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<div _ngcontent-ng-c2887460754="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:21">백종원표 새콤달콤 오이무침 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:85"><strong>백종원 선생님의 레시피로 만드는 오이무침은 간단하면서도 깊은 맛을 내는 것이 특징이에요. 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋워 여름철 별미로 손색없답니다.</strong></p><h3 data-sourcepos="5:1-5:6">재료</h3><ul data-sourcepos="7:1-17:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:7">오이 2개</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:9">양파 1/2개</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:11">굵은 소금 1큰술</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:10">고춧가루 2큰술</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:8">설탕 1큰술</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:9">매실액 1큰술</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:8">간장 2큰술</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:13">다진 마늘 1/2큰술</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:8">식초 2큰술</li>
<li data-sourcepos="16:1-17:0">깨소금 1큰술</li>
</ul><h3 data-sourcepos="18:1-18:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="20:1-25:0">
<li data-sourcepos="20:1-20:61"><strong>오이 손질:</strong> 오이를 먹기 좋은 크기로 썰어준 후 굵은 소금 1큰술을 넣고 10분 정도 절여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:31"><strong>양파 채 썰기:</strong> 양파를 채 썰어 준비합니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-22:93"><strong>양념장 만들기:</strong> 볼에 고춧가루 2큰술, 설탕 1큰술, 매실액 1큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 식초 2큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:55"><strong>버무리기:</strong> 절인 오이를 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠 후 양파와 함께 양념장에 버무립니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-25:0"><strong>마무리:</strong> 마지막으로 깨소금을 솔솔 뿌려주면 완성입니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="26:1-26:7">요리팁</h3><ul data-sourcepos="27:1-31:0">
<li data-sourcepos="27:1-27:42"><strong>오이:</strong> 오이는 껍질을 벗기지 않고 사용하면 식감이 더 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:60"><strong>양념:</strong> 매실액 대신 식초를 넣어도 맛있습니다. 단맛을 더 내고 싶다면 설탕을 조금 더 넣어주세요.</li>
<li data-sourcepos="29:1-29:35"><strong>고춧가루:</strong> 고춧가루의 양은 취향에 따라 조절해주세요.</li>
<li data-sourcepos="30:1-31:0"><strong>채소:</strong> 오이 외에 다른 채소를 넣어 다양한 오이무침을 만들 수 있습니다. (예: 당근, 파프리카)</li>
</ul><p data-sourcepos="34:1-35:14"><strong>백종원 오이무침 만들기 영상:</strong>
[유튜브 영상 링크 삽입]<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c541263143="" class="ng-star-inserted"><!----><div _ngcontent-ng-c541263143="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c541263143="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2254870090="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_34f4872934959a85&quot;,&quot;c_94dbeda10eb872ae&quot;,null,&quot;rc_bb5761d62dfbea21&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6870256"><!----><span _ngcontent-ng-c2254870090="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c541263143="" class="image loaded" alt="백종원 오이무침 " src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQxGBHOfgQYQsMJcC3H0dc33KUo3Dv0aTAi4pny4tIl6bEvoF7VbEoF09BTxEDw"></span><span _ngcontent-ng-c2254870090="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c541263143="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6870256" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_34f4872934959a85&quot;,&quot;c_94dbeda10eb872ae&quot;,null,&quot;rc_bb5761d62dfbea21&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c541263143="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><!----><span _ngcontent-ng-c541263143="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c541263143="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c541263143="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 백종원 오이무침 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></p><p data-sourcepos="37:1-37:48"><strong>간단하면서도 맛있는 백종원표 오이무침, 여러분도 집에서 쉽게 만들어 드셔보세요!</strong></p><p data-sourcepos="39:1-39:30"><strong>백종원레시피 오이무침 집밥 요리 레시피</strong></p><p data-sourcepos="41:1-41:34"><strong>혹시 다른 궁금한 점이 있으시면 언제든지 물어봐주세요.</strong></p><hr data-sourcepos="43:1-43:3"><p data-sourcepos="45:1-45:117"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 일반적인 백종원 오이무침 레시피를 바탕으로 작성되었으며, 실제 레시피와 약간의 차이가 있을 수 있습니다. 더 정확한 레시피는 백종원 유튜브 채널이나 관련 레시피 사이트를 참고해주세요.</p><p data-sourcepos="47:1-47:64"><strong> 추가 요청 시 원하는 을 구체적으로 알려주시면, 최대한 관련 을 찾아 첨부해 드리겠습니다.</strong></p><p data-sourcepos="49:1-49:7"><strong>예시:</strong></p><ul data-sourcepos="50:1-53:0">
<li data-sourcepos="50:1-50:22">"오이 썰기 과정을 보여주는 "</li>
<li data-sourcepos="51:1-51:22">"양념장 만드는 모습을 담은 "</li>
<li data-sourcepos="52:1-53:0">"완성된 오이무침의 근접 샷"</li>
</ul><p data-sourcepos="54:1-54:22"><strong>궁금한 점은 언제든지 물어보세요!</strong></p></div>
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<li data-sourcepos="7:1-7:7">오이 2개</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:9">양파 1/2개</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:11">굵은 소금 1큰술</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:10">고춧가루 2큰술</li>
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<li data-sourcepos="14:1-14:13">다진 마늘 1/2큰술</li>
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</ul><h3 data-sourcepos="18:1-18:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="20:1-25:0">
<li data-sourcepos="20:1-20:61"><strong>오이 손질:</strong> 오이를 먹기 좋은 크기로 썰어준 후 굵은 소금 1큰술을 넣고 10분 정도 절여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:31"><strong>양파 채 썰기:</strong> 양파를 채 썰어 준비합니다.</li>
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<li data-sourcepos="24:1-25:0"><strong>마무리:</strong> 마지막으로 깨소금을 솔솔 뿌려주면 완성입니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="26:1-26:7">요리팁</h3><ul data-sourcepos="27:1-31:0">
<li data-sourcepos="27:1-27:42"><strong>오이:</strong> 오이는 껍질을 벗기지 않고 사용하면 식감이 더 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:60"><strong>양념:</strong> 매실액 대신 식초를 넣어도 맛있습니다. 단맛을 더 내고 싶다면 설탕을 조금 더 넣어주세요.</li>
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