최고의 퀴노아 셀러드 만들기와 유명한 대구 안지랑 곱창 막창입니다 ^^

[줄리엣]

Quinoa Salad
퀴노아샐러드

"한국에서도 이제는 생소하지 않은 퀴노아는 호주에서 오래전부터 즐겨 먹던 식재료예요.

단백질 함유량도 높고 포만감도 큰 기특한 식품이죠. 호주에서 홀로 생활할 때는 퀴노아샐러드를 만들어

미리 냉동실에 얼려뒀다가 바쁜 아침에 후다닥 먹곤 했던 메뉴예요."

재료
(6인 기준) 퀴노아 150g, 비트·단호박 1개씩, 말린 타임 1큰술, 오렌지 2개, 샐러드 채소 30g,

페타치즈 100g, 다진 호두 70g, 물 1/3컵, 올리브유 적당량, 소금·후춧가루 약간씩, 드레싱

(꿀 1큰술, 디종머스터드 1작은술, 올리브유 1/3컵, 오렌지주스 1/2컵)

만들기
1 비트는 씻은 뒤 올리브유를 살짝 발라 쿠킹 포일로 잘 감싼다.

2 단호박은 반 갈라 껍질과 씨를 제거해 한 입 크기로 썰어 올리브유 1큰술과 말린 타임을 넣고 고루 섞은 뒤

소금과 후춧가루로 간한다.

3 오븐 트레이에 ①의 비트와 ②의 단호박을 담고 180℃로 예열한 오븐에 40분간 굽는다.

4 ③의 비트는 살짝 식힌 뒤 껍질을 벗겨 단호박과 같은 크기로 썬다.

5 퀴노아는 흐르는 물에 두세 번 헹군 뒤 물과 2:1 비율로 냄비에 넣고 끓이다가 한소끔 끓으면 중간 불로 줄여 15분간 더 끓인다.

6 오렌지는 껍질을 벗겨 과육만 따로 분리한다.

7 볼에 분량의 드레싱 재료를 넣고 고루 섞는다.

8 접시에 ③의 단호박, ④의 비트, ⑤의 퀴노아, ⑥의 오렌지와 샐러드 채소를 넣고 섞은 뒤 페타치즈와 다진 호두,

⑦의 드레싱을 뿌린다.

Baked Ricotta and Berry Syrup
구운 리코타치즈와 베리시럽


"달지 않은 디저트를 찾는 사람들에게 추천하는 메뉴예요. 치즈케이크 대신 색다른 디저트로도 제격이죠.

이 레시피는 특히 설탕이 적게 들어가고 크림이나 버터를 사용하지 않기 때문에 칼로리가 낮아 다이어트

중에도 안심하고 먹을 수 있답니다."

재료
(4인 기준) 리코타치즈 300g, 설탕 80g, 달걀 1개, 플레인 요거트 1/4컵, 시나몬파우더 1/2작은술, 시럽

(냉동 베리 250g, 설탕 2큰술)

만들기
1 볼에 리코타치즈와 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 고루 섞는다.

2 ①에 달걀, 플레인 요거트, 시나몬파우더를 넣고 다시 한번 잘 섞는다.

3 오븐 용기에 ②를 넣고 표면을 고르게 정돈한다.
4 ③을 160℃로 예열한 오븐에 30~40분간 구운 뒤 식힘망에 올려 충분히 식힌다.

5 냄비에 분량의 시럽 재료를 넣고 중간 불에 약 20분간 끓인 뒤 완전히 식혀 ④와 함께 낸다.

구운 리코타 치즈와 베리시럽

낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.

  즉석 곱창구이 입니다.

특유의 곱창구울때 나는 냄새를 완전히 잡아 냄새가 전혀 없습니다.

맛있게 신나게 멋지게 드셔요 ^^ ㅎㅎㅎ

넘넘 맛있고 그맛이 환상 입니다. 냄새없는 곱창구이 입니다.

진보된 냄새없는 낙원즉석곱창

곱창을 전문가의 손으로 맛있게 볶아 전지렌지 용기에 담았습니다. 

여들여들 보들보들 졸깃 고소한 맛짱 잘 볶아주어야 제맛이랍니다. <-- 맛있는 곱창 낙원곱창구이 

 예뿌게 전자렌지에 담아 야채로 장식 맛있게 드실수 있도록 했습니다 낙원곱창

전자렌지에 넣고 3분만 예열하여 드시면 마이따 마이따 정말마이따를 빵 터지게 경험 합니다.

1팩 450g x 2인분 = 12,000원

    줄마켓 바보푸드

에서도 인기리에 판매중 입니다.

낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.

 낙원 곱창구이 입니다

굽거나 볶아 드셔야 하는 불편이 있지만 곱창의 살아있는 맛을 즐기실수 있습니다. 

곱창을 많이 드시면 피부미용에 좋아 아이피부로 바뀌고 화장을 할 필요가 없다 합니다.

곱창구이는 맵지않고 연하고 부드러워 아이들도 참 좋아하고, 부부간 술안주론 대따 짱 ^^ 이죠

1팩 500g x 2인분 = 10,000원

우리 단골 고객님께는 특별선물을 드립니다 ^^ ㅎㅎ

 낙원 막창구이 입니다.

 세상 제일의 요리는 내장요리 랍니다-인체와 일체되는 완전식품으로 영양도 만점 맛도 이만점

한우등심보다 맛있는 내장요리중 제일은 막창구이 랍니당 ^^ ㅎㅎ

쫄깃 고소한 막창요리를 예뿐아가씨 혼자서 8인분 게눈감추듣 홀라당 <-- 놀랍쬬.

빵 터지게 맛있는 안지랑 곱창골목의 낙원곱창구이 막창구이 택배로 즐기세요!

                  

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저희 낙원은 진실로 소비자의 입장에서 서 있으며 영업이 아닌

절친에게 드린다는마음으로 보내 드립니다.

국내 제일의 먹거리 안지랑 곱창은 도축한지 불과 2~3일 내로 완죤

제일의 요리가 되어 고객님의 식탁에 오릅니다.

[곱창은 도축시일이 오래갈수록 현저하게 맛이 떨어지는것] 

낙원에서는 남여노소 누구나 좋아하는 국내 제일의 먹거리로 고객님을

만족시켜 드립니다

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낙원막창 곱창마을 운영자 김 옥 자 올림

010-5409-7120

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티아라 TTL