함께 나눠요. 쌀뜨물을 이용한 EM발효액을 사용하세요. 우리의 환경이 살아납니다.

[들꽃]

쌀뜨물을 이용한 EM발효액을 사용하세요. 우리의 환경이 살아납니다

일반 가정에서 손쉽게 버려지는 쌀뜨물의 경우 그 양이 만만치 않아 하천으로 버려지면서 환경오염을 유발시키는 원인으로 밝혀졌습니다. 이에 버려지는 쌀뜨물을 이용하여 EM제를 만들어 사용함으로서, 손쉽게 생활 속 환경운동에 동참하는 첫 걸음이 됩니다. 특히 폐기물을 이용해 소중한 자원으로 재활용할 수 있는 생활재입니다.

무분별하게 사용하는 섬유유연제, 표백제, 소독제와 같은 화학물질 대신 쌀뜨물을 이용한 EM발효액을 사용하세요. 우리의 환경이 살아납니다.

1. EM이란 Effective Micre-oganisms의 머릿글자를 딴 약자로서 유용한 미생물이라는 뜻입니다. 효모, 유산균, 누룩균, 광합성세균, 방선균 등의 식품의 발효에 이용해 왔던 미생물들은 서로 공생하면서 항산화 물질을 생성하며 이를 통해 부패를 억제합니다.

2. 생협의 EM제란
정제수에 발효보조제를 넣고 EM종균을 배합하여 30일이상의 발효기간을 거친 액상제제입니다.

3. 쌀뜨물 발효액을 만들어서 사용합니다.
일반 가정에서 손쉽게 버려지는 쌀뜨물이 그 양이 만만치 않아 하천으로 버려지면서 환경오염을 유발시키는 원인이 되고 있습니다. 버려지는 쌀뜨물을 이용하여 EM제로 발효시키면 오염원이 아닌 정화원으로 되어 훌륭한 환경제품이 됩니다.

4.EM제 이럴 때 사용하세요!
① 산화 억제
- 튀김기름 등에 소량 첨가하면 기름이 갈변되는 산화를 막습니다.
- EM생산물을 첨가한 물에 못을 넣으면 녹이 발생하는 것을 억제하고 또 녹슨 못을 넣어 두면 녹이 없어집니다.
② 부패 억제와 냄새 제거
- 쌀뜨물에 설탕과 함께 두면 부패하지 않고 발효합니다.
- 악취가 나는 곳에 뿌려두면 악취가 사라집니다.

5. 쌀뜨물 발효액 만드는 방법
① 재료 : 쌀뜨물 1.5ℓ+ 설탕 10g(EM제 뚜껑으로 1회)이상 + EM제 10㏄(EM제 뚜껑으로 1회)이상
② 만드는 방법
- 쌀뜨물 대신에 주스, 국수 삶은 물이나 쌀가루, 쌀겨 혹은 밀가루, 과자를 넣은 물도 됩니다. 그리고 설탕 대신에 올리고당, 우유, 당밀, 시럽 등이 사용 가능합니다.
- 위 재료를 배합하여 따뜻한 곳(20~40℃)에서 밀봉하여 일주일간 발효시킵니다. 냄새가 시큼하고 향긋하게 되면 완성된 것이며, 이틀 후부터 발효로 인한 가스가 발생하오니 뚜껑을 가끔씩 열어 가스를 방출시켜 주시고 다시 밀봉하여 주세요.

이용방법

쌀뜨물발효액 이렇게 이용하세요.
① 음식물 찌꺼기 발효 및 이용
음식물 쓰레기통에 음식 찌꺼기를 넣을 때마다 발효액을 골고루 뿌리고 밀폐하세요. 쓰레기통이 꽉 차면 4~5일 정도 더 발효시킨 후 원예용(텃밭, 거름)으로 씁니다.
② 악취제거
쌀뜨물 발효액을 스프레이에 넣어 냄새가 나는 주위에 골고루 뿌립니다. 신발이나 옷장에도 가볍게 뿌립니다.

애완동물의 집이나 먹이, 목욕 후에 뿌려주면 동물 특유의 채취나 분뇨의 냄새가 사라지고 기생충의 서식을 막아줍니다. 하수구 등에는 쏟아 붓습니다
③ 유연제, 표백제, 살균의 역할
걸레, 헹주, 물수건 등을 발효액에 5~6시간 이상 담가 둔 후 빨면 깨끗하고 세척되고 매우 부드러워 집니다. 세탁 시 세제와 함께 사용해도 좋습니다.
④ 주방에서 사용하기
도마를 사용한 후 뿌려주면 도마에 붙어있는 균과 나무도마의 곰팡이가 점점 사라집니다.
설거지 할 그릇을 담갔다가 씻으면 살균 소독은 물론 세제의 양도 줄일 수 있습니다.
주방세제와 섞어서 쓰면 더욱 깨끗하게 닦여집니다. 싱크대 하수관이 막혔다고 독성이 강한 화학물질을 쓰셨나요? 이제 EM의 미생물이 하수관속에 붙어있는 이물질을 분해하고, 매끄러운 성분으로 잘 막히지 않게 할 것입니다.
후라이팬이나 기름기가 많은 그릇 역시 쌀뜨물 발효액을 섞어 닦으면 기름기가 쉽게 제거되면서 뽀드득한 느낌을 줍니다.

보관방법  냉장보관 하지 말고 상온(쌀뜨물 발효액도 마찬가지)에 보관하시기 바랍니다.

이용시 주의사항  EM제는 자주 뚜껑을 열고 닫으면(30회 이상)는 변질될 수 있으므로 작은 용기(약 200㎖의 크기)에 나누어서 사용하는 것이 좋습니다.

구입처 : 생협

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■ http://www.emlife.co.kr/front/php/newpage.php?code=11

 * 다함께 사용하셔서 환경을 살립시다.