알츠하이머의 종말(2022.8.10)

[권 영 칠]

■ 독서 - 알츠하이머의 종말

ㅇ 일자 : 2022.8.1(화)~8.10(수)

ㅇ 저자 : 데일 브레드슨

ㅇ 옮긴이 : 박준형,,, 서울 외대 통번역대학원에서 한영 통번역 석사과정 취득

ㅇ 출판사 : 토네이도 미디어 그럽(주), 1판 2쇄 발행 2018.3.23

ㅇ 개요

** 젊고 건강한 뇌를 만드는,,, 36가지 솔루션

** 목차,, 1부. 알츠하이머라는 불치병
           2부. 알츠하이머의 과학
           3부. 차별화된 치료법
           4부. 놀라운 리코드 효과

** 뇌,,, 인간의 뇌는 모두 다르다.
   뇌의 놀라운 점은,,, 인간의 다른 신체기관은 일정기간이 지나면 성장을 멈추지만, 뇌는 노력에 따라 평생 성장하고 창조할
                            수 있다.

** 치매발생의 요인은,,, 다수 요인들이 복합적으로 작용해서 치매를 일으키고있다.
                              지난 20여년 동안 100여 개가 넘는 후보물질들을 가지고 치매 치료제 개발에 연구하였지만 모두
                              실패하고 있다.

1장. 알츠하이머란 무엇인가?

▣ 알츠하이머는,,, 세상에서 가장 두려운 병이다.

    첫째,,, 완치는 커녕, 치료가 불가능하다. 신뢰할 수 있는 예방법도 없다.   

    둘째,, "단순한 불치병"이 아니다. 

              환자는 저승사자의 방문을 받을 때까지 몇 년 혹은 몇 십년 동안 인간다운 모습을 잃어가고 가족들도 고통을

              받는다.

              환자의기억, 생각할 수 있는 능력, 충만하고 독립적인 생활을 할 수 있는 의지도 줄어든다.

              결국,, 환자는 사랑하는 사람도, 과거도, 현재도, 심지어 자신도 알 수 없는 심연 속으로 빠져버린다.

▣ 알츠하이머의 3가지 증후군

    1) 염증(뜨거움),,, 가족력(유전, 한국인 20% 보유), 심장 질환, 과절염, 노화, 생활습관(예, 36개의 구멍/원인),

                           탄수화물, 가공식품, 독성 등

    2) 영양 부족,,, 염증보다 약 10년 늦게 발명한다.

    3) 독성(불퀘감),,, 극심한 스트레스, 수은 등 독성 화합물, 충치를 아말감으로 때움

** 발병률,,, ApoE 4 유전자,, 한쌍을 가진 사람은,,, 주로 40대 말이나 50대 시작
                                    
                                     하나를 가진 사람은,,, 50대 말이나 60대 시작

                                     없는 사람은,,, 60대와 70대에 걸린다.

2장. 알츠하이머 치료방법(인지기능 회복)

▣ 인지기능 장애를 되돌리는 방법

   - 인슐린 저항을 해결,,, 식단, 운동, 잠, 스트레스 조절 그리고 약 복용

1) 케토플렉스 촉진

   - 케토플렉스를 촉진시키기 위해서는,,,  저 탄수화물 식단과 적절한 운동, 공복시간 12시간 이상 유지

     예-1) 저 탄수화물 식단이란,,, 설탕, 빵, 감자, 흰쌀, 청량음료, 알코올, 사탕, 케이크, 가공식품같은 탄수화물 섭취를 최소화

                                          (채식위주의 식단, 가능한 다양한 채소를 먹는다)

     예-2) 적절한 운동

     예-3) 공복시간(12/3),,, 저녁 먹은 이후부터~아침을 먹을때까지의 공복시간 12시간이상 유지

** 케토플렉스 ketoflex

   1. 당지수가 35이하인 음식으로 식단 구성
     - 당지수가 낮은 음식,,, 야채류로는 시금치, 배, 무, 브로콜리, 토마도, 버섯, 가지, 샐러리, 오이 등
                                   해조류로는,, 김, 미역, 다시마 등
                                   과일류로는,, 사과, 자두, 오렌지, 딸기, 귤, 포도, 배 등
     - 당지수가 높은 음식,,, 식빵, 떡, 아이스크림, 도넛, 사탕 등 
   2. 좋은 지방을 먹는다,,, 아보카도, 견과류, 올리브 오일, MCT 오일
   3. 과일은 주스가 아닌,, 과일 자체를 먹는다(식이섬유 포함)
   4. 가공식품 대신에 원래의 식품을 먹는다.
     예-1) 신선한 유기농 채소를 먹고, 독성물질은 피한다.
     예-2) 가공식품은,,, 분자를 파괴한다.
                              과당, 암을 유발하는 식용색소 등의 첨가제가 포함된다.
   5.음식을 조리할 때,,, 식품손상을 피한다.

   6. 인체에 해로운 음식 피할 것
     - 단순 탄수화물, 포화지방, 식이섬유 부족한 치즈버그, 청량음료
     - 글루텐과 유제품
   7. 생선은 선택이다,,, 가끔 섭취한다.
     예-1) 오래사는 생선은 피한다,,, 참치, 황새치, 상어 등 몸집이 크고 오래사는 생선은 수은이 많기 때문이다.
     예-2) 안전한 생선은,,, 연어, 고등어, 멸치, 정어리, 청어
   8. 고기는 첨가물 같다.
     예-1) 매일 섭취량,,, 남성은 50~70그램, 여성은 40~60그램 단백질 섭취
     예-2) 좋은 단백질은,,, 콩, 달걀, 견과류

   9. 디톡스 음식을 섭취해서 독성을 줄인다.
     - 독성물질을 제거하는 식재료,,, 브로콜리, 양배추, 케일, 순무, 콜라비, 청경채, 아보카도, 근대, 민들레, 마늘, 생강, 레몬,
                                              올리브 오일, 다시마와 김 
  10. 장을 치료한 다음에는 장의 박테리아를 최적화해야 한다.
     - 좋은 박테리아(프로바이오틱스, 유산균)와 좋은 박테리아 음식을 섭취해야 한다.
       예-1) 좋은 박테리아는,,, 김치, 피클조림, 된장국, 버섯과 같은 발효식품
       예-2) 요거트는,,, 좋은 박테리아 식품이지만, 설탕이 많고 유제품으로 피하는 것이 좋다.

 2) 규칙적인 운동

   - 운동은,,, 인지기능과 신체건강(특히 심혈관 질병)에 도움이 되는 정도가 아니라 매우 중요하다.

   - 유산소 운동과 근력운동을 병행하여야 한다.

** 규칙적인 운동의 장점,, 1) 인슐린 저항을 낮춘다(알츠하이머 예방효과)
                                 2) 뉴런생성에 도움이 되는 케토시스를 늘린다.
                                 3) 기억에 중요한 역할을하는 해머의 크기를 늘린다.
                                 4) 심혈관 기능을 개선하여, 뉴런과 시냅스 건강에 순효과를 준다.
                                 5) 염증을 일으켜서, 알츠하이머를 유발하는 스트레스를 줄여 준다.
                                 6) 수면을 개선시킨다.
                                 7) 새로운 뉴런이 생존하도록 돕는다.
                                 8) 기분이 상퀘해 진다. 

 3) 수면의 질,, 중요하다.

   - 잠을 최적화하는 방법,,, (1) 수면 무호흡증을 치료해야 한다.

                                    (2) 8시간 가까이 자도록 노력해야 한다.

** 숙면에 도움이 되는 방법,, 1. 방을 가능한 어둠게 한다(필요하면 안대를 사용한다)
                                     2. 조용한 환경을 만든다(전파를 내뿜는 TV, 휴대전화 등은 가까이 두지 않는다)
                                     3 잠을 자기전에 업무를 정리한다.
                                     4. 자정이전에 잠자리에 든다.
                                     5. 잠자기 직전에는 운동을 피한다.
                                     6. 오후 늦게부터는 카페인과 같은 자극제를 섭취하지 않는다.
                                     7. 저녁때 과식을 피한다.
                                     8. 적당한 양의 수분을 섭취한다.

 4) 스트레스의 영향력

   - 스트레스는,,, 의도된 수준이상으로 몸을 혹사하기 때문에 생긴다. 

                      혈당 증가, 몸의 지방 증가, 비만, 탄수화물 중독, 염증, 뉴런에 대한 자극, 심혈관 질환과 알츠하이머 원인

                     으로 꼽힌다.

   - 해소방법,,, 1. 복식호흡(천천히 깊은 복식으로 호흡하면서 긴장을 풀도록,,,)

                    2. 운동 후 흥분/피곤함이 느낀다면 → 운동강도를 줄인다.

                    3. 카페인이나 알코올 섭취량을 줄인다.

                    4. 음악을 듣거나, 가벼운 운동

 5) 금속 물질과 독성

   - 금속 물질,,, 수은, 금속

   - 독성,,, 독성물질, 곰팡이

▣ 치매환자 2명의 치료사례

* 줄리,, 49세, ApoE 4 유전자 보유	** 켈리
-증상,, 잃어 버리는 것 1. 친숙한 장소의 길                              2. 지인의 얼굴                              3. 기억들,,, - 5년차 리코드프로그램 치료 중	-증상,, 1. 길을 잃어 버리고          2. 기억하는 것이 어려웠고          3. 일하기도 힘들어 한다. - 리코드 치료에 소극적임
1.잠,, 평균 8시간정도 잠을 잔다.  2.아침,, 1)아침은 거르고, 유기농 커피를 마신다           2)1000미리그램 MCT(중쇄중성지방) 캡슐 복용하여               케포시스를 돕는다.          3)양치는 불소없는 치약 사용 3.화장품,, 1)독성물질이 든 것은 피하고 있으며              2) 알루미늄이 없는 자외선 차단제 사용              3) 매니큐어 댓ㄴ 코코넛 오일 사용 4.운동,, 1)운동전에 생선오일(DHA가 1000미리그램 든 것)             과 구르구민을 섭취           2)매일 1시간 정도 걷거나, 달린다.             (자연속에서 시간을 보내는 것이 좋아요)           3)걸을때는 명상에 도움되는 음악을 듣는다.           4)걸으면서 가끔 뇌운동을 한다.             (숫자를 100부터 거꾸로 왼운다) 5.첫 식사,,, 1)정오를 넘어서 첫 식사를 한다.                 (공복시간이 16시간 정도된다)               2)공복이후, 처음 음식을 먹기전에, 레몬이나 생강                 을 넣은 실온상태의 물을 한잔 마신다.                 (의톡스를 위한 것임)              3)첫 식사는,, 유기농 달걀 2개와 다채로운 색깔의                               유기농 채소              4)동네 근거리에서 생산된 먹거리들을 먹는다.                 브로클리, 시금치, 케일, 발효음식, 고구마, 당근,                 허브, 미역, 다시마              5)치실을 이용한 양치 6.보충제 복용,, 1)비타민 B1, D3, K2                     2)                     3)                     4) 종일 녹차와 육수를 마신다. 7.생활습관,, 1)한시간마다 책상에서 일어나 10~15분 정도                   걷는다.                 2)일주일에,, 2번 요가수업을 듣는다.                 3)뇌 훈련,, 오후에 20분 정도                   (낱말 퀴즈풀기, 숫자 게임하기)                 4)뇌 훈련이후에는,, 명상으로 15분 정도                   생각을 비우는데, 정말 중요한 시간이다. 8.두번째 식사,, 1)오후 5~6시사이                     2)생선과 각종 채소(적양배추, 아보카도,                       허브), 견과류와 씨앗, 올리브 오일                    3)일주일에 1~2번은 디저트 먹는다.                      (유기농 호두, 아몬드, 베리, 다크 초코릿) 9.저녁후,, 1)친구나 남편과 산책              2)자기전까지 금식              3) 10.침실,, 1)잠자는 시간이 다른 남편과는 다른방에서 잔다.             2)자기전에는,, 불을 완전히 껀다.                               운동도 삼가고,                               일이나 대화도 줄인다.            3)TV, 휴대폰의 전자파 차단기를 사용한다.	1. 잠,, 1)매일 8시간 정도 잠을 잔다.         2)잠들기 전에는,, 멜라토닌 3미리그램과 트리토판                                500미리그램을 복용 2.아침,, 1)최소 12시간의 공복상태 유지           2)식단은,, 채소위주로 하며 커피와 가끔 적포도주를                        마신다 3.운동은,, 1)유산소운동,, 일주일에 6번, 30~45분               2)요가,, 일주일에 5번, 60~90분              3)명상,, 매일 2번씩 20~30분 정도 4.보충제 복용,, 1)혈당 강화제 소량                     2)호로몬 대체요법으로 매일, 메드록시프로                       게스테론 2.5미리그램과                       에스트라디올 2미리그램 복용                     3)매일,, ㄱ.레보티록신                                 ㄴ.생선오일                                 ㄷ.멀티 비타민                                 ㄹ.                                 ㅁ.                                 ㅂ.                                 ㅅ.                       4)유산균과 영양이스트 소량 복용

3장. 리코드 프로그램

▣ 리코드 기본계획 - 31가지 방법

   - 식단(먹는 것), 운동, 수면(자는 것), 스트레스 관리, 뇌 훈련

   - 보충제(인슐린, 장누수, 갑상선/부신/호르몬, 금속이나 독성 해소) 복용

▣ 리코드 따라하기

 1) 일찍할 수록 성공가능성이 커진다.

   예-1) 알츠하이머 원인이 되는 병리학적 과정은 ,, 수십년이 걸린다.

   예-2) 50세가 되면,, 인지능력 평가를 받아야 한다.

 2) 프로그램은 적어도 6개월은 유지해야 한다.

   예-1) 지금 당장,, 식단, 수면, 운동방식을 바꾸기는 어렵지만, 계속 노력해야 한다.

   예-2) 6개월이상 유지하면서,,, 효과있는 것, 효과없는 것을 찾아나가야 한다. 

 3) 어디에 핵심문제가 있는지 확인하자.

   예-1) 무엇이 중요한지,,, 영양소인지? 호르몬인지? 염증인지?,, 더 중요한 것은 무엇인가?

   예-2) 검사를 하면서,,, 원인을 찾아내고 집중해야 한다.

 4) 계속 최적화한다.

   예-1) 인지기능을 개선하는 과정은,, 단거리가 아니라→ 장거리 경주다.

           상태가 호전되더라도,,, 검사를 받아→ 최적상태를 계속 유지해야 한다.

 5) 검사를 자주 받는다.

   예-1) 36개 구멍(원인) 중,, 몇개를 막았다고 끝나는 것이 아니다.

                                     사람마다 다른 다양한 요소를 최대한 많이 최적화해야 한다.

 6) 할 수 있는 것부터 하자.

 7) 프로그램을 한꺼번에 모두 시작할 필요는 없다. 

▣ 리코드 식단

   - 먹는 것은 리코드를 성공적으로 이끄는 핵심요소이다

자주 먹어도 되는 음식	덜 먹어야 하는 음식	피해야 하는 음식
- 버섯 - 브로콜리, 양배추, 케일, 시금치,   고구마, 순무, 바나나, 양파, 마늘 - 야생에서 잡은 생선   (연어, 고등어, 멸치, 정어리, 청어) - 놓아 먹인 닭이 낳은 달걀 - 김치 - 허브차, 홀차, 녹차	- 감자, 옥수수, 콩, 호박, 가지, 토마토,   후추 - 놓아 먹인 닭, 풀을 먹인 소고기 - 커피, 포도주 - 열대과일이 아닌 과일,   당지수가 낮은 과일	- 곡물, 글루텐 - 참치, 상어, 황새치 등 수은이 많이   함유된 생선 - 가공식품, 유제품 - 파인애플 등 당지수가 높은 과일

** 당신은 언제 즐거운가?,,, 1) 아름다운 경치 속을 산책할 때?

                                    2) 음악을 들을 때

                                    3) 가족과 시간을 보낼때인가?

                                    4) 자전거/카약/서핑을 할때인가?

                                    5) 음식을 먹을때인가?

                                    6) 짜릿한 성생활을 즐길때인가?

                                    7) ,,,

   - 그게 무엇이든, 이제 더 적극적으로 새로운 활동을 시도해 보자.

     예-1) 무엇을 할 때,,, 가장 즐거운지 생각해 보자.

     예-2) 더 큰 삶의 기쁨을 찾아 보자. 

* 약 200년 전, 산모사망률이 높은 이유를 알아낸 "이그나즈 제멜바이스 박사"

   - 출산 후, 산모사망률이 높은 이유,, 병원균을 옮김

     예-1) 출산을 돕는 의과대 학생들이,, 바로 직전까지 시신 부검을 하다와서 병원균을 옮겼기 때문이다
     예-2) 비위생적인 환경,, 병원, 의사

   - 제멜바이스 박사는,,, 차아염소칼륨으로 손을 씻는 것만으로도 산모 죽음을 예방할 수 있다는 사실을 확인함

   - 그러나, 의학계는,,, 박사를 미친사람으로 취급하면서 정신병원에 수감시키고, 구타를 하여 감염으로 사망하게 됨