연근의 요리 활용법

[반디불]

연근의 요리 활용법

1. 연은 부패를 중지하는 기능을 가지고 있어 신김치에 넣으면 부패를 중단시킵니다.

2. 연근가루는 해물요리에 넣으면 비린내를 없애줍니다.

3. 연근가루는 고기를 부드럽게 하고 냄새르 제거하는 기능이 탁월합니다.

4. 연근가루를 칼국수반죽에 넣으면 칼국수가 쉽게 부풀지 않게 됩니다.

5. 연근가루를 튀김가루에 넣으면 튀김시간을 단축시킬수 있습니다.

[다소리맘]

오늘 연근 확실히 배우네요 ㅎㅎㅎ