보령 허영만백반기행 웅천사천성

[☆하늬아범★]

#보령 #허영만백반기행 #중국집

2022.11.05

다른 지역에 방문하면 꼭 찾게 되는 맛집이 있다면
식객허영만의백반기행에 나온 음식점이죠~~

보령편에 나온 중국집 “웅천사천성”~~
작년에 보고 가고 싶다 찜해 논 곳이죠~~

“입에서 불난다” 매운 라조면과
간짜장이 맛있다는 소문은 듣고 있었지요~~

탕수육~~
전형적인 옛날 시골스타일 탕수육입니더~~
대짜리를 두개로 나눠주시는 쎈스까지~~
쫀득쪽든 식감 좋고 고기비율 좋은 맛있는 탕수육입니다~~
짜장면에 잘 어울리는 부먹이 잘 어울리는
탕수육이라고 표현하고 싶네요~~

간짜장~~
간짜장 맛집입니다~~
야채가 지대로 살아 있고 불맛도 살짝이 나고
잘 볶아진 간짜장양념이 짜지도 않고 달지도 않고
딱 적당한 간에 구수함도 좋고 간짜장다운 맛 좋았습니다~~
돼지고기 양도 좋고 남은 쏘스에 밥도 비벼서 촵촵~~

라조면~~
먹을때 보다 먹고 나서 매운 라조면이네요~~
비슷하다고 우긴다면 전주물짜장하고 비슷하네요~~
화끈하게 개운하게 매운맛 해장으로도 좋을 듯~~
특색있는 화끈한 라조면이였습니다~~

전체적으로 요즘 시세에 가격도 좋은 거 같고 이번 방문
만족도 좋아 보령에서 중식이 생각날때 무조건 들릴 듯~~^^


웅천사천성
041-931-9521
충남 보령시 웅천읍 장터3길 22
지번: 대창리 434-28

탕수육(대): 25,000
간짜장: 7,000
라조면: 9,000

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[진짜미식가]

질리지가 않네 짜장면