분류 |
체험·학습여행 > 체험여행 > 전북
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위치 |
전라북도 전주시 완산구 전주천동로 20 (교동)
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여행 정보
접근성 ★★★ 주차 ★★★ 숙박 ★★★ 음식점 ★★★
여행 포인트
음식 만들기 체험 가운데 쉬우면서도 맛이 뛰어난 것이 전주비빔밥이다. 유치원생이나 초등학생들도 충분히 체험 가능하며, 남자 아이들도 무척 즐거워한다. 체험에서 먹기까지 1시간30분~2시간 정도 소요.
전주에서 다양한 체험과 공연 감상이 가능한 곳이 한옥마을 안에 있는 전통문화센터다. 전주비빔밥과 김치를 만들어 보는 전통음식 조리체험·전통혼례체험·한지공예체험·천연염색체험·풍물체험·궁중음식 조리체험·전주천 자연생태체험·다례체험·택견체험 등 다양한 체험을 할 수 있는데, 가장 인기 있는 것이 전주비빔밥 만들기와 전통혼례, 한지 공예 등이다.
전주비빔밥 만들기는 비빔밥의 본고장인 전주에서 직접 배울 수 있어 뜻 깊다. 문화센터 안에 조리 체험실이 따로 마련돼 있고 재료가 준비되어 있어 체험자들이 도착하면 곧 바로 요리 실습을 할 수 있다. 사골 육수를 부어 밥을 짓고, 각종 재료를 볶고 무친 다음 놋그릇에 담으면 비빔밥이 완성된다. 마지막은 꿀맛 같은 시식 시간. 직접 만들어서 더욱 맛있게 느껴진다. 비빔밥 만들기 체험은 가족단위 여행객을 비롯해 초등학생 단체, 외국인 여행자들에게도 인기 있다. 체험비용이 식당에서 먹는 비빔밥 값과 비슷하다.
전통문화센터는 다양한 체험과 함께 우리나라 전통 문화 공연을 즐기기에도 좋은 장소다. 공연장인 한벽극장은 물론 센터 로비, 앞마당 등지에서 수시로 공연이 펼쳐진다. 공연은 대개 저녁 시간에 진행되고 비용도 저렴한 편이라 전주를 찾는 여행자들에게 인기 있다.