배추국 끓이기 어묵 배추국 달큼한 배추 요리 국 종류

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3d" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:38">배추국 끓이기: 다양한 레시피와 함께 즐기는 시원하고 달콤한 국</h2><p data-sourcepos="3:1-3:217">배추는 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 채소로, 국을 끓여 먹을 때 특유의 시원하고 달콤한 맛을 내는 재료입니다. 특히 겨울철에는 더욱 제철을 맞아 신선하고 저렴하게 구할 수 있어 다양한 배추 요리를 즐기기 좋습니다. 오늘은 배추를 활용한 국 요리 중에서도 특히 인기 있는 배추국 끓이기에 대해 자세히 알아보고, 어묵을 넣어 더욱 풍성하게 즐길 수 있는 레시피도 함께 소개해 드리겠습니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:15">배추국의 다양한 매력</h3><p data-sourcepos="7:1-7:37">배추국은 끓이는 방법에 따라 다양한 맛과 풍미를 낼 수 있습니다.</p><ul data-sourcepos="9:1-12:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:61"><strong>맑은 국물:</strong> 멸치 다시마 육수에 배추를 넣고 간단하게 끓여 시원하고 담백한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="10:1-10:55"><strong>얼큰한 국물:</strong> 고춧가루를 넣어 얼큰하게 끓이면 칼칼한 맛을 좋아하는 분들에게 제격입니다.</li> <li data-sourcepos="11:1-12:0"><strong>된장 국물:</strong> 된장을 풀어 구수하고 깊은 맛을 내는 된장 배추국은 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="13:1-13:19">어묵을 넣어 더욱 풍성하게!</h3><p data-sourcepos="15:1-15:97">배추국에 어묵을 넣으면 국물이 더욱 시원하고 깊은 맛이 나며, 쫄깃한 어묵의 식감이 더해져 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다. 어묵은 얇게 썰거나 꼬치에 끼워 넣어도 좋습니다.</p><h3 data-sourcepos="17:1-17:20">배추국 끓이기 레시피 (기본)</h3><p data-sourcepos="19:1-19:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="21:1-28:0"> <li data-sourcepos="21:1-21:9">배추 1/4통</li> <li data-sourcepos="22:1-22:9">어묵 100g</li> <li data-sourcepos="23:1-23:14">멸치 다시마 육수 5컵</li> <li data-sourcepos="24:1-24:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="25:1-25:9">국간장 2큰술</li> <li data-sourcepos="26:1-26:7">소금 약간</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">대파 1/2대</li> </ul><p data-sourcepos="29:1-29:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="31:1-35:0"> <li data-sourcepos="31:1-31:36">배추는 먹기 좋은 크기로 썰고, 어묵은 도톰하게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:51">냄비에 멸치 다시마 육수를 넣고 끓이다가 끓어오르면 다진 마늘을 넣고 살짝 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:46">배추를 넣고 숨이 죽을 때까지 끓인 후 어묵을 넣고 국간장으로 간을 맞춥니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-35:0">마지막에 대파를 송송 썰어 넣어주면 완성입니다.</li> <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" 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data-sourcepos="40:1-40:70"><strong>다양한 채소 넣기:</strong> 배추 외에도 양파, 버섯, 당근 등 좋아하는 채소를 함께 넣어 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-41:62"><strong>칼국수 면 넣기:</strong> 끓인 배추국에 칼국수 면을 넣어 끓여 먹으면 따뜻하고 든든한 한 끼 식사가 됩니다.</li> <li data-sourcepos="42:1-43:0"><strong>계란 풀어 먹기:</strong> 마지막에 계란을 풀어 넣어 먹으면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="44:1-44:15">배추국의 다양한 변신</h3><p data-sourcepos="46:1-46:54">배추국은 기본 레시피를 바탕으로 다양한 재료를 추가하여 자신만의 특별한 맛을 만들 수 있습니다.</p><ul data-sourcepos="48:1-51:0"> <li data-sourcepos="48:1-48:51"><strong>묵은지 배추국:</strong> 묵은지를 넣어 깊은 맛을 내는 묵은지 배추국은 겨울철 별미입니다.</li> <li data-sourcepos="49:1-49:48"><strong>굴 배추국:</strong> 제철 굴을 넣어 굴의 풍미를 더한 굴 배추국은 영양 만점입니다.</li> <li data-sourcepos="50:1-51:0"><strong>소고기 배추국:</strong> 소고기를 넣어 국물을 더욱 진하게 끓인 소고기 배추국은 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.</li> <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_245da42567065b4c&quot;,&quot;c_bf34eb75adddda6e&quot;,null,&quot;rc_68fed9b6eb6dec0c&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s:///nkh9475/222424307570"><span _ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" class="image loaded" alt="다양한 배추국 종류 " src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTxswDzMUxjzxXTk4tmfoXG1kGWRLVL0EBuQtmcejwL8RPCloNETFOMF98EEvRM"></span><span _ngcontent-ng-c888701032="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a 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도움이 됩니다. 또한, 칼륨 함량이 높아 고혈압 예방에도 적입니다.</p><p data-sourcepos="58:1-58:70"><strong>지금까지 배추국 끓이기에 대해 자세히 알아보았습니다. 다양한 레시피와 함께 시원하고 달콤한 배추국의 매력에 빠져보세요!</strong></p><p data-sourcepos="60:1-60:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3d" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' 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맛있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="13:1-13:19">어묵을 넣어 더욱 풍성하게!</h3><p data-sourcepos="15:1-15:97">배추국에 어묵을 넣으면 국물이 더욱 시원하고 깊은 맛이 나며, 쫄깃한 어묵의 식감이 더해져 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다. 어묵은 얇게 썰거나 꼬치에 끼워 넣어도 좋습니다.</p><h3 data-sourcepos="17:1-17:20">배추국 끓이기 레시피 (기본)</h3><p data-sourcepos="19:1-19:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="21:1-28:0"> <li data-sourcepos="21:1-21:9">배추 1/4통</li> <li data-sourcepos="22:1-22:9">어묵 100g</li> <li data-sourcepos="23:1-23:14">멸치 다시마 육수 5컵</li> <li data-sourcepos="24:1-24:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="25:1-25:9">국간장 2큰술</li> <li data-sourcepos="26:1-26:7">소금 약간</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">대파 1/2대</li> </ul><p data-sourcepos="29:1-29:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="31:1-35:0"> <li data-sourcepos="31:1-31:36">배추는 먹기 좋은 크기로 썰고, 어묵은 도톰하게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:51">냄비에 멸치 다시마 육수를 넣고 끓이다가 끓어오르면 다진 마늘을 넣고 살짝 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:46">배추를 넣고 숨이 죽을 때까지 끓인 후 어묵을 넣고 국간장으로 간을 맞춥니다.</li> <li 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배추국은 영양 만점입니다.</li> <li data-sourcepos="50:1-51:0"><strong>소고기 배추국:</strong> 소고기를 넣어 국물을 더욱 진하게 끓인 소고기 배추국은 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.</li> <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_245da42567065b4c","c_bf34eb75adddda6e",null,"rc_68fed9b6eb6dec0c",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s:///nkh9475/222424307570"><span _ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" 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