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<TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/123193524E0BACC831" width=640 height=428></TD></TR></TBODY></TABLE><BR><BR>얼마전 감자채피자.. 여러분에게 소개했는데요..<BR>반응이 뜨거웠습니다. 저에게 올라온 후기글들 읽어보면... 피자 싫어하는 남편분도 너무 잘먹었다는글...<BR>아이들이 계속해서 만들어 달라는 글...<BR>한번에 세판 만들었는데 금새 사라졌다는 글...<BR>그래서... 감자채피자 응용해서 만든 단호박피자~~~ <BR>단호박이 성장기 아이들에게 좋은 식품이잖아요.. 단호박 싫어하는 아이들도 금새 먹어버린 단호박 피자!!!<BR>이제 피자 사주지 마시고요..간단하게 집에서 만들어보세요...<BR>대박 레시피 ~ 단호박 피자 만들어볼까요??<BR><BR>단호박 피자 만들면서 느낀건데요..<BR>고구마를 동일하게 채칼로 썰어 찬물에 5분정도 담궈 녹말기 제거후 만들면 더 달콤하겠다는 생각이 들었습니다~<BR><BR><BR><BR><STRONG><FONT color=#193da9>재료: 단호박1/2개. 달걀1개. 부침가루4T.고운소금1/3T. 피자치즈가루. 토마토소스<BR></FONT></STRONG>=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다.<BR>=> 토마토소스는 시중에 파는 스파게티용 토마토소스를 이용했습니다.<BR> 집에서 토마토소스 만드는 방법 ==> <A title="[http://hls3790.tistory.com/899]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/899" target=_blank><FONT color=#666666>http://hls3790.tistory.com/899</FONT></A><BR></P>
<P><FONT color=#666666></FONT></P>
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<TD><FONT color=#666666><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1747BB594E0BAEC72B" width=646 height=486></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE><BR><BR>1. 단호박의 껍질을 필러(감자깍는 칼)로 잘 제거후 속의 씨를 파냅니다.<BR></P>
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<P style="MARGIN: 0px"> 그런후 채칼을 이용해서 곱게 채썰어줍니다.<BR> 채칼을 이용하시는 것이 좋습니다. ( 곱게 채썰어야 잘 익어요)<BR>2. 채썬 단호박에 달걀1개. 부침가루4T. 고운소금1/3T를 넣고 잘 버무려줍니다.<BR>==> 감자채 피자는 감자를 채썰어서 찬물에 담궜다가 이용합니다.<BR> 감자채 피자 레시피 바로가기 <A title="[http://hls3790.tistory.com/969]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/969" target=_blank><FONT color=#666666>http://hls3790.tistory.com/969</FONT></A><BR><BR><BR><BR></P>
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<TD><FONT color=#666666><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1479A75A4E0BAFA42B" width=646 height=486></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE><BR><BR>3. 프라이팬에 반죽한 단호박을 소량의 식용유를 두르고 약불에서 예열되면 얇게 펴줍니다.<BR> 한쪽면이 노릇하게 익으면 뒤집어줍니다. <BR> 뒤집은후 윗면에 토마토소스를 발라준후 피자치즈가루를 뿌려주고...파슬리가루가 있다면 소량 뿌려주고..<BR> 프라이팬 뚜껑을 덮어줍니다. 약불에서 피자치즈가 녹을때까지 익혀주면 완성입니다.(제일 약한 불...이용하세요)<BR>==> 저는 토핑재료를 특별히 준비하지 않았는데요... 기호에 따라 토핑재료 준비하셔도 좋습니다.<BR>==> 팬의 크기에 따라 다르지만 한판 크게 만들수 있는 양입니다.<BR><BR><BR></P>
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<P style="MARGIN: 0px"><BR>비오는 날.... 프라이팬속에서 피자냄새 솔솔 ...너무 좋더라고요.<BR>다음에는 고구마를 넣어 만들어줘야겠습니다. <BR>토핑을 따로 하지 않아도 부드럽게 익은 단호박과 피자치즈를 먹는 느낌이 좋았습니다.<BR>맛있게 성공하시고요...<BR>즐거운 하루~ 승리하는 하루 보내세요 *^^*<BR><BR></P></TD></TR></TBODY></TABLE></P>
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카페 게시글
…요리 레시피
초간단 대박 레시피 단호박피자
향유™
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11.07.04 12:22
댓글 1
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첫댓글 네! 감자 채 피자 반응이 상당히 좋았습니다.ㅎ~고구마와 단호박을 이용한 피자 역시 아주 맛있을 듯합니다. 개인적으로 피자는 그다지 즐기는 편은 아니지만 가끔 생각날 때 한 번씩 주문해서 먹곤 하는데 오늘도 역시 요기서 단호박 피자로 점심 때울 생각입니당. 잘~먹겠습니당 감사해요~^^*