콜리플라워 베이컨볶음... 스트레스해소, 위암을 예방하세요!

<IMG id=tx_entry_1657 cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/261A184152C58A371D" width=683 exif="{}" actualwidth="683">         안녕하세요!  coco 입니다~ ^^ 오늘도 아주 오랜만에 뵙는 것 같아요! 송년회 신년회 잘 하셨어요? 저는...  지인들과의 홈파티에...  가족모임...  그리구... 결정적으로 아이들 방학으로 인해 지금 비상근무 중 이어요~ ㅎㅎ   저희집 부엌은 지금 풀 가동이어요~ㅋㅋ 한동안 연말 송년회랑  시댁 어르신들 방문으로 인해  몸도 마음도 지쳐...ㅠ.ㅠ 이제야 정신 째금 챙겨와~ ^^   오늘은 브로콜리랑 닮은... 건강요리~ 콜리플라워 베이컨 볶음을 해 볼려구요!   콜리플라워는 위암예방에 아주 탁월하다는군요! 그러하기에 스트레스 해소에도 아주 좋은 식품으로 알려져 있답니다~   위암의 주요 원인이 스트레스에서 비롯된다고 하니... 그 효능이 일맥상통 한다고 볼수 있겠네요~ 저도 이거 많이 먹어야 겠어요! ^^ 그럼... 나름 건강하게 만들어 볼께요~     재료는요:  콜리플라워 1/2개,  베이컨 150g, , 마늘 6알, 소금, 후추조금, 오일조금.         <IMG id=tx_entry_7234 cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2159A44152C58A3708" width=583 exif="{}" actualwidth="583">       콜리플라워 요리법 또한 다양한데요... 베이컨이랑 아주 잘 어울리는 것 같아요~~~ ^^       <IMG id=tx_entry_1305 cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2513574152C58A3820" width=459 exif="{}" actualwidth="459">       콜리플라워는  흐르는물에 살짝 씻어주신 후에... 먹기좋은 크기로 분리를 해 주세요!       <IMG id=tx_entry_9464 cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2762134152C58A3907" width=640 exif="{}" actualwidth="640">       아주 포실 포실하게 생겼답니다~ ^       <IMG id=tx_entry_7801 cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/264C454152C58A3A0D" width=495 exif="{}" actualwidth="495">       베이컨을 끓는물에 넣어 살짝 데쳐서 불순물을 제거해 주세요!   그냥 드셔도 되지만... 이렇게 하시면 기름기도 많이 제거할 수가 있답니다!       <IMG id=tx_entry_5419 cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2658F64152C58A3B2F" width=450 exif="{}" actualwidth="450">       콜리플라워도 소금을 넣어 끓는물에 살짝 데쳐내어 주시구여~       <IMG id=tx_entry_3738 cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/243F874152C58A3C10" width=640 exif="{}" actualwidth="640">       마늘이 싹이 다 났어요... ㅎ 이렇게 준비해 주시구여~       <IMG id=tx_entry_906 cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2726813F52C58A3D3A" width=640 exif="{}" actualwidth="640">       먼저 오일을 두르시구...  저는 올리브유를 썼답니다! 마늘을 먼저 볶아주세요~       <IMG id=tx_entry_9418 cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/220EC23F52C58A3E19" width=640 exif="{}" actualwidth="640">       그 다음  데쳐건져낸 베이컨을 먹기좋은 크기로 썰으셔서  넣어 볶아주세요~  노릇 노릇... 이때 소금과 후추를 조금씩 넣어주세요~       <IMG id=tx_entry_4048 cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2664013F52C58A3F27" width=640 exif="{}" actualwidth="640">       베이컨이 노릇해지면... 콜리플라워를 넣어셔서 볶으시면서 소금으로 마지막 간 조절해 주시구...   불을 끄시면 된답니다!        <IMG id=tx_entry_1978 cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2275113F52C58A401F" width=640 exif="{}" actualwidth="640">       완성이에요~ ^^ 베이컨을 데쳐내었기에  아주 담백하답니다!       <IMG id=tx_entry_6107 cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2441153F52C58A4133" width=682 exif="{}" actualwidth="682">       반찬으로도 좋구여~ 술안주로도 아주 훌륭하겠죠~ ^^       <IMG id=tx_entry_6619 cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2541A63F52C58A420A" width=624 exif="{}" actualwidth="624">       살강살강 씹히면서 아주 부드러운 맛 이랍니다! 건강하게 드셔도 좋을듯 요~ ㅎ       <IMG id=tx_entry_222 cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2271273F52C58A4222" width=458 exif="{}" actualwidth="458">       요즘 저의집 식탁메뉴 화두가... 건강요리에요~ ㅎ   청춘은 다~  가고  인제...건강을 챙겨야할 나이가 된 것 같아요!   여기저기 고장난데가 많아서리...ㅠ.ㅠ       <IMG id=tx_entry_8183 cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2118B44452C58A4339" width=665 exif="{}" actualwidth="665">         약으로 질병을 치료하기보다는 건강하게 음식을 섭취하면서 예방하는 것이 더 행복하게 사는법 아닐까요~^^   하루 하나씩...  좋은 식재료로 맛있게 요리하셔서 가족들의 건강을 챙겨보세요!   저도 매일 열심히 노력할려구여~ ㅎ COCO 였습니다 ~ ^^     힐링푸드 망고스틴COCO <A href="http://blog.daum.net/cocosooj/631" target=_blank>http://blog.daum.net/cocosooj/631</A>       <IFRAME height=90 src="http://api.v.daum.net/widget1?nid=52071423" frameBorder=no width="100%" allowTransparency scrolling=no></IFRAME>