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<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="image/x-icon"></object>
<div class="steps"><div class="token__Step-sc-1o2h3sm-1 ihCzrN"><div><img src="https://static.wtable.co.kr/image/production/service/recipe/1322/8d246791-8843-4b7c-85cd-351ed3903e1c.jpg?size=1024x1024" alt="산마는 껍질을 벗긴 후 4cm x 1cm로 자른 다음 소금과 다시마를 넣은 물(바닷물보다 약간 약한 맛)에 20분간 담가서 맛을 들여 주세요."><ul><li id="step1"><img src="https://static.wtable.co.kr/image/production/service/recipe/1322/8d246791-8843-4b7c-85cd-351ed3903e1c.jpg?size=200x200" alt="Step 1 Step 1"></li><li id="step2"><img src="https://static.wtable.co.kr/image/production/service/recipe/1322/1646fc1e-38da-4e91-a61b-16a4f4b0c14f.jpg?size=200x200" alt="Step 1 Step 2"></li></ul></div><div><div class="step_title"><p>Step 1</p></div><p class="Text__Pre01-sc-1qy6bx2-2 enJPxd" color="#757575">산마는 껍질을 벗긴 후 4cm x 1cm로 자른 다음 소금과 다시마를 넣은 물(바닷물보다 약간 약한 맛)에 20분간 담가서 맛을 들여 주세요.</p></div></div><div class="token__Step-sc-1o2h3sm-1 ihCzrN"><div><img src="https://static.wtable.co.kr/image/production/service/recipe/1322/3ee12447-4f49-4ce1-971f-bad0b4b752f5.jpg?size=1024x1024" alt="믹스 샐러드는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 제거해 주세요. 문어는 적당히 잘라 그릇에 담고, 물기를 뺀 산마와 믹스 샐러드를 곁들여 주세요."></div><div><div class="step_title"><p>Step 2</p></div><p class="Text__Pre01-sc-1qy6bx2-2 enJPxd" color="#757575">믹스 샐러드는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 제거해 주세요. 문어는 적당히 잘라 그릇에 담고, 물기를 뺀 산마와 믹스 샐러드를 곁들여 주세요.</p></div></div><div class="token__Step-sc-1o2h3sm-1 ihCzrN"><div><img src="https://static.wtable.co.kr/image/production/service/recipe/1322/569ec1c5-b8bc-4556-8048-eca9114851a6.jpg?size=1024x1024" alt="분량의 재료를 섞어 소스를 만들고 골고루 뿌려주면 완성이예요. Tip. 소스를 만들 때 미림은 알코올을 날리고, 식초를 제외한 나머지를 넣고 끓인 후 식초를 첨가해 주세요!"></div><div><div class="step_title"><p>완성</p></div><p class="Text__Pre01-sc-1qy6bx2-2 enJPxd" color="#757575">분량의 재료를 섞어 소스를 만들고 골고루 뿌려주면 완성이예요.
Tip. 소스를 만들 때 미림은 알코올을 날리고, 식초를 제외한 나머지를 넣고 끓인 후 식초를 첨가해 주세요!</p></div></div><div class="token__Step-sc-1o2h3sm-1 ihCzrN"><div><img src="https://static.wtable.co.kr/image/production/service/recipe/1322/9db56569-53d6-4a6d-8205-d5c5cf57018f.jpg?size=1024x1024" alt="1 문어는 굵은 소금으로 빨판을 세밀하게 문지르며 이물질을 제거합니다. 2 흐르는 물에 3~4회 헹궈 염분을 제거하고 물기를 제거해 주세요. 3 깊은 냄비에 물 10컵, 진간장 1컵, 미림 1컵, 정종 1컵을 넣고, 무 1/5개(4등분으 로 자른다.)와 문어를 넣어 물이 끓으면 15분간 삶아주세요. 4 문어를 건지고 바로 식혀주세요. 5 쓸 양만 빼고 나머지는 소포장해서 호일로 싸서 냉동 보관해주시면 된답니다. 6 문어 다시는 졸여서 소스로 사용하면 맛이 좋아요."></div><div><div class="step_title"><p> 문어 삶기(1kg 기준)</p></div><p class="Text__Pre01-sc-1qy6bx2-2 enJPxd" color="#757575">1 문어는 굵은 소금으로 빨판을 세밀하게 문지르며 이물질을 제거합니다.
2 흐르는 물에 3~4회 헹궈 염분을 제거하고 물기를 제거해 주세요.
3 깊은 냄비에 물 10컵, 진간장 1컵, 미림 1컵, 정종 1컵을 넣고, 무 1/5개(4등분으
로 자른다.)와 문어를 넣어 물이 끓으면 15분간 삶아주세요.
4 문어를 건지고 바로 식혀주세요.
5 쓸 양만 빼고 나머지는 소포장해서 호일로 싸서 냉동 보관해주시면 된답니다.
6 문어 다시는 졸여서 소스로 사용하면 맛이 좋아요.</p></div></div><div class="token__Step-sc-1o2h3sm-1 ihCzrN"><div><img src="https://static.wtable.co.kr/image/production/service/recipe/1322/c424dc55-e3a6-4f89-bf29-6fbdd7b6515a.jpg?size=1024x1024" alt="재료 : 사과 1개, 레몬 1개, 물 1컵(150ml), 미림 1과 ⅓컵(220ml), 연간장 ⅔컵(140ml), 사과식초 ⅓컵(80ml), 설탕 1과 ½컵(250g), 꿀 1과 ⅓큰술(20ml) 1. 냄비에 미림을 넣고 알코올을 뺀 다음 물과 설탕, 간장을 넣어 한 번 끓이고 거품을 제거해 주세요. 2. 사과를 강판에 갈아 주세요. 3. 순서 1과 2에 식초, 레몬즙, 꿀을 첨가해 사용하세요."></div><div><div class="step_title"><p>*샐러드 소스</p></div><p class="Text__Pre01-sc-1qy6bx2-2 enJPxd" color="#757575">재료 : 사과 1개, 레몬 1개, 물 1컵(150ml), 미림 1과 ⅓컵(220ml), 연간장 ⅔컵(140ml), 사과식초 ⅓컵(80ml), 설탕 1과 ½컵(250g), 꿀 1과 ⅓큰술(20ml)
1. 냄비에 미림을 넣고 알코올을 뺀 다음 물과 설탕, 간장을 넣어 한 번 끓이고 거품을 제거해 주세요.
2. 사과를 강판에 갈아 주세요.
3. 순서 1과 2에 식초, 레몬즙, 꿀을 첨가해 사용하세요.</p></div></div></div>"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="image/x-icon" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
<div class="steps"><div class="token__Step-sc-1o2h3sm-1 ihCzrN"><div><img src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fstatic.wtable.co.kr%2Fimage%2Fproduction%2Fservice%2Frecipe%2F1322%2F8d246791-8843-4b7c-85cd-351ed3903e1c.jpg%3Fsize%3D1024x1024" alt="산마는 껍질을 벗긴 후 4cm x 1cm로 자른 다음 소금과 다시마를 넣은 물(바닷물보다 약간 약한 맛)에 20분간 담가서 맛을 들여 주세요."><ul><li id="step1"><img src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fstatic.wtable.co.kr%2Fimage%2Fproduction%2Fservice%2Frecipe%2F1322%2F8d246791-8843-4b7c-85cd-351ed3903e1c.jpg%3Fsize%3D200x200" alt="Step 1 Step 1"></li><li id="step2"><img src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fstatic.wtable.co.kr%2Fimage%2Fproduction%2Fservice%2Frecipe%2F1322%2F1646fc1e-38da-4e91-a61b-16a4f4b0c14f.jpg%3Fsize%3D200x200" alt="Step 1 Step 2"></li></ul></div><div><div class="step_title"><p>Step 1</p></div><p class="Text__Pre01-sc-1qy6bx2-2 enJPxd" color="#757575">산마는 껍질을 벗긴 후 4cm x 1cm로 자른 다음 소금과 다시마를 넣은 물(바닷물보다 약간 약한 맛)에 20분간 담가서 맛을 들여 주세요.</p></div></div><div class="token__Step-sc-1o2h3sm-1 ihCzrN"><div><img src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fstatic.wtable.co.kr%2Fimage%2Fproduction%2Fservice%2Frecipe%2F1322%2F3ee12447-4f49-4ce1-971f-bad0b4b752f5.jpg%3Fsize%3D1024x1024" alt="믹스 샐러드는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 제거해 주세요. 문어는 적당히 잘라 그릇에 담고, 물기를 뺀 산마와 믹스 샐러드를 곁들여 주세요."></div><div><div class="step_title"><p>Step 2</p></div><p class="Text__Pre01-sc-1qy6bx2-2 enJPxd" color="#757575">믹스 샐러드는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 제거해 주세요. 문어는 적당히 잘라 그릇에 담고, 물기를 뺀 산마와 믹스 샐러드를 곁들여 주세요.</p></div></div><div class="token__Step-sc-1o2h3sm-1 ihCzrN"><div><img src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fstatic.wtable.co.kr%2Fimage%2Fproduction%2Fservice%2Frecipe%2F1322%2F569ec1c5-b8bc-4556-8048-eca9114851a6.jpg%3Fsize%3D1024x1024" alt="분량의 재료를 섞어 소스를 만들고 골고루 뿌려주면 완성이예요. Tip. 소스를 만들 때 미림은 알코올을 날리고, 식초를 제외한 나머지를 넣고 끓인 후 식초를 첨가해 주세요!"></div><div><div class="step_title"><p>완성</p></div><p class="Text__Pre01-sc-1qy6bx2-2 enJPxd" color="#757575">분량의 재료를 섞어 소스를 만들고 골고루 뿌려주면 완성이예요.
Tip. 소스를 만들 때 미림은 알코올을 날리고, 식초를 제외한 나머지를 넣고 끓인 후 식초를 첨가해 주세요!</p></div></div><div class="token__Step-sc-1o2h3sm-1 ihCzrN"><div><img src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fstatic.wtable.co.kr%2Fimage%2Fproduction%2Fservice%2Frecipe%2F1322%2F9db56569-53d6-4a6d-8205-d5c5cf57018f.jpg%3Fsize%3D1024x1024" alt="1 문어는 굵은 소금으로 빨판을 세밀하게 문지르며 이물질을 제거합니다. 2 흐르는 물에 3~4회 헹궈 염분을 제거하고 물기를 제거해 주세요. 3 깊은 냄비에 물 10컵, 진간장 1컵, 미림 1컵, 정종 1컵을 넣고, 무 1/5개(4등분으 로 자른다.)와 문어를 넣어 물이 끓으면 15분간 삶아주세요. 4 문어를 건지고 바로 식혀주세요. 5 쓸 양만 빼고 나머지는 소포장해서 호일로 싸서 냉동 보관해주시면 된답니다. 6 문어 다시는 졸여서 소스로 사용하면 맛이 좋아요."></div><div><div class="step_title"><p> 문어 삶기(1kg 기준)</p></div><p class="Text__Pre01-sc-1qy6bx2-2 enJPxd" color="#757575">1 문어는 굵은 소금으로 빨판을 세밀하게 문지르며 이물질을 제거합니다.
2 흐르는 물에 3~4회 헹궈 염분을 제거하고 물기를 제거해 주세요.
3 깊은 냄비에 물 10컵, 진간장 1컵, 미림 1컵, 정종 1컵을 넣고, 무 1/5개(4등분으
로 자른다.)와 문어를 넣어 물이 끓으면 15분간 삶아주세요.
4 문어를 건지고 바로 식혀주세요.
5 쓸 양만 빼고 나머지는 소포장해서 호일로 싸서 냉동 보관해주시면 된답니다.
6 문어 다시는 졸여서 소스로 사용하면 맛이 좋아요.</p></div></div><div class="token__Step-sc-1o2h3sm-1 ihCzrN"><div><img src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fstatic.wtable.co.kr%2Fimage%2Fproduction%2Fservice%2Frecipe%2F1322%2Fc424dc55-e3a6-4f89-bf29-6fbdd7b6515a.jpg%3Fsize%3D1024x1024" alt="재료 : 사과 1개, 레몬 1개, 물 1컵(150ml), 미림 1과 ⅓컵(220ml), 연간장 ⅔컵(140ml), 사과식초 ⅓컵(80ml), 설탕 1과 ½컵(250g), 꿀 1과 ⅓큰술(20ml) 1. 냄비에 미림을 넣고 알코올을 뺀 다음 물과 설탕, 간장을 넣어 한 번 끓이고 거품을 제거해 주세요. 2. 사과를 강판에 갈아 주세요. 3. 순서 1과 2에 식초, 레몬즙, 꿀을 첨가해 사용하세요."></div><div><div class="step_title"><p>*샐러드 소스</p></div><p class="Text__Pre01-sc-1qy6bx2-2 enJPxd" color="#757575">재료 : 사과 1개, 레몬 1개, 물 1컵(150ml), 미림 1과 ⅓컵(220ml), 연간장 ⅔컵(140ml), 사과식초 ⅓컵(80ml), 설탕 1과 ½컵(250g), 꿀 1과 ⅓큰술(20ml)
1. 냄비에 미림을 넣고 알코올을 뺀 다음 물과 설탕, 간장을 넣어 한 번 끓이고 거품을 제거해 주세요.
2. 사과를 강판에 갈아 주세요.
3. 순서 1과 2에 식초, 레몬즙, 꿀을 첨가해 사용하세요.</p></div></div></div></div></div>
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