전자레인지로 누구나 실패없는 초간단 계란지단

[김동현]

전자레인지로 누구나 실패없는 초간단 계란지단

일단 계란 1개를 깨서 잘 섞어주세요 

접시에 기름 바르기

그다음 넓은 접시에 참기름을 얇게 발라줍니다

  참기름 대신 식용유를 바르셔도 됩니다

이렇게 발라줘야 나중에 잘 떨어집니다

계란물 넓게 펴기

그다음 계란물을 당신을 위한 추천

전자레인지로 누구나 실패없는 초간단 계란지단 만들기

접시에 넓게 펴 줍니다 

최대한 얇게 넓게 펴 주시는 것이 중요해요

이 상태로 랩을 씌워 전자레인지에서

약 50-60초 돌려주시되 익었는지 상태 보시고

좀 더 시간을 추가해 주시면 됩니다.

완성된 계란지단

잠시 후 꺼내보니 얇은 계란지단이 완성됐네요

전자레인지로 해보니 실패할 염려가 없으면서 얇게 만들어지니 좋네요

계란지단 썰기

썰 때 그냥 썰기보다 

약간 동글게 말아서 썰어주시면 더 얇게 썰 수 있어요

떡만둣국을 끓여서 계란지단을 살짝 올려주면

색깔도 예쁘고 훨씬 맛있어 보여요