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구분 | 작물 | 난이도 | 비고 |
1년차 | 상추,들깨,쑥갓,감자,고구마,고추,가지,토마토,오이,호박,옥수수 등 | 하 |
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2년차 | 무, 배추, 대파, 쪽파, 당근, 생강, 갓, 시금치 등 | 중 |
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3년차 | 마늘, 양파, 수박, 참외, 콩, 도라지, 더덕 등 | 상 |
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②작물심기
-파종 : 내가 필요한 시점으로부터 역산(30일, 60일, 90일, 120일 등)
-모종 : 상동 (작물별 파종일로부터 -30일)
-간격 : 15cm(대파,쪽파,마늘), 20cm(상추,쑥갓,들깨), 30cm(배추,무), 40cm(고추,가지,토마토,옥수수)
※비닐, 화학비료 재배 기준, 유기농재배시 간격은 1/2로도 가능
③밭설계
-이랑너비(두둑 + 고랑) : 120 ~ 150cm
※두둑(작물 심는 곳) → 90 ~ 120cm / 고랑(통로) → 30cm
-이랑방향 : 밭 경사도와 직각으로 조성(토양, 영양분 유실 예방)
④수확시기
구분 | 심는시기 | 심는방법 | 수확시기 | 비고 |
쌈채소 | 4월/9월 | 파종 | 6월/10월까지 |
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고추 | 5월 | 모종 | 8월/10월 | 풋고추/홍고추 |
가지 | 5월 | 모종 | 10월까지 |
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감자 | 3월 | 파종 | 6월 |
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고구마 | 5월말 | 순이식 | 10월 | 1개월(발아) |
오이/토마토 | 4월 | 모종/파종 | 10월까지 |
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배추/무 | 3월/8월말 | 모종 | 7월/11월 |
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마늘/양파 | 10월 | 파종 | 이듬해 6월 |
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더덕,도라지,부추 (다년생) | 3월~4월 9월~10월 | 파종 | 다년생 |
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