<감자 밭 이랑 만들기 및 심기>
1. 원산지 : 남미 안데스 산맥
2. 시기 및 수확 : 3월 말 심어서 6월 말전에 수확 (약 3개월)
3. 깊이 및 간격 : 보통 지면에서 10cm 정도 깊이 및 30cm 간격으로 심음
4. 심는 방법 : 절단면이 아래로 향하게 심는 것이 보통이나, 뒤집어 심어도 큰
문제는 없음
5. 물 주기 : 땅을 파서 땅속의 흙에 물기가 없는 경우 주며, 한번 줄 때 많이 준다 (땅속에
물이 스며들 수 있도록)
6. 밭 토양 특성 : 모래 성분이 많고, 통수성 좋은 땅이 감자 경작에 좋음
7. 기타
- 보통 심은 후 20일 ~ 30일 지나면 싹이 나오며, 싹 2 ~ 3개 정도 남기고 나머지는 잘라 주는 것이 땅속 영양분을
잔여 싹에 집중 되도록 하여 좋은 품질의 감자를 수확 할 수 있다
- 흙 북돋기(흙덮기)를 자주하여 햇빛에 노출되지 않도록 한다
- 감자꽃은 가능한
제거하여 꽃으로 가는 영양분을 막아서 감자쪽으로 영양분이 공급되도록 한다. (끝)
1-밭이랑 만들기 시범.jpg
2. 4조 밭이랑 만들기 작업.jpg
3. 밭이랑 이후 감자 심기 시범.jpg
4. 4조 감자 심기 실습.jpg