돈나물 효능

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#약초공부
돈나물 효능
돈나물 효능 알고 계시나요.

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들이나 산자락 양지바른 곳에서 자생하는
다육질의 나물로 주로 돌이 있고 메마른 지형을 좋아하는 식물이지만
약간 습한 곳에서도 잘 자라는 식물입니다.

다른 이름으로는 돌나물로 불리며,
숙근초 또는 석상채와 돗나물로 불리기도 합니다.

성장 습성을 보면 지면에 붙어 줄기 마디에서 뿌리를 내려 왕성한 번식력을 보여주며,
개화는 5월부터 시작되어 6월 초순까지 진행됩니다.
나물로 먹기 좋은 시기는 5월 초순이며, 지역에 따라 부드러운 잎을 5월 말까지도 먹을 수 있습니다.

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전초를 약용으로 사용하며,
돈나물 맛은 새콤한 신맛이 있어 식욕이 없는 분께 입맛을 돋구어 줍니다.

오늘은 돌나물로 알려지고 있는 돈나물 효능을 보면
우리나라 전역에 분포되어 있는 돈나물은
우리나라 토종식물로 알려지고 있으며,
병충해의 간섭을 받지 않아 엽병이 없어 항상 깨끗한 모습을 보여주므로
싱싱한 나물로 각인되어 있는 돈나물(돌나물) 입니다.

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다육질의 잎은, 혹독한 가뭄 속에서도 견딜 수 있어 재배도 가능하며,
재배시에는 종자가 거의 달리지 않으므로 뿌리 번식을 하여 척박한 토양에 심어 이른 봄에
나물로 식용할 수 있습니다.

요즘은 돈나물 효능이 알려지면서 농가에서 재배를 하기도 하고 화단에 심어 섭취를 합니다.

한방에서는 불갑초라 하고
전초를 약재로 사용하며,
해독 효능과 해열, 항암, 혈행, 기관지염, 감염성 염증 등에 쓰이며,
이외에도 간경변 등에 사용하는 등 다양한 질환에 약재로 이용되고 있습니다.

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* 식용 방법으로는, *
물김치와 생채로 먹기도 하고
샐러드나 된장무침으로 섭취를 합니다.

그럼 아래에서 좀 더 상세한 돈나물 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

5월의 돈나물 꽃
* 돈나물(돌나물) 효능 *
뼈를 튼튼하게 하는 데 도움이 됩니다.
함유하고 있는 철분과 칼슘 그리고 인 같은
미네랄 성분을 다량으로 함유하고 있어 여성들의 뼈에 골밀도를 높여주어
골다공증을 예방해주는 효과를 볼 수 있으며,
아이들의 성장 건강에도 도움을 준답니다.

돌나물에는 우유보다 더 많은 칼슘을 함유하고 있어 아이들 성장은 물론,
골다공증을 예방하는 데 도움을 주는 것으로 알려지고 있습니다.
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* 돈나물(돌나물)은 심혈관질환에 도움을 줍니다. *
함유하고 있는 베타카로틴과 갈륨 그리고 비타민 등의 영양성분이 풍부하여 혈액순환 도움을 주어
고혈압과 동액 경화를 예방하는 데 도움이 되며,
돌나물을 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치를
낮춰주고 중성지방을 감소시켜 주기 때문에 성인병 예방과 심혈관 질환에 도움을 줍니다.

* 간질환에도 도움을 줍니다. *
돌나물 효능은 간에도 좋은 것으로 알려지고
있으며,
함유 성분 중 플라보노이드 화합물질인
이멘토신 이란 성분도 함유하고 있어,
피로해진 간을 풀어주고 간에 쌓인 독성물질을
제거하여 주므로 간 기능을 개선해
간경화와 간염 그리고, 황달 등을 예방하고
개선해 주므로 간 건강에 도움이 된답니다.
또한 타라제론이란 성분도 함유하고 있어
숙취해소에 도움을 주게 됩니다.

* 돈나물 효능은 암 예방에 도움을 줍니다. *
함유 성분 중 암에 좋은 성분인 나이아신과
리보플래빈 그리고 플라보노이드 같은 성분들을 함유하고 있어 암을 억제하는 효과를 볼 수 있으며,
이러한 성분들은 구강 암과 췌장암 그리고 폐암과 식도암을 예방하는 데
도움을 주고 간암에도 효과가 있는 것으로 알려지고 있습니다.

이외에도 식이섬유를 다량으로 함유하고 있어 장의 운동을 촉진시켜 주어 대장암에 도움을 준답니다.
* 피부에도 도움을 줍니다. *
수분함량이 많은 돌나물은 건조한 피부에 도움을 주며,
피부 보습효과도 기대할 수 있습니다.
그러므로 평상시에 피부가 건조하다고 느끼는 분은 섭취를 꾸준히 하면 도움이 될 수 있습니다.​

또한, 돈나물은 비타민 C를 풍부하게 함유하고 있어
피로를 해소시켜주고 피부에도 도움을 주며,
베타카로틴과 플라보노이드 같은 항산화 성분을 함유하고 있어
피부 주름을 발생시키는 활성산소를 제거해주므로 노화에 도움이 된답니다.

이외에도 여드름같은 염증질환을 제거하고 체외로 배출시키는 효과도 볼 수 있어
깨끗한 피부를 유지하는데 좋은 것으로 알려지고 있습니다.