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<p>밀푀유는 프랑스어로 천개의  잎이고</p><p>나베는 일본어로 냄비 랍니다  </p><p>합성이름  이지요</p><p>우리말은 없을까요 ?....</p><p>[배추 소고기 맑은 탕국]?  ^^</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/nft/a1d0f4f60cbb5afc18f1ddf75ddd39b9a9e95f6a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/nft/a1d0f4f60cbb5afc18f1ddf75ddd39b9a9e95f6a" data-origin-width="4032" data-origin-height="3024"></div><p>재료 :  쇠고기 불고기용 300g</p><p>           배추, 깻잎</p><p> 육수 :  무 양파 멸치 다시마 파</p><p>            물을 충분히 넣고 푹 끓여  </p><p>            국간장으로 간하고  다*다 살짝넣어서</p><p>            국물만 준비합니다</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/nft/74c23b4f259e7024012ca8dbdca1c60f6fd830ee" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/nft/74c23b4f259e7024012ca8dbdca1c60f6fd830ee" data-origin-width="4032" data-origin-height="3024"></div><p>한켜  한켜  놓아봅니다</p><p>배추 ㅡ 깻잎 ㅡ 쇠고기 ㅡ 배추 ㅡ 깻잎 ㅡ쇠고기</p><p>두겹정도 되면  네 조각 내어 차곡 차곡 냄비에</p><p>담아요</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/nft/7a013c950e9654db2db5f37f372af27c48a90b57" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/nft/7a013c950e9654db2db5f37f372af27c48a90b57" data-origin-width="4032" data-origin-height="3024"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/nft/fe6ef0083c4b8b025af89c7235c3434d02a0c682" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/nft/fe6ef0083c4b8b025af89c7235c3434d02a0c682" data-origin-width="4032" data-origin-height="3024"></div><p>완성된 모양  이구요</p><p>여기어 버섯  장식</p><p>그리고 육수를 살며시 부어 끓여줍니다</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/nft/24990bed133b47025042066b7e6072629d576d2e" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/nft/24990bed133b47025042066b7e6072629d576d2e" data-origin-width="4032" data-origin-height="3024"></div><p>화려해서  ...  요리가 재미있어요</p><p>한번 해보세요~</p>
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카페 게시글
오늘 뭐해 먹지?
밀푀유나베
애플
추천 3
조회 274
21.08.01 23:34
댓글 9
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첫댓글 와 요리에 정말 재주가 있네요
소스에 찍어 먹나요
@비비안나ㆍ 저는 그냥 국처럼 먹었어요~
그래도 탕국처럼 진해서 좋았어요
소스는 파는것이 참소스가 있던데요
만들수도 있구요
예뻐서 먹을 수가 없을 듯요
~^^♡
예쁜요리 우아하게 드시면
더 예뻐집니다~^^
시원한 국물맛이 입안에 가득 느껴집니다. 보기에 예쁘고 고급스러워 보여요. ^^
네에~^^ 국물도 시원했어요.국물을 넉넉히 해서 마무리는 만두를 넣어 먹어도 좋을듯 합니다~^^
그전 어른들이 애플님 같은 분을 보고 안목이 있는 사람이라고 하였습니다.
요리에 안목이 많습니다.
나이를 먹기싫어도 먹고 보니...
입맛이 늘 없네요~
가끔은 변화가 필요합니다 ^^