줄서는식당 생두부 짜박두부 두부젓국 두부완자 보쌈 한우육전 아현동 황금콩밭
줄서는식당 생두부 짜박두부 두부젓국 편에
보쌈 한우 육전 두부완자도 잘하는
아현동 황금콩밭이 소개된다고 합니다.
수요 미식회를 통해서
전국적인 반열에 오른 맛집으로
지금은 강남에도 지점을 두고 있으며
미쉐린 가이드도 다년간에 걸쳐
맛집 인증을 하고 있습니다.
줄서는식당 생두부 짜박두부 두부젓국 두부완자 보쌈 한우 육전 아현동 황금콩밭
가정집을 개조해 만들어
편안한 느낌을 줍니다.
한쪽에 정원도 보입니다.
앤티크한 느낌을 주는 실내
원산지는 상당히 준수한 편입니다.
마포에 있는 몇 안 되는
미쉐린 가이드 맛집입니다.
황금콩밭
위치, 주소, 영업시간, 전화번호
아름다운 일요일에도 영업을 합니다.
메뉴, 가격
오늘 본방에
두부젓국, 두부완자, 짜박두부,
보쌈, 한우 육전 등이
본방에 선을 보인다고 합니다.
줄서는식당 아현동 생두부 짜박두부 보쌈 한우육전
두부완자, 두부젓국은
다음에 기회가 되면
포스팅을 준비해 보겠습니다.
짜박두부
두부조림에 돼지고기를 올려
맛과 식감을 살렸습니다.
콩단백과 돼지가 몸을 풀었으니
감칠맛은 기본입니다.
줄서는식당 생두부
하얀 우유 빛깔 몸단장을 했습니다.
줄서는식당 생두부
오동통 탱글탱글하면서
은은한 단맛이 있고
부드러운 식감이 단연코 압권~!
지금의 반열에 오르게 만든 일등공신입니다.
조금 담백하다 싶으면
양념장의 도움을 받아도 됩니다.
보쌈
부드러운 삼겹살이 아니
어느 정도 식감이 있는
찌개나 볶음으로 많이 먹는
전지를 사용했습니다.
새우젓이 빠질 수 없습니다.
두부와 고기의 콜라보는 언제나 정답입니다.
조금 질린다 싶으면
알싸한 단맛의
대파 김치 등장합니다.
사실 낙지 김치가 더 잘 어울립니다.
한우육전
노란색 때때옷을 입었습니다.
야들야들 부드러우면서
어느 정도 쫄깃한 식감을 합니다.
조금 느끼하다 싶으면
영양부추 무침으로
새콤 상큼한 변화를 주는 것도 좋습니다.
중간중간 콜라보로
분위기, 맛의 변화를 주는 것도 굿~!
낙지 김치가
은근히 여기저기에 잘 어울립니다.
단품으로 개발해서
판매를 해도
국민들의 반응이 좋을 거 같습니다.
양념장도 빠질 수 없습니다.
일단 기본이 튼튼한 맛집이다 보니
어떤 조합으로 만들어도
기대 이상을 합니다.
분위기 앤티크 한 곳에서
다양한 두부 음식과 더불어
맛있는 시간을 보내고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게 추천합니다.
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
줄서는식당 생두부 짜박두부 두부젓국 두부완자 보쌈 한우 육전 아현동 황금콩밭
견우
추천 0
조회 1,282
22.11.14 11:15
댓글 38
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첫댓글 두부에서 단맛이 난다니 기대가 됩니다.
짜박두부가 정말 착하게 생겼는데요.
수요미식회에 소개되었다니 기대됩니다.
두부젓국은 어떤 맛일지 궁금합니다.
생두부에 막걸리 한잔하고 싶은데요
두부 좋아하는데 꼭가서 먹어보고 싶네요~
두부완자 보쌈 먹고싶네요 ^^
메뉴선택이 다양해서 좋네요
좋아하는 두부에 육전까지 . . .
두부젓국이 어떤 맛인지 궁금합니다
잘 봤읍니다.
마포에 몇 안되는 미쉐린 가이드 맛집이네요!
짜박두부는 두부조리에 돼지고기를 올려 맛과 식감을 살렸네요~
맛난 정보 잘보고 갑니다^^
야들야들 부드럽고 쫄깃한 한우육전은 너무 맛나요~
부드러운 식감과 은은한 단맛이 있는 생두부는자꾸 손이 가요!
맛있고 다양한 두부음식을 먹을 수 있어 너무 좋아요!
좋은 정보 감사합니다.
짜박두부에 줄서 봅니다.
두부젓국이 전설인 곳이죠.
수요미식회 맛집으로 유명하죠.
상호부터도 친금감이 가는데요.
두부는 잔리입니다.
생두부가 압권인데요.
두부를 직접 만드는군요.
감사합니다.
안주로도 상당히 좋을거 같은데요.
좋은 정보 감사합니다.
자세히 알려주셔서 감사합니다.
잘 보고 갑니다.
알찬 정보 감사합니다.
잘 봤습니다.
좋은 정보 감사합니다.
한번 가볼게요.
감사합니다.
잘 보고 갑니다.
잘 봤읍니다
와 육전 낙지김치 고기 생두부...😋
좋은 정보 감사합니다.