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<P style="TEXT-ALIGN: center"> 솔순을 따서 일주일 동안 물을 갈아주고,,,</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">말려서,,</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2252A0495386EF7418" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="1024" data-filename="SAM_3851.jpg" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_2252A0495386EF7418D503"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">통에 담아,,</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/231029495386EF750E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="1024" data-filename="SAM_3852.jpg" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_231029495386EF750E6E47"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">30도 이상의 소주를 부어주면,,,</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27626D505386EFB714" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="1024" data-filename="SAM_3856.jpg" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_27626D505386EFB7143755"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">향 좋은 솔순주가 탄생됩니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">술을 숙성시킬 때는 완진히 밀봉하는 것 보다는 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">약간 공기가 통하게 하는 편이 술 맛이 더 좋다고 보고되어 있습니다.</P>
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]]>
첫댓글 전 담금주를 완전히 밀봉했었는데요.김병수님 솔순주 담그신거 보니 한탄월에서 비수리 꺾어온거 씻어서 채반에 널어 놓은 거 생각이 났어요.여기에 와 있으니 나중에 가 보면 완전히 말라있겠네요.ㅎㅎㅎ
솔순주 향을 생각만 해도 제 머리가 맑아지는 듯 합니다.
비수리(야관문)이 바짝 말랐거든 술만 부으면 아주 굿입니다.
술을 담그는 데는 마른 게 딱입니다요,
비수리~~야관문
저는 2년된 담금주가 있어요~
ㅋㅋ아시죠? 가끔 제가 홀짝 마셔요~~
약성좋은 약술로 탄생하사 병수님의 매일이 닐리리야~ 이러시면 아니되옵니다.^*^