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국내에서 단연 손꼽히는 명산이자 전라남도부터 전라북도, 경상남도에 이르기까지 무려
3도를 폭넓게 품고 있는 지리산은 해마다 많은 여행객들이 즐겨 찾는 여행의 명소이다.
특히 무더운 여름철이면 시원한 산바람이 부는 지리산으로 사랑하는 가족이나 동호회
사람들 등 삼삼오오 짝을 지어 오는 경우도 상당히. 사계절 언제 찾더라도 수려한 경관을
자랑하는 지리산이지만, 그 풍경 못지않게 인정받고 있는 것이 바로 지리산의 풍성한
먹거리이다.
지리산 7품(品) 7미(味)라는 말이 있을 정도로 지리산을 찾는 여행객들이 등산 후
꼭 들리는 것이 바로 지리산 맛집이다.
그중에서도 일반 맛집과는 차별화된 전략으로 산삼이 들어간 웰빙메뉴를
다양하게 선보이며 인기를 얻고 있는 지리산 맛집 '산삼마을'(산삼마을.kr)이 대표적이다.
산삼 약초비빔밥, 산삼 한방삼계탕, 산삼 흑돼지 두루치기, 산삼 생오리구이 등
4가지 주 메뉴를 토대로 신선한 재료와 정성 어린 요리솜씨로 푸짐한 한 끼를
대접하고 있는 이곳은 지리산의 빼놓을 수 없는 명소 중 하나.
산청의 맑은 공기를 마시며 비옥한 땅에서 자란 신선한 재료만을 고집해 만드는
산삼 약초비빔밥 싱싱한 채소로 정갈하게 만든 각종 밑반찬과 함께 먹으면
단연 일품이라 남녀노소 인기가 좋다.
또한 비타민, 무기질과 함께 단백질까지 영양을 공급받을 수 있는 건강한 웰빙 메뉴인
웰빙 정식은 산삼 약초비빔밥과 산삼 흑돼지 두루치기가 함께 나와 든든한 식사로
안성맞춤.
그 밖에도 불포화지방산으로 이루어진 오리고기에 비법 양념소스를 더해 건강과 함께
다이어트, 피부미용까지 잡을 수 있는 오리불고기와 쫄깃한 식감이 일품인 흑돼지 두루치기
등이 손님들의 입맛을 단번에 사로잡고 있다. 아늑한 분위기에 넓게 구비된 주차시설
역시 빼놓을 수 없는 경쟁력인 셈.
무더운 여름철 건강과 휴식을 목표로 지리산을 찾는 이들에게 산삼이 들어간 웰빙 메뉴로
즐기는 푸짐한 한 끼는 그야말로 여름의 보약이 아닐까.
@ 주소 : 경남 산청군 금서면 동의보감로 555번지.
@ 전화 : 055-973-3392