매실청 담그기 보관 담그는법 매실액기스 만들기

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3i" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> 매실청 담그기 보관 담그는법 매실액기스 만들기 <div _ngcontent-ng-c2097025244="" inline-copy-host="" class="markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color" id="" aria-live="polite" aria-busy="false" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: ease-out;"><h2 data-path-to-node="0">매실청 담그기: 건강과 맛을 동시에!</h2><p data-path-to-node="1">매실청은 햇살 가득한 여름, 싱싱한 매실을 이용해 만드는 건강 음료입니다. 새콤달콤한 맛과 함께 다양한 을 지니고 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 매실청 담그기부터 보관, 그리고 매실액기스 만들기까지, 지금부터 자세히 알아볼까요?</p><h3 data-path-to-node="2">매실청 담그는 법</h3><p data-path-to-node="3"><b data-path-to-node="3" data-index-in-node="0">1. 재료 준비:</b></p><ul data-path-to-node="4"><li><p data-path-to-node="4,0,0"><b data-path-to-node="4,0,0" data-index-in-node="0">매실:</b> 싱싱하고 흠집이 없는 매실을 준비합니다.</p></li><li><p data-path-to-node="4,1,0"><b data-path-to-node="4,1,0" data-index-in-node="0">설탕:</b> 매실과 동일한 무게의 설탕을 준비합니다.</p></li><li><p data-path-to-node="4,2,0"><b data-path-to-node="4,2,0" data-index-in-node="0">소독된 유리병:</b> 매실청을 담글 유리병은 뜨거운 물로 소독해줍니다.</p></li></ul><p data-path-to-node="5"><b data-path-to-node="5" data-index-in-node="0">2. 매실 세척:</b></p><ul data-path-to-node="6"><li><p data-path-to-node="6,0,0">흐르는 물에 매실을 깨끗하게 씻어줍니다.</p></li><li><p data-path-to-node="6,1,0">솔을 이용하여 꼭지를 제거하고 깨끗하게 닦아줍니다.</p></li></ul><p data-path-to-node="7"><b data-path-to-node="7" data-index-in-node="0">3. 병에 담기:</b></p><ul data-path-to-node="8"><li><p data-path-to-node="8,0,0">소독된 유리병에 매실과 설탕을 번갈아 가며 켜켜이 담아줍니다.</p></li><li><p data-path-to-node="8,1,0">가장 위에는 설탕을 덮어줍니다.</p></li></ul><p data-path-to-node="9"><b data-path-to-node="9" data-index-in-node="0">4. 발효:</b></p><ul data-path-to-node="10"><li><p data-path-to-node="10,0,0">서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에서 1~2개월 정도 발효시킵니다.</p></li><li><p data-path-to-node="10,1,0">매일 한 번씩 병을 살짝 흔들어 설탕을 녹여줍니다.</p></li></ul><p data-path-to-node="11"><b data-path-to-node="11" data-index-in-node="0">5. 숙성:</b></p><ul data-path-to-node="12"><li><p data-path-to-node="12,0,0">발효가 끝나면 냉장 보관하여 숙성시킵니다.</p></li><li><p data-path-to-node="12,1,0">숙성 기간이 길어질수록 매실청의 풍미가 더욱 깊어집니다.</p></li><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c436095919="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c436095919="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://recipe1.ezmember.co.kr/cache/recipe/2018/06/30/bb83d5b3c1499eb41d67d3c84bc327ca1.jpg"><div _ngcontent-ng-c436095919="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c436095919="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c3542665954="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_0989cc1d94fe6c84&quot;,&quot;c_03a16642fc867653&quot;,null,&quot;rc_cc7e7104ecb688bd&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6891728" data-hveid="8"><span _ngcontent-ng-c3542665954="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c436095919="" loading="lazy" autocrossorigin="" class="image 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data-path-to-node="17,3,0" data-index-in-node="0">병에 담기:</b> 끓인 매실액을 소독된 유리병에 담아 냉장 보관합니다.</p></li><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c436095919="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c436095919="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://i.ytimg.com/vi/GRc_BHSYMgg/maxresdefault.jpg"><div _ngcontent-ng-c436095919="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c436095919="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c3542665954="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_0989cc1d94fe6c84&quot;,&quot;c_03a16642fc867653&quot;,null,&quot;rc_cc7e7104ecb688bd&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s://.youtube.com/watch?v=GRc_BHSYMgg" data-hveid="10"><span _ngcontent-ng-c3542665954="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c436095919="" loading="lazy" autocrossorigin="" class="image ng-star-inserted loaded" alt="매실액기스 만들기 과정, AI로 생성" src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ6UzUavQM8JXLw60YDF5kqbODV_XGGRHRTV5BgIp8dDifzTk5NO1G8FaLaXcTs"></span><span _ngcontent-ng-c3542665954="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c436095919="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.youtube.com/watch?v=GRc_BHSYMgg" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_0989cc1d94fe6c84&quot;,&quot;c_03a16642fc867653&quot;,null,&quot;rc_cc7e7104ecb688bd&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c436095919="" alt="" class=" ng-star-inserted" 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작용</p></li><li><p data-path-to-node="22,3,0">항균 작용</p></li><li><p data-path-to-node="22,4,0">피부 미용</p></li></ul><p data-path-to-node="23"><b data-path-to-node="23" data-index-in-node="0">주의사항:</b></p><ul data-path-to-node="24"><li><p data-path-to-node="24,0,0">당뇨병 환자는 과다 섭취를 피해야 합니다.</p></li><li><p data-path-to-node="24,1,0">임산부는 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.</p></li></ul><p data-path-to-node="25">매실청은 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있는 최고의 선물입니다. 직접 담가 더욱 특별한 매실청을 만들어보세요!</p><p data-path-to-node="26"><b data-path-to-node="26" data-index-in-node="0">궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</b></p><hr data-path-to-node="27"><p data-path-to-node="28"><b data-path-to-node="28" data-index-in-node="0">더 자세한 정보를 원하시면 아래 키워드를 검색해보세요.</b></p><ul data-path-to-node="29"><li><p data-path-to-node="29,0,0">매실청 </p></li><li><p data-path-to-node="29,1,0">매실청 레시피</p></li><li><p data-path-to-node="29,2,0">매실청 보관법</p></li><li><p data-path-to-node="29,3,0">매실액기스 만들기</p></li></ul><p data-path-to-node="30"><b data-path-to-node="30" data-index-in-node="0"> 추가 요청 시 원하는 에 대한 구체적인 설명을 해주시면 더욱 한 를 찾아드릴 수 있습니다.</b></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3i" type="video/mp4" class="mobile-only" allownetworking="internal" allowscriptaccess="sameDomain"></object> </div> </xbody> 매실청 담그기 보관 담그는법 매실액기스 만들기 <div _ngcontent-ng-c2097025244="" inline-copy-host="" class="markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color" id="" aria-live="polite" aria-busy="false" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: ease-out;"><h2 data-path-to-node="0">매실청 담그기: 건강과 맛을 동시에!</h2><p data-path-to-node="1">매실청은 햇살 가득한 여름, 싱싱한 매실을 이용해 만드는 건강 음료입니다. 새콤달콤한 맛과 함께 다양한 을 지니고 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 매실청 담그기부터 보관, 그리고 매실액기스 만들기까지, 지금부터 자세히 알아볼까요?</p><h3 data-path-to-node="2">매실청 담그는 법</h3><p data-path-to-node="3"><b data-path-to-node="3" data-index-in-node="0">1. 재료 준비:</b></p><ul data-path-to-node="4"><li><p data-path-to-node="4,0,0"><b data-path-to-node="4,0,0" data-index-in-node="0">매실:</b> 싱싱하고 흠집이 없는 매실을 준비합니다.</p></li><li><p data-path-to-node="4,1,0"><b data-path-to-node="4,1,0" data-index-in-node="0">설탕:</b> 매실과 동일한 무게의 설탕을 준비합니다.</p></li><li><p data-path-to-node="4,2,0"><b data-path-to-node="4,2,0" data-index-in-node="0">소독된 유리병:</b> 매실청을 담글 유리병은 뜨거운 물로 소독해줍니다.</p></li></ul><p data-path-to-node="5"><b data-path-to-node="5" data-index-in-node="0">2. 매실 세척:</b></p><ul data-path-to-node="6"><li><p data-path-to-node="6,0,0">흐르는 물에 매실을 깨끗하게 씻어줍니다.</p></li><li><p data-path-to-node="6,1,0">솔을 이용하여 꼭지를 제거하고 깨끗하게 닦아줍니다.</p></li></ul><p data-path-to-node="7"><b data-path-to-node="7" data-index-in-node="0">3. 병에 담기:</b></p><ul data-path-to-node="8"><li><p data-path-to-node="8,0,0">소독된 유리병에 매실과 설탕을 번갈아 가며 켜켜이 담아줍니다.</p></li><li><p data-path-to-node="8,1,0">가장 위에는 설탕을 덮어줍니다.</p></li></ul><p data-path-to-node="9"><b data-path-to-node="9" data-index-in-node="0">4. 발효:</b></p><ul data-path-to-node="10"><li><p data-path-to-node="10,0,0">서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에서 1~2개월 정도 발효시킵니다.</p></li><li><p data-path-to-node="10,1,0">매일 한 번씩 병을 살짝 흔들어 설탕을 녹여줍니다.</p></li></ul><p data-path-to-node="11"><b data-path-to-node="11" data-index-in-node="0">5. 숙성:</b></p><ul data-path-to-node="12"><li><p data-path-to-node="12,0,0">발효가 끝나면 냉장 보관하여 숙성시킵니다.</p></li><li><p data-path-to-node="12,1,0">숙성 기간이 길어질수록 매실청의 풍미가 더욱 깊어집니다.</p></li><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c436095919="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c436095919="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://recipe1.ezmember.co.kr/cache/recipe/2018/06/30/bb83d5b3c1499eb41d67d3c84bc327ca1.jpg"><div _ngcontent-ng-c436095919="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c436095919="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c3542665954="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[["r_0989cc1d94fe6c84","c_03a16642fc867653",null,"rc_cc7e7104ecb688bd",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s: .10000recipe.com recipe 6891728" data-hveid="8"><span _ngcontent-ng-c3542665954="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img 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숙성된 매실청을 준비합니다.</p></li><li><p data-path-to-node="17,1,0"><b data-path-to-node="17,1,0" data-index-in-node="0">걸러내기:</b> 면포나 체에 매실청을 걸러 씨와 건더기를 제거합니다.</p></li><li><p data-path-to-node="17,2,0"><b data-path-to-node="17,2,0" data-index-in-node="0">끓이기:</b> 걸러낸 매실액을 냄비에 넣고 약한 불에서 졸여줍니다.</p></li><li><p data-path-to-node="17,3,0"><b data-path-to-node="17,3,0" data-index-in-node="0">병에 담기:</b> 끓인 매실액을 소독된 유리병에 담아 냉장 보관합니다.</p></li><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c436095919="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c436095919="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://i.ytimg.com/vi/GRc_BHSYMgg/maxresdefault.jpg"><div _ngcontent-ng-c436095919="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c436095919="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c3542665954="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[["r_0989cc1d94fe6c84","c_03a16642fc867653",null,"rc_cc7e7104ecb688bd",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s: .youtube.com watch?v="GRc_BHSYMgg"" data-hveid="10"><span _ngcontent-ng-c3542665954="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c436095919="" loading="lazy" autocrossorigin="" class="image ng-star-inserted loaded" alt="매실액기스 만들기 과정, AI로 생성" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn1.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcQ6UzUavQM8JXLw60YDF5kqbODV_XGGRHRTV5BgIp8dDifzTk5NO1G8FaLaXcTs"></span><span _ngcontent-ng-c3542665954="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c436095919="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s: .youtube.com watch?v="GRc_BHSYMgg"" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_0989cc1d94fe6c84","c_03a16642fc867653",null,"rc_cc7e7104ecb688bd",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c436095919="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn0.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcSg-IUWG8CFYnlyzc2Hu641oPbwT1I4yvlIlgdH-i46sw1qkFzHEP3ZG4a1_MDcfCUfjA0ho3Du2a4FyApH4L1SPtX9i5fxHlQX"><span _ngcontent-ng-c436095919="" class="label ellipsis gds-body-s">.youtube.com</span><span _ngcontent-ng-c436095919="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c436095919="" aria-hidden="true" class="caption inline-caption ellipsis gds-body-s ng-star-inserted"> 매실액기스 만들기 과정 </div></div></single-image></response-element></div></ul><h3 data-path-to-node="19">매실청 활용법</h3><ul data-path-to-node="20"><li><p data-path-to-node="20,0,0">물에 타서 음료로 즐기기</p></li><li><p data-path-to-node="20,1,0">요리에 활용하여 풍미 더하기</p></li><li><p data-path-to-node="20,2,0">샐러드 드레싱으로 활용</p></li><li><p data-path-to-node="20,3,0">빙수에 넣어 먹기</p></li></ul><h3 data-path-to-node="21">매실청의 </h3><ul data-path-to-node="22"><li><p data-path-to-node="22,0,0">소화 촉진</p></li><li><p data-path-to-node="22,1,0">피로 회복</p></li><li><p data-path-to-node="22,2,0">해독 작용</p></li><li><p data-path-to-node="22,3,0">항균 작용</p></li><li><p data-path-to-node="22,4,0">피부 미용</p></li></ul><p data-path-to-node="23"><b data-path-to-node="23" data-index-in-node="0">주의사항:</b></p><ul data-path-to-node="24"><li><p data-path-to-node="24,0,0">당뇨병 환자는 과다 섭취를 피해야 합니다.</p></li><li><p data-path-to-node="24,1,0">임산부는 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.</p></li></ul><p data-path-to-node="25">매실청은 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있는 최고의 선물입니다. 직접 담가 더욱 특별한 매실청을 만들어보세요!</p><p data-path-to-node="26"><b data-path-to-node="26" data-index-in-node="0">궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</b></p><hr data-path-to-node="27"><p data-path-to-node="28"><b data-path-to-node="28" data-index-in-node="0">더 자세한 정보를 원하시면 아래 키워드를 검색해보세요.</b></p><ul data-path-to-node="29"><li><p data-path-to-node="29,0,0">매실청 </p></li><li><p data-path-to-node="29,1,0">매실청 레시피</p></li><li><p data-path-to-node="29,2,0">매실청 보관법</p></li><li><p data-path-to-node="29,3,0">매실액기스 만들기</p></li></ul><p data-path-to-node="30"><b data-path-to-node="30" data-index-in-node="0"> 추가 요청 시 원하는 에 대한 구체적인 설명을 해주시면 더욱 한 를 찾아드릴 수 있습니다.</b></p></div> </div></div>