유해한 조리 연료에 대한 전 세계의 의존도
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지도: 유해한 조리 연료에 대한 전 세계의 의존도
서구 세계에서는 안전하고 깨끗한 요리 연료를 쉽게 구할 수 있는 경우가 많지만, 전 세계적으로 20억 명이 넘는 사람들이 이러한 자원에 접근하지 못하고 대신 석탄, 등유, 목재, 숯에 의존하여 요리를 하고 있습니다.
그러나 이러한 연료는 인간의 건강, 기후 및 환경에 해로운 영향을 미쳐 매년 수백만 명의 조기 사망을 초래하고 전 세계 CO 2 배출 및 산림 황폐화에 크게 기여합니다.
이 주제를 더 자세히 탐구하기 위해 우리는 Carbon Streaming Corporation 과 제휴하여 세계보건기구( WHO ) 의 데이터에 따라 청정 조리 대안을 이용할 수 없는 사람들의 수를 지역적으로 지도화했습니다 .
깨끗한 요리를 할 수 없는 20억 명의 사람들
깨끗한 요리 연료와 기술에 대한 접근권은 전 세계적으로 고르지 않게 분포되어 있습니다.
북미, 유럽, 호주 및 뉴질랜드의 대다수 개인(95% 이상)은 깨끗한 조리 연료 및 기술을 접할 수 있습니다.
그러나 세계 여러 지역에서는 접근성이 훨씬 낮습니다. 이제 이 지역들을 살펴보겠습니다.
지역깨끗한 요리를 이용할 수 없는 사람의 수, 2021년깨끗한 요리를 이용할 수 없는 인구 비율, 2021년글로벌22억 7천만29%
사하라 이남 아프리카 | 9억 3500만 | 82% |
중앙아시아 및 남부아시아 | 7억 2천 3백만 | 35% |
동부 및 동남아시아 | 4억 3천 3백만 | 19% |
라틴 아메리카 및 카리브해 | 7,600만 | 12% |
북미 및 유럽 | 4,800만 | 4% |
서아시아 및 북아프리카 | 4천만 | 7% |
오세아니아(호주 및 뉴질랜드 제외) | 1,100만 | 85% |
사하라 이남 아프리카에는 무려 9억 3,500만 명이 살고 있으며, 깨끗한 요리를 접할 수 없는 사람들이 가장 많습니다. 이는 2021년 인구의 80% 이상이다 .
반면, 호주와 뉴질랜드를 제외한 오세아니아 인구의 85%는 깨끗한 요리에 대한 접근성이 부족하지만, 인구가 적기 때문에 이 "단지"만 합하면 1,100만 명에 이릅니다.
격차 해소
유해한 연료를 사용한 요리와 관련된 연간 수백만 명의 사망과 연소로 인해 발생하는 수백만 미터톤의 CO 2 배출 로 인해 보다 깨끗하고 안전한 요리 옵션에 대한 공평한 접근을 보장하는 것은 지역 사회의 건강뿐만 아니라 우리 행성을 위해.
Carbon Streaming의 Community Carbon 프로젝트는 모잠비크, 우간다, 탄자니아에 청정 쿡스토브를 배포하고 말라위, 모잠비크, 우간다, 잠비아에 정수 장치를 배포하여 사하라 이남 아프리카의 수백만 가구에 연료 효율적인 솔루션을 제공합니다.