http://blog.daum.net/sunshine513
오늘은,아침에 컴~앞에서 이방저방,
이웃,블로거님,방들 놀러 다니다,may님,방에
들르게,되었어요,근데,거기서 고구마,아이스크림을 보게 되었네요.
아이스크림,하면 먼저,단게 떠올라서,특별히 잘~안먹게 되는데,고~거는 어찌나
땡기던지,마침 냉장고에 재료들이 다~있어서 함~따라 해보기로 했답니다...^^
자~그럼,요리고수님,따라해본,고구마,아이스크림 함~구경좀 해보실래요~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~*^^*
언젠가,군고구마 해먹을려고,한국식품 가서사온 한국 고구마 입니다,여기 미국
고구마는,색이 오렌지빛깔이 나서,영~당근을 먹는건지,고구마를 먹는건지,알~수가 없어서 비싸도,꼭
한국,고구마를 구입하게 된답니다.요?게 군고구마 해먹고 남은게,조그만걸로 딱~4개가 냉장고에서 뒤굴거리고
있더라구요,껍질을까서,동그랗게 자르고,물에 한~20분 담궈놨었네요,may님께선,10분 담궈 놓으셨다 하신것 같은데,저는
걍~요리조리 왔다갔다 하다보니,20분이 아마도 더~지났을 꺼예요.^^
고구마를...
요~케,물이 잠길정도로,넣고 폭폭 삶아줍니다.사실은 고구마는
호박,고구마로 해야 맛나다고,하신것 같은데,제가 사실은 호박 고구마가 뭐신줄을
모르기도,하지만,집에 마침 요~고구마가 있어서 말이지요~~~어쨌든,아주 폭폭 사골 고우듯
고~았답니다.(잘~문들어 지게요)ㅎㅎㅎ...
고구마가,삶아지는동안 재료들을 준비해 주시는데요,저는 피칸이
있어서,요고를 준비했답니다,다닥다닥 잘~으깨줍니다,요고보다 좀더 잘게 부셔져야 겠지요.
부~~~~셔~버릴~~~~~~~꺼야~~~무~신 드라마 대사가 생각나지요.ㅋㅋㅋ
꿀과...
요플레 입니다.요플레는 플레인으로
쓰라고 하신것 같은데,요것도,집에 있던걸로...스토베리바나나와...
피치....블루베리...요?게,세가지가 있네요,요~세가지를 다~넣음 아니,되겠지요~~~
그래도...그중,고구마와 땟깔이 젤로,가까운 피치가 당첨 되었네요~~~*^^*
자...
고~럼,고구마를 잘~으깨주세요.그리고...
허니를,넣어주세요...
그리고...요플레를...요고,요플레는 피치가 들어간거라 한가지가 더~추가
되었네요~~~그리고,다음은 조각조각 부~셔버린,피칸을 넣어주시고요.근데...요플레가 펼쳐지니
한~보따리가 된것 같네요,그래도...뿌듯~~~ㅎㅎㅎ
골고루~~~믹~싱...잘~알 되었음...^^ 그럼...
냉동실로...고~고~씽...그리고...한~두어시간 지난후...휘적휘적 함~저어주고...
다시,냉동실로,한번더...고~고~씽...
그~리~고,시간이 넉넉히 네~다섯 시간이 흐른후...
드~뎌,고구마 아이스크림,완성...아~뿌듯,뿌듯~~~
하나는,아이스크림을,넘~좋아하는 울~딸,shine꺼...
또,하나는 역시 딸만큼이나 아이스크림 킬~러인,아빠꺼...
그리곤,내~껀~~~~~~~두~~~~~~~~~~~~~~~~~~~개 ㅎㅎㅎ
어떠셨나요,고수따라 해본,고구마아이스크림...물론,고수에 반에반도 안되겠지만,그래도,열심히
흉내는 냈지요.^^맛~이요,음~~~~~~으음음,말이 필요 없답니다,한마디로 구~?,기막힌 웰빙 아이스크림 입니다...
자~그럼,여러분들,오늘 하루는 아이스크림처럼 달콤하게~~~O.K
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