동문 맛집-가평설악 "황금어장" 1편

제가 소시적 한때 "쏘가리 낚시"를 즐겨서 한적이 있었습니다. 당연히 "쏘가리 매운탕" 도 좋아 했어지요. 최근에 제대로 된 "쏘가리 매운탕"을 하는 맛집을 알게되었고 그것도 상리초등학교 동문께서 운영하시는 집이어서 너무 반가웠습니다. 맛은 절대 후회하시지 않을 것으로 확신을 합니다. 위치는 서울-춘천 고속도로를 타고 가다가 가평-설악IC를 나가면 3분거리에 있어서 교통도 아주 편리합니다. 자세한 주소는 "다음편"에서 알려 드리지요.   묵은지 스타일의 김치, 김치맛만 봐도 음식 수준을 알 수 있지요. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/115D70244B923D0440" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="643" hspace="1" width="643" vspace="1" border="0" id="A_115D70244B923D0440608A"/>   콩조림. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/125D70244B923D0441" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="643" hspace="1" width="643" vspace="1" border="0" id="A_125D70244B923D04416BB0"/>   깻잎. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/135D70244B923D0442" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="643" hspace="1" width="643" vspace="1" border="0" id="A_135D70244B923D044271D9"/>   시금치 무침. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/145D70244B923D0443" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="643" hspace="1" width="643" vspace="1" border="0" id="A_145D70244B923D0443C50F"/>   두부 ... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/155D70244B923D0444" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="643" hspace="1" width="643" vspace="1" border="0" id="A_155D70244B923D044408A7"/>   멸치 볶음. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/165D70244B923D0445" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="643" hspace="1" width="643" vspace="1" border="0" id="A_165D70244B923D04450176"/>   무우 말랭이. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/185D70244B923D0546" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="643" hspace="1" width="643" vspace="1" border="0" id="A_185D70244B923D05468149"/>   감자 샐러드. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/195D70244B923D0547" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="643" hspace="1" width="643" vspace="1" border="0" id="A_195D70244B923D05470F85"/>   게맛살 초무침. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/205D70244B923D0548" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="643" hspace="1" width="643" vspace="1" border="0" id="A_205D70244B923D0548332E"/>   표고 무침.  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/115D70244B923D0549" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="643" hspace="1" width="643" vspace="1" border="0" id="A_115D70244B923D0549FB04"/>   오이-동치미. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/205D70244B923D064A" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="643" hspace="1" width="643" vspace="1" border="0" id="A_205D70244B923D064A7473"/>   작은 고추 절임. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/115D70244B923D064B" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="643" hspace="1" width="643" vspace="1" border="0" id="A_115D70244B923D064B84C5"/>   깔끔한 식사 준비, ... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/125D70244B923D064C" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="643" hspace="1" width="643" vspace="1" border="0" id="A_125D70244B923D064C6FF4"/>   돌솥밥. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/135D70244B923D064D" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="643" hspace="1" width="643" vspace="1" border="0" id="A_135D70244B923D064DD6B6"/>   조를 섞은 흰쌀밥. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/155D70244B923D074E" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="643" hspace="1" width="643" vspace="1" border="0" id="A_155D70244B923D074E415B"/>   자 이제 본론으로 들어가서 "쏘가리 매운탕."  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/165D70244B923D074F" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="643" hspace="1" width="643" vspace="1" border="0" id="A_165D70244B923D074FF8A1"/>   탱탱한 쏘가리 한토막 사발에 떠서 그 맑고 시원한 국물부터 한번 맛보시고 나면, 한동안은 모두 말이 없지요!!! 먹느라고 바빠서, ... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/155D70244B923D0750" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="643" hspace="1" width="643" vspace="1" border="0" id="A_155D70244B923D07501B9A"/>   뭐니 뭐니 해도 매운탕의 백미는 숙성한 반죽을 뜻어 넣어서 한소쿰 끌인 매운탕 수제비가 아닐까요? <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/175D70244B923D0851" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="643" hspace="1" width="643" vspace="1" border="0" id="A_175D70244B923D08512133"/>   아주 기억에 남을 맛을 느끼실 수가 있으실 것입니다.  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/185D70244B923D0852" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="643" hspace="1" width="643" vspace="1" border="0" id="A_185D70244B923D0852F419"/>   그리고 마지막 마무리는 깔끔하게 숭늉으로 하시고, ... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/195D70244B923D0853" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="643" hspace="1" width="643" vspace="1" border="0" id="A_195D70244B923D08532419"/>   2편에 계속 됩니다.