더덕주의 효능과 담그는 법

[천연물나라]

       더덕주

재 료

더덕뿌리 생품 300g(말린 것 200g), 소주 1.8L

담그는법

① 더덕뿌리를 잘 씻어 물기를 뺀 다음 적당한 크기로 썰어 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.

② 냉암소에서 6개월 이상 저장하면 맛좋은 더덕술이 완성된다.

③ 알맹이는 그대로 두고 사용해도 좋다.

복용방법

하루 2~3회 (소주잔으로 한 잔씩) 마시며, 기호에 따라 설탕이나 꿀을 넣어 마셔도 좋다.

효 능

정장, 강장, 거담, 변비, 심장병, 유선염, 인후염, 편도선염, 풍, 해열, 천식 등에 좋으며, 폐와 신장을 튼튼하게 해 준다.

[산삼에 미치다]

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[조리]

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