판매종료 2월15일. 횟감민어, 7석참조기, 오징어(냉동), 홍어, 어패류

[대상순희]

대상수산( 목포시 금화동 4-7)

061-244-1778 / 010-3649-0583

신한 100-030-391697 김순희

기업 010-3649-0583 김순희

농협 355-0009-3059-63 김순희

***입금자 성함은 맞지 않은 경우가 종종 있습니다.

입금자 성함이 다를때는 미리 알려주시거나 정확히 해주시고,

부득이하게 입금이 미뤄질 경우나 미수금을 모아서 입금하시는 경우

날짜별로 표시하거나 주문 횟수대로 입금하여 주시기를 부탁드립니다.

---

※주문 댓글 작성하실 때 아래의 주문서를

복사하여 댓글란에 붙여 넣기하여 작성한 후

자물쇠통 아이콘을 클릭하고 등록을 누르시면 비밀댓글이 되어

개인정보가 노출되지 않습니다.

[주문서]

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7. 택배사는 cj대한통운(1588-1255)이나 로젠택배(1588-9988) 중에 선택하세요-

(지정하지 않으시면 cj대한통운으로 보내드립니다.)

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배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.

http://www.daesangfish.co.kr/

배송조회 로그인 방법 및 포인트 쌓기 참조

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/RzI6/425

배송지의 전화번호나, 주문자의 전화번호로 검색하시기 바랍니다.

당일 주문하신 생선은 택배가 발송된 이후에 조회가 가능합니다.

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※ 목포 어판장 나무 상자의 규격은 가로 57cm / 세로 30cm

무게는 2~3kg 정도로 젖은 상자와 마른 상자일때의

무게가 약간씩 차이가 있을 수 있습니다.

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바쁠 때는 개인정보 확인 하는 것도 시간이 소요되므로

전화번호 포함한 주문서는 필히 남겨주세요.

아침 시간에는 많이 분주하고 바쁩니다.

전화 주문 보다는 댓글로 주문해 주시고

주문서 댓글 아래에,

배송 여부 답댓글을 확인하신 후에 입금하시기 바랍니다.

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자반 고등어 - 3박스 한정판매

최근 고등어 물량이 소량씩 위판되므로

물량이 꾸준하지 않습니다.

생물 트롤고등어로

자반 작업하여 냉동저장 하였습니다.

자반은 얼음팩으로 포장을 하므로

다른 품목과는 합배송을 할수 없습니다.

*40마리 (20손) - 택배비 포함 77,000원

*20마리(10손)- 택배비 포함 42,000원

*10마리 (5손) - 택배비 포함 25,000원

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(판매완료)

횟감 민어

목포 판장에서 매입한 선도 좋은 횟감 민어입니다.

설날 가족과 함께 드시면 좋습니다.

kg당 22,000원 (손질, 택배비 14,000원 별도)

6.4(넷풀님) / 7(토마스데디님) / 7.7(초원님) / 7.7(퍼얼프님) / 7.5(엠티비님)

/ 6.4(양회진님) / 8.8(초원님) / 6.3(정아60님) / 6.8(우공이산님)

/ 7.9(강은경님)/ 5.6 / 4.5(왕족님) / 4.4(낮은자님) / 5.4(클레이신님)

/ 3.7(산수운님) / 5.5(매혹님) / 4.4(봉리님) / 3.4(허준님)

/ 3.9(중경스님) / 3.1(블루스톰님) / 4.1(창지님)

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7석 참조기 (135미.21~22cm정도, 15~15.5kg)

유자망 참조기는 크기 순서대로

6석>7석>뺑돌이참조기>小깡치로 구분합니다.

7석 참조기는 6석 참조기 다음으로 좋은 사이즈이고

선물용이나 한 상자의 양 보다는 조금 더 큰걸 원하시는

분들이 선호하는 사이즈입니다.

1년중 참조기가 가장 좋은 시기입니다.

저장용으로 구매하셔도 좋고

명절 선물용으로도 좋습니다.

소금간을 원하시면 주문 댓글에 남겨주세요.

받으셔서 비늘만 제거하신 후 건조하시면 됩니다.

*135미 한 상자에 택배비 포함 447,000원

* 67미 반 상자에 택배비 포함 227,000원

* 45미 택배비 포함 154,000원

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(판매완료)

냉동 오징어

때깔이 살아 있는 신선도 좋은 상태에서

냉동 저장되었으므로 해동이 되어도 신선도 아주 좋습니다.

크기도 좋아서 한 상자 실량이 8.5kg 정도입니다.

20미 한 상자에 택배비 포함 42,000원

10미 반 상자에 택배비 포함 25,000원

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(판매완료)

중국산 생물 홍어

우리 카페에서 판매하는 생선중에 유일한 수입 생선은 홍어입니다.

중국산 홍어는 생물로 수입되며

같은 서해안에서 어획되므로 맛에서도 차이가 없습니다.

수입 홍어에 대해 메스컴에서 화제가 된적이 있는데요

중국산 홍어를 유전자 검사하였더니

국내산 홍어와 일치하더랍니다.

같은 물건에 가격이 저렴한 중국산 홍어는 권해드릴만하여

올려드립니다.

요즘 날씨로 일반 가정에서 홍어 삭힐때는

냉장실에서 저온 숙성하시거나 실온에서 숙성하셔도 됩니다.

도막내어 밀폐용 유리 용기나, 타파통 아래에 접시나 나무젓가락 등을 깔고

그 위에 도막낸 홍어를 올려두고 밀봉하여 보관하시면서

숙성되어가는 맛의 변화를 느껴보세요...

※설 명절에 드시려면 냉장 숙성하지 마시고 실온에서

받으신 박스 그대로 보관하셨다가 드세요.

(손질 유무의 댓글 내용이 없는 분께는

손질하지 않고 통마리로 보내드리겠습니다.-택배,포장 7,000원 별도)

① kg당 18,000원 (손질,택배비10,000원 별도)

명절 전 마지막 홍어입니다.

일주일 정도 저온 숙성되었습니다.

(암.수 구분 없이 입고되므로 구분 없이 판매합니다.)

4.6(우림아빠님) / 4.2(정은아님)

*띵호님의 홍어 삭히기

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1550

*스카님의 홍어 삭히기

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1104

*갱상도 싸나이 참좋은세상님의 홍어 도전기

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/34

*스펀지님의 홍어회무침, 홍어탕

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MMBR/1302

*자기사랑진이님의 홍어 삭히기 예행연습...

(소주로 닦지 않아도 됩니다.)

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPPg/1430

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국산 암치홍어 (대청도홍어)

①대청도 암치홍어

kg당 32,000원(손질,택배비 10,000원 별도)

10.3 / 8.9 / 10.3

②대청도 숫치홍어

kg당 22,000원(손질, 택배비 10,000원 별도)

6.8 / 6.2(진구아빠님) / 5.5(창원순희님) / 5.8(토마스데디님)

/ 5.8 / 5.3(freshlife님)

 여유 물량 있으므로 주문해 주시면 계근하여

비슷한 무게로 보내드리겠습니다.

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자연산 굴

남해에서 작업된 자연산 굴입니다.

한 박스에1.2키로 작업된 자연산굴로 입고 됩니다.

물때상 작업량이 많지 않을거라서

주문 댓글 순서대로 보내드립니다.

※굴 요리 모음 레시피 바로가기입니다.

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/15

※ 노약자나 어린이는 익혀드시기 바랍니다.

1.2kg 한 박스에 21,000원 (택배,포장비 별도)

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매생이

겨울철의 별미 매생이가

막바지 물량일듯 합니다.

한 덩이에 460g정도.

어패류와 합포장할 수 있는 량이면 합포장으로 보내드리겠습니다.

매생이 10지기 - 22,000원 (택배,포장비 별도)

매생이 5지기 - 11,000원 (택배, 포장비 별도)

※택배, 포장비는 합포장 여부에 따라서 5,000~7,000원 입니다.

매생이는 배송중에 흩어질 수 있으므로

한 지기씩 비닐봉지에 담아서 보내드립니다.

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감태 (무안 해제 )

& 감태 보관방법은

1회 분량씩 소포장하여 찧은 마늘 얼리듯 넙죽하게 펴서 냉동보관 하시거나,

건조하여 사용하셔도 됩니다.

& 먹는방법은

1) 깨끗한 물로 가볍게 헹구어줍니다.

생감태의 물기를 너무 제거하면 감태의 향이 없어진답니다.

감태를 작업하는 곳에서 깨끗하게 씻어서 작업을 하므로

조리하실때 씻지 않고 혹시라도 있을 이물질을 제거하신 후

그냥 조리하시면 더 진한 향을 느끼실 수 있습니다.

2) 가위로 뭉치지 않게 적당히 썰어주고,

3) 기호에 따라서 소금, 멸장, 집간장으로 간을 하고,

참기름, 참깨를 첨가합니다.

요리법은 각자 다르겠지만, 저희 식구들은

감태의 향을 살리기위해서 마늘, 파 등의 향이 진한 부재료는

넣지 않습니다.

통에 담아 1~2일정도 실온에서 숙성 후에 냉장보관하여

드시면 찰지게 엉겨 붙으면서 숙성되어 더 맛있답니다.

(집간장에 숙성 후 양념하셔도 됩니다.)

※ 향이 진하고 부드러워서

작년에 이어 올해도 고흥 감태를 판매합니다.

추워질수록 감태는 더 좋아지므로

급하지 않으신 분들께서는 추워졌을때 구매하세요.

홍합,각굴, 감태는10키로씩 작업되어 입고 되는데요

실제 무게는 더 많습니다.

받으시고 2~3일 정도 서늘한 곳에서 후숙하시면

향이 더 진해지고 맛있습니다.

10kg 한 박스에 택배비 포함 41,000원

 5kg 한 박스에 택배비 포함 25,000원

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어패류

1시까지만 주문 받습니다.

피꼬막(피조개)

회나 삶아서 드실 수 있습니다.

뻘이 별로 없이 깨끗한 편이지만, 회로 드실 경우 뻘이 있으면

뻘이 묻은 곳만 키친 타올로 뻘만 제거하여 드세요...

1kg에 13~14개 입니다.

5kg 택배비 포함 28,000원

10kg 택배비 포함 47,000원

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大새꼬막

꼬막 중에서 크기가 큰 꼬막입니다.

1kg에 45개 전.후입니다.

5kg 택배비 포함 49,000원

10kg 택배비 포함 90,000원

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자연산 참꼬막

자연산 참꼬막은 예약으로 판매합니다.

주문해주시면 물량 확보하여 연락 후에 발송해드립니다.

단가가 높은 품목이라서 소량 판매하면

남아버리므로 10k / 5k 단위로 판매합니다.

크기는 작은편입니다.

※명절 연휴 이후에 발송해드립니다.

10kg 택배비 포함 184,000원

5kg 택배비 포함 96,000원

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자연산 돌굴 (통굴)

남해에서 채취되는 자연산 돌굴이구요

양식 각굴보다 크고

알맹이가 통통하고 실합니다.

10kg 한 망에 택배비 포함 23,000원

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※낙지는 물과 산소를 넣어 움직임이 덜하도록

딱 맞는 박스에 포장하므로 다른품목과 합포장이 안됩니다.

무안 中뻘낙지

20마리 한 접에 택배비 포함 130,000원

10마리 반 접에 택배비 포함 67,000원

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무안 中小뻘낙지

20마리 한 접에 택배비 포함 88,000원

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어패류

어패류 주문은 1시까지 받습니다.

① 가리비(흑산도)- kg당 12,000원(택배 , 포장비 별도)

② 개불(국내산) 10마리-12,000원(택.포장비 별도)

    (게불은 바닷물에 넣어서 보내드립니다.)

③ 해삼- kg당 25,000원 (택, 포장비 별도)

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※명절 전 택배 발송은

15일은 발송이 마지막 택배 발송일입니다.

전복구매 바로가기

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Rv2o/750

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홍어 구매하러 가기

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Rv2o/749

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건어물(멸치,햇김 등...) 구매하러가기

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Rv2o/615

[잔물결]

오징어한박스+통굴20키로!~~~
고등어는 펀매완료죠?
산골 어르신께선물 드릴려고 했는데...
늦었습니다.
로젠으로 보내 주세요!~~^^*

[대상순희]

자반 3박스가 추가로 들어왔습니다.
한 박스 보내드릴까요?

[잔물결]

오마나!~~~너무 고맙습니다.
오징어 한박스+고등어20마리 보내 주세요^^*

[대상순희]

자반10손 보내드릴께요. 감사합니다.
즐거운 명절 되세요~~ ㅎㅎ

[칼립소]

고등어 10손 부탁합니다.

[승민]

오늘 보내드리겠습니다. 감사합니다.

[승민]

김이옥님댁 구로구로 보내드리겠습니다.
배송지 변경시 연락주세요.

[이기자]

고등어10손 보내 주세용~