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L마트 갔다가 우연히 보게되어 얼른 카트에실었네요<br />세일도하고 케이스에 장황한 설명도있고<br />집에오자마자 냉장했다가 마셨는데 기대이하입니다<br />내입맛엔 미국식이 맞는지 독일식라거가 처음 이여서<br />그런지 특색이 전혀 느껴지지않네요<br />내일 정모에 가져가서 다른회원님 말씀 들어볼게요<p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23595A4B52B13B2628'/><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2541FD4952B13B271F'/><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2149514752B13B2815'/><br /></p>
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카페 게시글
상업맥주 시음기
처음 먹어보는 독일라거
원석
추천 0
조회 332
13.12.18 15:05
댓글 11
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첫댓글 밀맥주를 라거 발효하면 특색없는 맛이 나나보네요.. 바이젠슈테판효모가 밀맥주에 좋다고 들었는데.. 에일온도에서 발효해야겠군요 ^^
수입회사에서 박스에 표기를 잘못했다고 생각했었는데 바이젠으로 유명한 회사에서 만든 라거맥주라고 봐야겠군요.
저도 비슷한 느낌이었습니다.
바이엔슈테판 바이젠을 참 맛나게 먹어서 그랬는지.. 기대치가 너무 높았나 싶더라구요..
밀맥을 라거발효한게 아니라 라거효모 사용한 바이엔슈테판의 라거 아닌가요?
그런것 같습니다~
그렇게 알고있어요
맥주 이름인 줄 알았는데 회사이름인건가보군요.
저도 케이스 글 읽어보니 정통라거라 돼있더라구요
저도 마트가서 알뜰팩..이녀석 봤었는데.. 그냥 패쓰해버렸습니다.ㅎㅎ 평소 한번 사볼까 싶긴 했었는데..^^
내일가져갈테니 살짝 맛보세요 ㅋ
바이엔슈테판은 비투스와 오리지널 바이젠이 최고 더군요.
오리지널 라거는 헬레스류의 독일식 정통 라거라 아무래도 특색이 약할 듯요.
우리가 흔이 마시는 독일식 필스너라거는 체코 필스너의 역수입 장르라 볼 수 있죠.