에브리띵베이글 연희동 빵집
어제 아침 일찍 이곳에
사전 답사를 다녀왔습니다.
대강 어느 정도 시간이 걸릴지를 파악한 다음
오늘 아침 오픈런으로 이곳을 찾았습니다.
런던베이글처럼
오픈런 사태가 생기는 곳이 아니라
편한 마음으로
연희동 빵집을 즐길 수 있었습니다.
에브리띵베이글 연희동 빵집
연희동 에브리띵베이글 영업시간
아름다운 일요일에는
빵집 영업을 하지 않습니다.
2인용 테이블이 2개
대부분 테이크 아웃을 한다고 보면 됩니다.
에브리띵베이글 메뉴, 가격
메뉴 중 토요일에만 맛을 볼 수 있는
건토마토, 할라페뇨체다, 무지개
무지개는 이곳을
인스타상에서 핫플로 만든
일등 공신입니다.
요즘은 맛도 상당히 중요하지만
어떻게 하면 더 멋있게 보이느냐도
생각을 써야하는 세상입니다.
연희동 빵집은
베이글로 승부하는 곳입니다.
플레인, 쪽파, 메이플 호두, 블루베리,
시금치 베이컨, 훈제 연어 등
6가지 크림치즈를 서브합니다.
요즘 트렌드인 재활용 인테리어
색다른 느낌을 주면서
지구와 함께 하는 모습이 보기 좋습니다.
커피는 셀프로 덜면 되고
얼마든 리필이 가능합니다.
연희동 빵집에 아침에 방문하면
8가지 베이글이 모습을 드러냅니다.
아침에 방문하면
어제 팔다남은 빵을
50% 할인된 가격에 판매합니다.
에브리띵베이글 시그니처 등장합니다.
별도의 따끈한 물이 있어
조금 진하다 싶으면
희석해서 마시면 됩니다.
쪽파를 품은 에브리띵
담백한 느낌을 선호하는 분들에게
추천하고 싶은 조합입니다.
부드럽게 쫄깃하면서 담백한 빵 안에
작은 파편으로 만든
알싸한 단맛의 대파가 들어갑니다.
겉은 바삭하면서 속은 상당히 쫄깃한데
여기에 촉촉한 식감이 더해지면
국민들의 반응이 더욱 뜨거울 거 같습니다.
전체적으로 담백한 맛으로
즐길 수 있는 조합이라
아메도 좋지만
달달한 라떼도 잘 어울릴 거 같습니다.
다 먹고 나면 대파 파편이 입안에 남아
나 아직 살아있어라면서
다음에도 쪽파를 선택해야해 라면서
자신의 존재감을 드러냅니다.
집에서 먹는다면
여기에 꿀을 살짝 올려서 먹어도
기대가 되는 조합입니다.
혹은 찍먹으로 먹어도 됩니다.
블루베리를 품은 시나몬 건포도
달콤한 느낌을 좋아하는 분들에게
추천하고 싶은 조합입니다.
상대적으로 달콤한 조합이라
쌉싸름하면서 향이 좋은
아메리카노와 잘 어울립니다.
블루베리를 파편으로 만들어
골고루 퍼지게 해도 좋지만
블루베리의 존재감을
시각적으로 혹은
입안에서 느끼는 미각적, 촉각적으로
바로 느낄 수 있도록
부시지 않고
통으로 넣어도 좋을거 같습니다.
전체적인 식감은 에브리띵과 비슷하게
상당히 쫄깃하면서
부드럽게 담백한 맛을 기본으로 합니다.
사실 빵 자체가 맛있다기 보다는
크림치즈가 어떤 조합으로 들어가는가에 따라
주객이 전도되는
드디어 주인공이 빛을 발하는
빵이다 보니
조합이 상대적으로 중요합니다.
샌드위치도 파는 거 같은데
어떤 맛일지 궁금합니다.
분위기 빈티지한 곳에서
크림치즈가 들어간
쫄깃 부드 담백한 빵을 즐기면서
기분 좋은 하루를 시작하고 싶은 분이라면
한 번은 가볼 만한 곳입니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
에브리띵베이글 연희동 빵집
견우
추천 0
조회 417
22.11.09 11:59
댓글 32
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첫댓글 가게가 아담하고 귀엽다.
빵도 맛나 보이네.
쫄깃하고 건강한맛 같네요
베이글 쫄깃 하네요^^
샌드위치베이글 먹으러 가봐야겠네요
서울 3대 베이글 집이라고 하던데요.
연희동에 베이글 맛집이라니..
직접가서 크림치즈와함께먹어야겠네요
요즘 트렌드인 재활용 인테리어가 색다른 느낌을 주네요^
쪽파를 품은 에브리띵은 담백한 느낌이 일품이네요~
맛난 정보 잘보고 갑니다^^
달콤한 느낌의 블루베리를 품은 시나몬 건포도는 아메리카노와 함께라면 굿!!!
제각각 먹음직스러운 8가지 베이글이 반기네요~
토요일에만 맛볼수 있는 무지개는 이 곳을 인스타상에서 핫플로 만든 일등공신~다음 토요일을 기다려 봅니다~
쫀득한 베이글의 정석
연희동의 전설같은 곳이죠.
혼베이글 하기도 좋을거 같은데요.
아지트스러운 느낌이 정말 좋은데요.
한번 방문해 볼게요.
분위기가 맛집
좋은 정보 감사합니다.
서울3대베이글 맛집이라는...
연희동을 대표하는 빵집이죠.
언제 한번 날을 잡아보겠습니다.
연희동 자주 가는데 한번 들려볼게요 감사합니다
아들이 베이글 좋아하는데 한번 사러 갈게요
요즘 동네마다 베이글 맛집이 많이 생기더라구요 연희동도 맛있겠지요
오늘도 맛있는 정보 주셔서 감사합니다
모닝커피한잔과 베이글 한개면 엄청 행복하쟎아요
잘 봤읍니다.
잘 배우고 갑니다.
한번 가볼게요.
잘 보고 갑니다.
가게가 외쿡느낌 나네용