문어와 낙지는 두족류의 연체동물로서 다리는 8개며 아가미호흡을 하고
머리는 둥급니다
문어(giant octopus / giant north pacific octopus)
문어는 낙지보다 크게 자라며 몸색깔은 보라색,벽돌색을 띠며
엷게 그물 무늬가 몸전체에 있습니다
다리에 흡반은 동그랗게 붙어있습니다
머리는 크고 8개의 다리사리에는 물갈퀴가 달렸있고
사는곳은 깊은 바다에서 삽니다
문어는 천적이나 먹이활동을 위해 위장술이 잘발달되어 있답니다
문어맛은 낙지에 비해 크게 쫄깃거리고 저장성이 띄어나
낙지보다 오래보관할수 있습니다
문어다리의 흡반이 힘이 좋아 날회로 먹을수 없으며 숙회,완전 익힌 문어를 먹을 수 있습니다
문어는 여러종류가 있지만 우리나라 연근해에서 잡히는 문어는
돌문어(왜문어,참문어) 대왕문어등입니다
낙지(Long arm octopus)
낙지는 갯벌에 구멍속에 들어 앉아 독립생활을 하며 야행성이라 밤에 나와
기어다닐수 있게 문어보다 다리가 긴것이 특징이며
몸색깔은 회색에 가깝습니다
낙지는 낙지탕탕이 등의 날회로 먹을수 있으며 끓는물에 오래두면
낙지가 흐물어지고 작아지는 특징이 있습니다
우리나라 연근해에서 잡히는 낙지종류로는 뻘낙지,세발낙지가 있는데
뻘낙지는 갯벌구멍속에서 잡는 낙지를 뻘낙지라고 하며
세발낙지는 발이 가늘다고 해서 세발낙지라고 합니다
첫댓글 낙지, 문어와 쭈꾸미, 꼴뚜기의 차이점은?
전자는 다리가 8개 후자는 다리가 10개
글자수가 두자인 건 8개, 세자인 건 10개라고 구분하면 됨.
예를들면 오징어 다리는 10개 등등