운지버섯 효능 과 먹는 방법
운지 버섯은 ?
운지버섯은 민주름버섯목 구멍장이버섯과의 버섯이고, 구름버섯이라고도 불립니다. 마치 구름처럼 뭉쳐난다고 해서 한자로 구름운자와 버섯지를 써서 운지(雲芝)라 부릅니다.
운지버섯은 봄부터 가을까지 활엽수의 썩은 줄기나 가지위에 자란다고 합니다. 운지버섯 효능 중 가장 유명한 것은 항암효과인데, 그 이유 때문에 많은 사람들에게 알려져 있기도 합니다. 항암효과를 비롯해서 다른 운지버섯 효능은 우리 몸의 소화기관운동을 활발하게 만들어주는 것도 있다고 합니다. 지금부터 운지버섯 효능에 대해 자세히 알아보고 운지버섯 먹는 방법에 대해서도 알아보겠습니다.
운지 버섯의 효능
항암효과
첫 번째로 운지버섯은 항암효과가 있습니다. 운지버섯 속에 다량 함유되어 있는 다당성분이 간암이나 위암, 폐암, 각종 암에 효과를 줍니다. 운지버섯의 다당성분은 부작용이나 독성 같은 것이 거의 없어서 좋습니다.
콜레스테롤 저하
두 번째로 운지버섯은 콜레스테롤을 저하시켜 동맥경화를 예방해 주는 것도 있습니다. 혈관 속에 쌓여있는 나쁜 콜레스테롤을 분해시켜 주기 때문에 혈액순환의 개선에도 도움을 주는 효능이 있다고 합니다. 운지버섯의 대단한 효능 느껴보시길 바랍니다.
면역력 증강
세 번째 면역력을 증강시키는 것 또한 운지버섯 효능입니다. 운지버섯의 인터페론이라는 성분이 암세포의 성장을 막고 면역력의 기능을 강화시켜 준다고 합니다. 운지버섯 효능으로 면역력 증강 기억해두시기 바랍니다.
소염효과
네 번째 운지버섯에는 소염작용을 해주는 효과도 있습니다. 염증제거에 탁월한 성분이 다량 함유되어 있어 소염효과라는 별칭도 있습니다.
만성간염 예방 및 치료
다섯 번째 운지버섯은 특히 간에 좋은데 간세포 손상을 예방하는 효능이 있어 만성 간질환으로 고생하시는 분들에게 좋습니다. 간이 안 좋으신 분들 효과 보세요.
혈당증가 억제
여섯 번째 운지버섯 효능에는 혈당증가를 억제하는 것도 있습니다. 쉽게 떨어지지 않는 당 수치를 낮추어 당뇨병환자에게도 좋습니다.
운지버섯 먹는 방법
액체로 먹는 방법
운지버섯을 달일 때 취향에 따라 감초나 대추, 상황버섯, 도라지 등을 약간 넣어서 달여도 좋으나, 다른 약재를 첨가하는 것은 운지가 갖고 있는 효능을 잃치 않게 하려면 하려면 가급적 다른 약재의 첨가를 최소량으로 한다. 지나치리만큼 다른 약재의 첨가는 삼가는 것이 좋다.
운지를 약재로 달일 때는 0.5~1리터 정도의 물에 운지갓 10~20개 정도를 사용한다. 일반적으로 버섯은 장기간 복용해야 큰 효과를 볼 수 있다. 적당량을 꾸준히 복용하는 것이 좋다. 우리가 흔히 먹는 보리차 대신 운지를 재료로 차를 끓여 마시는 습관도 가족건강에 좋은 방법이 될 것이다. .
운지를 달이는 데 있어, 한번만 사용하고 버리는 것이 아니다. 한번, 두 번, 세 번이고 우려낸 물이 맛을 내지 않을 때까지 몇 번이건 달여 복용한다.
술로 만들어 먹는 방법
잘 씻은 운지버섯을 건조시켜 밀폐용기에 담아 소주 2L를 부어 서늘한 곳에 6개월 정도 숙성시키셔 운지주로 드시면 됩니다. 아무리 좋은 운지주도 술이란 걸 잊지 마세요 과음은 절대 NO 자유인과 나누어 드세요
주의사항
비슷한 버섯인 치마버섯은 식용불가. 폭이 좁고 길이가 1-3cm 정도의 작은 버섯으로 여자 주름치마와 같아 치마버섯이라하며 윗면이 회색을 띤 백색으로 가는 털로 덮여있습니다.
참고사항
운지와 영지의 효능차이점 ( 본초 강목 에서 )_
운지버섯
◇ 효능(效能) ◇
1.去濕, 화암제, 만성간염에 효과
2.항종양(Sarcoma 180/마우스, 억제율 100%)
3.항그람양성균, 항염증
4.보체활성, 면역효과
5.콜레스테롤 저하
6.혈당 증가 억제
◇ 주치(主治) ◇
去濕, 화암제, 만성간염, 항그람양성균, 항염증, 항종양, 보체활성, 면역효과, 콜레스테롤, 혈당증가억제
◇ 형태(形態) ◇
한국, 전세계적 침엽수에서 활엽수의 고목에 군생하고 백색부후를 일으키며 1년중에 생성한다. 균모는 얇고 단단한 가죽질이며 반원형, 나비 1-5cm, 두께 1-2mm이고 수십-수백 개가 겹쳐서 군생하며 1년생이다. 표면은 흑색인데 회, 황갈, 암갈, 흑색을 띠는 고리무늬를 나타내고 짧은 털로 덮여 있다. 살은 백색, 표면의 털 아래에는 암색의 피층이 발달한다. 하면은 백색, 황색, 회갈색 등이며 관은 길이 1mm 정도로 구멍은 둥글고 1mm
에 3-5개 있다.
영지버섯
◇ 효능(效能) ◇
맛은 달고 약간 쓰며 성질은 약간 따뜻합니다. 심장과 비장, 폐, 간, 신장에 작용합니다. 정신을 안정시키고 심장을 튼튼하게 하여 잠을 잘 이루지 못하고 꿈을 많이 꾸는 증상과 가슴이 두근거리면서 잘 놀라고 건망증이 있을 때 효과가 있습니다. 또한 기침을 멎게 하고 가래를 제거하며 고혈압과 고지혈증, 협심증, 간염 및 오랜 병으로 몸이 허약해졌을 때도 효과가 있습니다.
* 약리작용 : 중추신경계통의 억제작용, 순환기계통에 대한 작용, 진해 거담작용, 간장보호 및 기타 작용이 있다.
◇ 주치(主治) ◇
신체허약, 신경쇠약, 불면증, 심장병, 심교통, 동맥경화증, 고혈압, 옹종, 각종 암종
◇ 금기(禁忌) ◇
1. 영지버섯 시럽의 LD50 : 쥐- 69.6 ml/kg, 토끼- 4 ml/kg(위에 주입) 2. 3~6개월간 계속적으로 복용하였을 경우 드물게 부작용이 나타난다.(코와 목·입의 건조증, 가려움증, 위장불량, 코피, 혈변)
◇ 형태(形態) ◇
균의 갓은 목질 같고 반원형 또는 신형으로서, 큰 것은 직경이 20여cm에 이른다. 적지는 외피가 황색 또는 적갈색이고, 자지는 흑자색이며, 하면은 회백색 또는 담갈색이다. 북반구의 온대지방 및 충북, 강원도 등을 비롯한 전국에 분포한다. 균주에 따라 효능의 차이가 다르므로 약제선택에 유념해야 한다.
저의 작은 정성이 도움이 되었으면 합니다.
첫댓글 좋은정보 잘읽고 퍼갑니다~~
굿