ASF 방역, '농장 중심'에서 '공급망 전체'로 전환한다

[(사)한국수입육협회]

ASF 중앙사고수습본부, 6일 'ASF 전 주기 방역관리 강화계획' 발표.... 외국인근로자 입국단계부터 농장-도축장-사료제조까지 단계별 위험요인 방역 강화

정부가 ASF 재발 방지를 위해 농장뿐 아니라 도축장, 혈액 유래 사료 제조시설, 외국인근로자 관리까지 포함한 '전(全) 주기 방역관리 체계'를 본격 추진합니다. 올해 초 전국적으로 확산된 ASF의 원인을 역학조사한 결과를 토대로 방역 사각지대를 보완하겠다는 취지입니다.

▲ 정부의 ASF 전 주기 방역관리 강화계획@돼지와사람 편집

ASF 중앙사고수습본부(본부장 송미령 농식품부 장관, 이하 중수본)는 6일 'ASF 전 주기 방역관리 강화계획'을 발표했습니다. 정부는 올해 1월 16일부터 3월 16일까지 전국 7개 시·도에서 모두 24건의 ASF가 발생한 이후 추가 발생은 없지만, 야생멧돼지 검출이 이어지고 있는 만큼 방역체계를 한층 강화하기로 했습니다. 현재 경기·강원·경북·충남 등 22개 시·군은 ASF '심각' 단계를 유지하고 있습니다.

정부는 올해 발생 사례에 대한 유전자 분석과 역학조사 결과를 종합해 주요 위험요인으로 ▲돼지 혈액 유래 혈장단백 사료 원료 ▲불법 축산물 ▲야생멧돼지를 통한 오염원 유입 등을 추정했습니다. 이에 따라 외국인근로자 입국 단계부터 농장, 도축장, 사료 제조, 야생멧돼지 관리까지 전 과정에 대한 방역관리를 강화할 계획입니다.

가장 먼저 외국인근로자 관리가 달라집니다. 정부는 외국인 입국 정보를 농장주와 지자체에 자동 통보하는 시스템을 구축해 근무 시작 전부터 차단방역 교육을 실시합니다. 7개 언어 교육자료를 활용해 불법 축산물 반입 금지 등 방역수칙 교육도 강화합니다. 아울러 외국인근로자 고용 신고 절차도 간소화해 신고 누락을 줄일 방침입니다.

불법 축산물 관리도 한층 강화됩니다. ASF 발생국을 중심으로 공항과 항만 검역을 확대하고, 양돈농장 종사자가 불법 축산물을 농장 안으로 반입하거나 보관할 경우 행정처분을 강화합니다. 외국식료품 판매점 합동단속은 연 2회에서 4회로 확대되며, 온라인 판매에 대한 모니터링도 상시 실시됩니다.

농장 예찰 방식에도 변화가 있습니다. 기존 무작위 채혈 중심에서 폐사체와 환경검사 중심으로 전환하고, 위축돈 검사도 병행합니다. 또 전국 22개 민간 병성감정기관에 의뢰되는 돼지 시료에 대해서도 ASF 검사를 실시해 감염농장을 보다 신속하게 찾아낼 계획입니다.

도축장과 혈액 유래 사료 관리도 대폭 강화됩니다. 전국 64개 돼지 도축장에서 출하돼지에 대한 연중 ASF 검사체계를 구축하고, 혈액이 사료 원료로 공급되는 36개 도축장에서는 혈액탱크 시료를 매일 검사합니다. 또한 계류장, 작업장 내·외부, 차량 등 도축장 환경에 대한 바이러스 검사도 지속해 교차오염 가능성을 최소화할 예정입니다.

특히 돼지 혈액 유래 사료는 기존 열처리 공정을 보완해 병원체 불활화가 검증된 멸균·살균 표준공정을 제도화합니다. 원료 입고부터 제품 출고까지 생산 이력을 기록·보존하도록 하고, 민간 병성감정기관을 활용한 출고 제품 ASF 검사도 새롭게 도입합니다. 이는 올해 ASF 역학조사에서 혈장단백 사료 원료가 주요 위험요인 가운데 하나로 지목된 데 따른 후속 조치로 풀이됩니다.

야생멧돼지 관리도 지역별로 차별화됩니다. 기존 발생지역은 탐지견과 전문 수색반을 투입해 포획과 폐사체 수색을 강화하고, 울산·고령 등 신규 검출지역은 GPS 포획트랩을 추가 설치해 확산 차단에 집중합니다. 수렵인과 엽견에 대한 환경검사도 확대할 계획입니다.

박정훈 농식품부 식량정책실장은 "최근 ASF 발생은 사료 원료, 불법 축산물, 사람 등 다양한 경로가 복합적으로 작용한 결과로 분석된다"며 "외국인근로자 입국 단계부터 농장·도축장·사료 제조까지 전 단계에 걸친 방역관리를 통해 바이러스 유입 가능성을 근본적으로 차단하겠다"고 밝혔습니다.

출처: 돼지와사람

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