침과 카레가루 각각 같은 비율로 넣어주시면 돼요.</p><p style="text-align: center;"><i><b>※참고</b></i> : 부침가루 대신 튀김가루나 밀가루로 대체해도 괜찮습니다.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/64b2744f3627791921821605eeac332f3defc3a7" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/64b2744f3627791921821605eeac332f3defc3a7" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/5ef42bcc8bbcb7edb7bb9fec41f72ab891440e04" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/5ef42bcc8bbcb7edb7bb9fec41f72ab891440e04" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 앞 뒤로 돌려가면서, 부침, 카레가루를 묻혀주세요.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><b>④ 식용유 두르고, 튀기듯이 굽기</b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/1e099b2bf98fe08253b92316f326f4df75eddbf7" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/1e099b2bf98fe08253b92316f326f4df75eddbf7" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/55e22b7c9dd1273e0872629bbb35e3ca6b0445bb" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/55e22b7c9dd1273e0872629bbb35e3ca6b0445bb" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 식용유를 넉넉히 두르고, 가자미를 굽습니다.</p><p style="text-align: center;">약불로 앞, 뒤로 돌려가면서 익혀주세요.</p><p style="text-align: center;">한쪽 면에서 너무 오래 구우면 탈 수가 있으니 돌려가면서 바삭하게 구워주세요.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/8757adb4c94dee3fe0a858353594666239778f3e" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/8757adb4c94dee3fe0a858353594666239778f3e" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 풍미를 위해서 파슬리 가루가 있다면 솔솔 뿌려주세요.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><b>☞ 요리 완료, 클로즈업!</b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/e6bcab820f538e9e0f7de0ca46e04eaf2d45c26e" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/e6bcab820f538e9e0f7de0ca46e04eaf2d45c26e" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;">▲ 가자미구이 완성입니다!</p><p style="text-align: center;">가자미 껍질에 카레가루 옷이 입혀 있어서 향도 좋고 맛있습니다. 정말 고소하고 바삭합니다.</p><p style="text-align: center;">가자미 살보다 껍질이 더 맛있는 거 같아요.^^</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/909ec0f2ab4d4674384be524a0858f0f22cf2d66" class="txc-image" width="960" height="720" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Anjx/909ec0f2ab4d4674384be524a0858f0f22cf2d66" data-origin-width="960" data-origin-height="720"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">맺음말 :</p><p style="text-align: center;">생선구이 좋아하시는 분들이라면 정말 좋아할 만한 레시피입니다.</p><p style="text-align: center;">모든 해산물이 그렇듯, <u><b>가자미에도 건강에 좋은 영양소와 많은 효능</b></u>이 있어요.</p><p style="text-align: center;"><b>가자미 효능</b></p><p style="text-align: center;">1. 고단백 저지방 : 가자미는 단백질이 풍부하고 지방은 적어, 체중 관리나 건강한 다이어트에 좋은 식품입니다.</p><p style="text-align: center;">2. 면역력 강화 : 가자미에는 비타민 B군, 특히 비타민 B12가 많이 들어 있어 면역력 강화에 피로 해소에 도움을 줄 수 있습니다.</p><p style="text-align: center;">3. 피부 건강 : 비타민 E와 아미노산이 풍부하여 피부를 보호하고 노화를 방지하는 데 효과적입니다.</p><p style="text-align: center;">4. 혈액 순환 개선 : 오메가-3 지방산을 포함하고 있어 혈액 순환을 개선하고, 심혈관 건강에 이로운 영향을 미칩니다.</p><p style="text-align: center;">5. 골다공증 예방 : 칼슘과 인이 풍부하여 뼈 건강을 유지하고 골다공증을 예방하는 데 도움이 됩니다.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">이토록 건강에 좋은 가자미를 맛있게 잘 먹으면 좋겠습니다.^^</p><p style="text-align: center;">오늘 레시피 과정에서 기억해야 할 포인트는...!</p><p style="text-align: center;"><u><i><b>딱 하나, 카레가루 넣어서 구워보세요</b></i></u>. 아주 맛있어집니다.</p><p style="text-align: center;">생선구이 생각나면, 가자미 구이 꼭 만들어보세요.</p>
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<p>< 모셔온 자료 입니다 > </p></div></div>
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카페 게시글
▣-행복 요리방
가자미구이 맛있게 하는 법 황금레시피, 비법은 카레가루
대월
추천 1
조회 2,431
25.05.08 22:49
댓글 3
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첫댓글 와우 너무 좋네좋아요 언제나 변함없이 맛있는 요리 올려주심에 정말 고맙습니다 역시 👍 역시나 👍 언제나 탁월하게 잘되고 탁월하게 잘풀리길 기원합니다 복 많이 많이 받으세요 🙏 피곤아 살아져라 얏얏얏 🙏 특히 감기조심하세요 🙏 2025년 소원성취 만사형통 하길 기원합니다 🙏
법수해님
비가 내리고 있는 금요일 날씨에 대비를 잘 하시고 미끄러운 길도 조심 하셔야 합니다
멋진 모습으로 즐기는 시간이 되시길 바라며 좋은 일만 가득한 하루가 되시길 바랍니다
@대월 네 정말 정말 그럴께요 고맙습니다 역시 👍 워낙 예나 지금이나 왜이리 잘넘어지는요...
아자아자 화이팅 웃음꽃 활짝핀 꽃수만큼 가득가득하길 기원합니다 🙏