흑임자죽 만드는 방법

[검은깨죽/흑임자죽/레시피/만들기/만드는법/만드는방법] 간단한 검은깨죽 / 흑임자죽 만드는방법 by 미상유     아플 때면 입맛도 없고, 밥을 먹어도 모래 씹는 것 같습니다. 이럴 때면 죽이 생각나지요.   요즘 많이 쌀랑하다보니 감기 걸리신 분들도 많을 것 같아 간단하게 만들기 좋은 흑임자 죽을 소개합니다.   <IMG style="WIDTH: 662px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1006 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/134C2F34508B8E7409" width=700 height=989 actualwidth="700" exif="{}" id="A_134C2F34508B8E74098C4F"/> [흑임자죽 만드는법] 재료: 찹쌀 1컵( 물 1컵), 검은깨 1/4컵( 물 1/2컵), 물 6컵, 소금 약간   <IMG style="WIDTH: 660px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9078 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/16214234508B8E7735" width=700 height=405 actualwidth="700" exif="{}" id="A_16214234508B8E77357FF6"/> 1. 찹쌀은 깨끗하게 씻어 물에 서너시간 불립니다.   2. 찹쌀과 흑임자를 각각 물을 조금씩 넣고 곱게 갈아 주세요.   3. 냄비에 찹쌀 간 것을 먼저 넣고 저어 가며 끓입니다.   4. 끓어 오르면 흑임자 간 것도 넣고 끓인 후 물을 부어 걸죽해 지도록 푹 끓여 주세요. <IMG style="WIDTH: 662px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7396 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/202E5234508B8E7B24" width=700 height=984 actualwidth="700" exif="{}" id="A_202E5234508B8E7B24FE3D"/>   Tip. 찹쌀 중 일부를 현미로 대체해도 좋습니다.     Tip. 중간에 너무 뻑뻑하면 물을 더 넣어 가며 원하는 질기에 맞춰 끓입니다.   Tip. 고운 체로 받쳐 고운 죽을 만들어도 좋습니다.     <IMG style="WIDTH: 662px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1675 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/01211534508B8E8033" width=700 height=997 actualwidth="700" exif="{}" id="A_01211534508B8E8033E320"/>   [한 줄 레시피 One Line Recipe] 물에 불려 간 찹쌀을 먼저 끓이다 흑임자 간 것도 넣고 끓인 후 물을 넉넉하게 부어 걸죽하게 끓입니다.      <IMG style="WIDTH: 662px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9925 class=txc-image title="더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/121D0134508B8E8433" width=700 height=808 actualwidth="700" exif="{}" id="A_121D0134508B8E8433D9B7"/> 아플 때 이런 것 한그륵이면 금새 아픔을 떨치고 일어 날 수 있을 것 같습니다.   아플 몸으로 만들기도 편하고 쉬운 흑임자죽이에요.