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<P>주말 저녁.. 학원 끝나고 배도 고프고.. </P>
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<P>추석 이후에 마땅한 먹거리가 없어서 볶음밥 한번 만들어봤습니다. </P>
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<P>재료 ; 우엉 1대, 느타리 버섯 조금, 새우 5마리, 청, 홍고추 각각 1개, 파, 다진 마늘, 소금, 후추, 햇반 2개, 계란 2개</P>
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<P>만드는 법</P>
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<P>1. 재료는 아래 사진과 같이 썰어 준비한다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/213BA0385414265629" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" data-filename="KakaoTalk_20140913_193604305.jpg" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_213BA03854142656291D12"/></P>
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<P>2. 햇반은 1분만 덥히고 살짝 식현다.</P>
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<P>3. 달군 팬에 올리브 오일을 두르고 계란 2개를 풀고 다진 마늘을 넣어 살짝 볶은 후 계란이 완전히 익기 전에 새우와 파를 빼고 넣고 볶아 준다.</P>
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<P>4. 소금과 후추를 뿌리고 야채가 적당히 익은 후에 밥을 넣고 밥 알이 풀어질 때까지 볶는다.</P>
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<P>5. 어느 정도 익은 후에 파와 새우를 넣고 새우가 익을 때까지 마저 볶는다.</P>
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<P>다 볶은 후에 통깨를 살짝 뿌리고 기호에 따라 케찹이나 원하는 소스를 뿌려 먹는다.</P>
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<P>끝~!!</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2425A93A5414282E30" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" data-filename="KakaoTalk_20140913_194952487.jpg" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_2425A93A5414282E30CC06"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2221173A5414282F35" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" data-filename="KakaoTalk_20140913_194952635.jpg" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_2221173A5414282F35CA71"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2431A43A541428311F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" data-filename="KakaoTalk_20140913_194953882.jpg" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_2431A43A541428311F417F"/></P>
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카페 게시글
┌─내멋대로써라_
오늘은.. 안주 말고 맛난 우엉 계란 볶음밥~!!
머프
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조회 156
14.09.13 20:19
댓글 18
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첫댓글 츄르릅!
저녁 식사 꼭 챙겨 드심서 수업하세요~
샘 밖에 엄쪄 ㅋ
호로록~~호로록~~~
침이 꼴딱....
색감이 쥑이네요....
나름 색깔 신경 써서 만들었어요~~ ^^
맛있게 보이네요. ㅠ..
금방 먹었는데...또 먹고 싶네요;;;;
역시 주부인 나보다 샘의 실력이 더 나은 것이 틀림없었어..... 저 재료 준비한 접시 좀 봐.....ㅠㅠ
난 뭐지??....
ㅎㅎㅎㅎ 저렇게 해야 재료 준비하기 편하고 볶을 때도 편해서리~ ^^
아침에 빈속인데 저 사진보니까 배고파져요ㅋㅋ 다이어트해야되는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아침을 먹어야 하루 종일 힘 쓸 수 있는데.. 내 경험상 아침 먹어야 다이어트에 유리~~
맛있겠다.. 배고프다..
이건 뭐 쉪이네 ㅋㅋㅋ
봄봄에 머프 레시피 해서 연재 하셔도 될듯~! ㅋㅋㅋ 대단! ^ ^
맛있어보입니다^^우엉향이 느껴지네요~~
홍고추 썰어놓은 거 보소^^ 오호호
각도 딱딱 맞는게...참???쉐프님!
담 정모때엔 머프쉐프님의 요리향연 기대욤^^
정모때 술마시기 바쁜데~~ 직접 해막는 술집이라면 몰라도~^^