40년 전통 노포,,연탄불 닭꼬치 & 닭볶음탕~웨이팅 있어도 꼭 가야 할 은둔식달인맛집

[소올향기13]

닭요리는 어디에서나 흔히 먹을 수 있지만,오래된 내공과 손맛이 담기면 이야기가 완전히 달라집니다.특히 연탄불에 구워 숯향 가득한 닭꼬치와칼칼하게 끓여낸 닭볶음탕까지 함께 즐길 수 있다면,기다림조차 설레는 시간이 되실 거예요.

✔️ 40년 가까이 자리 지켜온 노포의 내공
▶ 1986년 개업, 약 40년째 사랑받는 원조 맛집
▶ 연탄불 직화로 구워 육즙과 풍미가 살아있는 닭꼬치
▶ 푸짐한 라면사리+떡사리가 기본으로 들어가는 닭볶음탕
▶ 최자로드·생생정보통·생활의달인 인증 맛집

✔️ 대표 메뉴 추천드립니다
▶ 닭볶음탕깻잎 향 가득, 국물이 넉넉해 끝까지 개운하게 즐기실 수 있어요.사이즈 선택 폭이 넓어 인원에 맞추기 좋습니다.
▶ 연탄불 닭꼬치뼈째 꽂혀 있어 육질이 꽉 차고 불향이 아주 매력적입니다.인당 2개 제한이 있을 만큼 인기 높은 메뉴입니다.
▶ 기타 메뉴오삼불고기·오징어불고기 등 술안주 선택 폭도 좋습니다.

✔️ 분위기 & 이용 팁
▶ 서민 감성 살아 있는 협소한 노포 분위기
▶ 매장 앞에서 연탄불 굽는 모습 구경 가능
▶ 평일 점심·저녁, 주말 웨이팅 필수
▶ 사리는 추가하지 않고 닭꼬치로 추가 주문하는 경우가 많음
▶ 주변 유료주차장 이용 또는 대중교통 추천

✔️ 방문 정보
▶ 식당 이름: 호수집
▶ 주소: 서울 중구 청파로 443 (중림동 61-4)
▶ 운영: 11:30~22:00 (14:00~17:00 브레이크타임 / 라스트오더 21:30 / 일요일 휴무)
▶ 지하철: 충정로역 4번 출구 도보 접근 우수
▶ 특징: 서울역7017 육교 건너 쉽게 이동 가능

오랜 세월 같은 자리를 지켜온 맛은누구보다 솔직하고 강렬합니다.
연탄불 향 가득한 닭꼬치 한 입,칼칼한 닭볶음탕 국물 한 숟가락이면왜 지금까지 많은 사람들이 줄을 서왔는지직접 느껴보실 수 있을 거예요.