전복꽈리고추조림 이보은 전복물회 만들기

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cn2d" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">전복꽈리고추조림 &amp; 전복물회 만들기</h2>이보은 셰프의 레시피로 만드는 전복꽈리고추조림과 전복물회는 고급스러운 식탁을 완성해줄 특별한 메뉴입니다. 싱싱한 전복의 식감과 꽈리고추의 매콤함, 그리고 다채로운 양념이 어우러져 입안 가득 풍미를 선사합니다.<h3 data-sourcepos="5:1-5:12">전복꽈리고추조림</h3>재료:<ul data-sourcepos="9:1-21:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:14">중간 크기 전복 8마리</li> <li data-sourcepos="10:1-10:7">마늘 8개</li> <li data-sourcepos="11:1-11:12">대파 흰 줄기 2대</li> <li data-sourcepos="12:1-12:10">꽈리고추 20개</li> <li data-sourcepos="13:1-13:8">홍고추 1개</li> <li data-sourcepos="14:1-14:9">식용유 3큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:9">진간장 2큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:9">국간장 1큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:8">맛술 3큰술</li> <li data-sourcepos="18:1-18:9">매실청 2큰술</li> <li data-sourcepos="19:1-19:9">참기름 1큰술</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0">깻가루 1큰술</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="24:1-28:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:66">전복은 솔로 깨끗하게 씻은 후, 껍데기와 살을 분리하고 내장을 제거합니다. 이빨 부분을 자르고 살을 3등분합니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:67">달군 팬에 식용유를 두르고 편으로 썬 마늘, 1.5cm 길이로 자른 대파, 3등분한 꽈리고추를 넣고 살짝 볶습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:61">볶아진 채소에 손질한 전복과 양념(진간장, 국간장, 맛술, 매실청)을 넣고 센 불에 2~3분간 볶습니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">송송 썬 홍고추, 참기름, 깻가루를 넣어 마무리합니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="29:1-29:8">전복물회</h3>재료:<ul data-sourcepos="33:1-42:0"> <li data-sourcepos="33:1-33:4">전복</li> <li data-sourcepos="34:1-34:4">오이</li> <li data-sourcepos="35:1-35:3">배</li> <li data-sourcepos="36:1-36:6">초고추장</li> <li data-sourcepos="37:1-37:4">식초</li> <li data-sourcepos="38:1-38:4">설탕</li> <li data-sourcepos="39:1-39:4">소금</li> <li data-sourcepos="40:1-40:5">참기름</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">깨소금</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="45:1-48:0"> <li data-sourcepos="45:1-45:29">전복은 얇게 썰고, 오이와 배는 채 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="46:1-46:27">볼에 준비된 재료를 모두 넣고 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="47:1-48:0">취향에 따라 얼음을 넣어 시원하게 즐깁니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="51:1-54:0"> <li data-sourcepos="51:1-51:27">전복은 신선한 것을 사용해야 더욱 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="52:1-52:32">꽈리고추는 씨를 제거하면 매운 맛을 줄일 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="53:1-54:0">전복물회는 냉면 면이나 소면을 넣어 먹어도 좋습니다.</li> </ul>:[ 삽입 예시]<ul data-sourcepos="59:1-61:0"> <li data-sourcepos="59:1-59:36">전복꽈리고추조림: 꽈리고추와 전복이 어우러진 먹음직스러운 모습</li> <li data-sourcepos="60:1-61:0">전복물회: 시원하고 상큼한 비주얼의 전복물회</li> </ul>참고: 위 레시피는 기본적인 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료와 양념을 가감하여 만들 수 있습니다.더 자세한 레시피는 유튜브 등에서 "이보은 전복꽈리고추조림", "이보은 전복물회"를 검색하여 영상으로 확인할 수 있습니다.즐거운 요리 시간 되세요![주의] 은 직접 첨부하거나, 관련 을 검색하여 삽입해야 합니다.[추가]<ul data-sourcepos="71:1-73:0"> <li data-sourcepos="71:1-71:42">계절에 따라 다양한 채소를 추가하여 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="72:1-73:0">전복물회에 냉면 육수를 활용하면 더욱 시원하고 개운한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> </ul>[본문] 부분만 작성했으며, 참고자료, 추가정보, 주의사항 등은 생략했습니다.</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cn2d" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">전복꽈리고추조림 & 전복물회 만들기</h2>이보은 셰프의 레시피로 만드는 전복꽈리고추조림과 전복물회는 고급스러운 식탁을 완성해줄 특별한 메뉴입니다. 싱싱한 전복의 식감과 꽈리고추의 매콤함, 그리고 다채로운 양념이 어우러져 입안 가득 풍미를 선사합니다.<h3 data-sourcepos="5:1-5:12">전복꽈리고추조림</h3>재료:<ul data-sourcepos="9:1-21:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:14">중간 크기 전복 8마리</li> <li data-sourcepos="10:1-10:7">마늘 8개</li> <li data-sourcepos="11:1-11:12">대파 흰 줄기 2대</li> <li data-sourcepos="12:1-12:10">꽈리고추 20개</li> <li data-sourcepos="13:1-13:8">홍고추 1개</li> <li data-sourcepos="14:1-14:9">식용유 3큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:9">진간장 2큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:9">국간장 1큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:8">맛술 3큰술</li> <li data-sourcepos="18:1-18:9">매실청 2큰술</li> <li data-sourcepos="19:1-19:9">참기름 1큰술</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0">깻가루 1큰술</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="24:1-28:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:66">전복은 솔로 깨끗하게 씻은 후, 껍데기와 살을 분리하고 내장을 제거합니다. 이빨 부분을 자르고 살을 3등분합니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:67">달군 팬에 식용유를 두르고 편으로 썬 마늘, 1.5cm 길이로 자른 대파, 3등분한 꽈리고추를 넣고 살짝 볶습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:61">볶아진 채소에 손질한 전복과 양념(진간장, 국간장, 맛술, 매실청)을 넣고 센 불에 2~3분간 볶습니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">송송 썬 홍고추, 참기름, 깻가루를 넣어 마무리합니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="29:1-29:8">전복물회</h3>재료:<ul data-sourcepos="33:1-42:0"> <li data-sourcepos="33:1-33:4">전복</li> <li data-sourcepos="34:1-34:4">오이</li> <li data-sourcepos="35:1-35:3">배</li> <li data-sourcepos="36:1-36:6">초고추장</li> <li data-sourcepos="37:1-37:4">식초</li> <li data-sourcepos="38:1-38:4">설탕</li> <li data-sourcepos="39:1-39:4">소금</li> <li data-sourcepos="40:1-40:5">참기름</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">깨소금</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="45:1-48:0"> <li data-sourcepos="45:1-45:29">전복은 얇게 썰고, 오이와 배는 채 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="46:1-46:27">볼에 준비된 재료를 모두 넣고 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="47:1-48:0">취향에 따라 얼음을 넣어 시원하게 즐깁니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="51:1-54:0"> <li data-sourcepos="51:1-51:27">전복은 신선한 것을 사용해야 더욱 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="52:1-52:32">꽈리고추는 씨를 제거하면 매운 맛을 줄일 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="53:1-54:0">전복물회는 냉면 면이나 소면을 넣어 먹어도 좋습니다.</li> </ul>:[ 삽입 예시]<ul data-sourcepos="59:1-61:0"> <li data-sourcepos="59:1-59:36">전복꽈리고추조림: 꽈리고추와 전복이 어우러진 먹음직스러운 모습</li> <li data-sourcepos="60:1-61:0">전복물회: 시원하고 상큼한 비주얼의 전복물회</li> </ul>참고: 위 레시피는 기본적인 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료와 양념을 가감하여 만들 수 있습니다.더 자세한 레시피는 유튜브 등에서 "이보은 전복꽈리고추조림", "이보은 전복물회"를 검색하여 영상으로 확인할 수 있습니다.즐거운 요리 시간 되세요![주의] 은 직접 첨부하거나, 관련 을 검색하여 삽입해야 합니다.[추가]<ul data-sourcepos="71:1-73:0"> <li data-sourcepos="71:1-71:42">계절에 따라 다양한 채소를 추가하여 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="72:1-73:0">전복물회에 냉면 육수를 활용하면 더욱 시원하고 개운한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> </ul>[본문] 부분만 작성했으며, 참고자료, 추가정보, 주의사항 등은 생략했습니다.</div> </div></div>