평양냉면계의 이단아.
하드코어 평양냉면.
안 그래도 호불호가 갈리는 평양냉면 중에서도 무미(無味)의 끝판왕입니다.
슴슴한 맛으로 먹는 평양냉면의 그 슴슴함조차 허용치 않는 곳이죠.
MSG, 설탕, 색소를 안 써서 무삼이구요 (전화도 예약도 없어서 실은 무오), 소금도 재료의 맛을 방해하는 '이물질'로 간주해 미량만 사용합니다.
평양냉면을 화장 안 한 미녀에 비유한 기사를 본 적이 있는데, <무삼면옥>은 세수조차 하지 않은 ㅠㅠ... 하지만 바탕은 미녀라는 거.
제 소견으로 이 집은 평양냉면이라기보다는 좀 특이한 막국수가 아닐까... 면의 형태도 그렇고... 간장비빔면을 봐도 그렇고... 굳이 장르를 따지는 것이 큰 의미는 없지만서도...
2차는 그동안 몇번 벙개 시도했으나 실패했던 <산동만두> 재도전하겠습니다.
웨이팅 걸어 놓고 느긋하게 차 한잔 하다보면 배도 좀 꺼지고 딱 좋을 것 같네요.
예약은 안 되고 웨이팅은 너무 길고... 해서 이렇게 짜 보았습니다.
1. 일시 : 10월 18일 목요일 7시
2. 장소 : <무삼면옥> (5/6호선 공덕역 4번출구 5분 거리)
3. 회비 : 1차 10천원 + 까페 + 2차 8천원
4. 인원 : 4~6명
5. 참석 댓글은 공개로 해 주시고, 저와 전번 교환 없으신 분들만 비밀 댓글로 연락처 반드시 적어 주세요.
선착순이 원칙이지만 벙주확정자벙개입니다.
확정 여부는 최대한 이른 시간에 알려 드리겠습니다.
부득이한 사정으로 모시지 못하는 분들께도 직접 연락드려 설명과 사과말씀 전하겠습니다.
다른 스케줄 잡으실 수 있도록 신속한 답변이 벙주로서 최소한의 예의라 생각합니다.^^