간장고추장아찌 만드는 법 청양고추 장아찌 늦기 전에 만들어 보세요

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3c" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:50">간장 고추 장아찌, 특히 청양고추 장아찌를 늦기 전에 맛있게 담가 드시고 싶으시죠?</h2><p data-sourcepos="3:1-3:45"><strong>알싸하고 매콤한 맛이 일품인 간장 고추 장아찌는 밥도둑이 따로 없답니다.</strong></p><p data-sourcepos="5:1-5:23"><strong>만드는 방법</strong>은 생각보다 간단해요.</p><h3 data-sourcepos="7:1-7:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="9:1-11:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:30"><strong>주재료:</strong> 청양고추, 간장, 설탕, 식초, 물</li> <li data-sourcepos="10:1-11:0"><strong>부재료:</strong> 마늘, 생강 (선택)</li> </ul><h3 data-sourcepos="12:1-12:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="14:1-23:0"> <li data-sourcepos="14:1-15:40"><strong>청양고추 손질:</strong> 청양고추는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 꼭지를 잘라줍니다. <ul data-sourcepos="15:5-15:40"> <li data-sourcepos="15:5-15:40">매운 정도에 따라 씨를 제거하거나 넣어서 만들 수 있습니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="16:1-18:43"><strong>간장물 만들기:</strong> 냄비에 간장, 설탕, 식초, 물을 넣고 끓여줍니다. <ul data-sourcepos="17:5-18:43"> <li data-sourcepos="17:5-17:37">간장과 설탕의 비율은 취향에 따라 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="18:5-18:43">마늘과 생강을 슬라이스하여 함께 넣어주면 더욱 풍미가 좋아집니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="19:1-19:35"><strong>소독:</strong> 장아찌를 담을 병은 끓는 물에 소독해줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-21:36"><strong>병에 담기:</strong> 끓인 간장물을 식힌 후, 소독한 병에 청양고추를 담고 간장물을 부어줍니다. <ul data-sourcepos="21:5-21:36"> <li data-sourcepos="21:5-21:36">청양고추가 완전히 잠길 정도로 부어주는 것이 좋습니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="22:1-23:0"><strong>숙성:</strong> 서늘한 곳에서 2~3일 정도 숙성시킨 후 냉장 보관하면 됩니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="24:1-24:17">간장 고추 장아찌 활용법</h3><ul data-sourcepos="26:1-30:0"> <li data-sourcepos="26:1-26:11">밥반찬으로 즐기기</li> <li data-sourcepos="27:1-27:17">쌈 채소와 함께 곁들여 먹기</li> <li data-sourcepos="28:1-28:12">비빔밥에 넣어 먹기</li> <li data-sourcepos="29:1-30:0">김밥 재료로 활용하기</li> </ul><p data-sourcepos="31:1-32:21"><strong>간단한 레시피로 맛있는 간장 고추 장아찌를 만들어 보세요. 매콤한 맛이 입맛을 돋워줄 거예요!</strong></p><h3 data-sourcepos="34:1-34:10">관련 </h3><p data-sourcepos="36:1-36:67">[ 검색 결과는 여기에 삽입됩니다. 구글 검색을 통해 다양한 간장 고추 장아찌 사진을 확인할 수 있습니다.]</p><p data-sourcepos="38:1-38:44"><strong>"간장 고추 장아찌" 또는 "청양고추 장아찌"를 키워드로 검색해 보세요.</strong></p><p data-sourcepos="40:1-40:7"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="41:1-44:0"> <li data-sourcepos="41:1-41:33">풋고추를 사용하면 더욱 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="42:1-42:43">매운 것을 싫어하는 사람은 청양고추 대신 일반 고추를 사용할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-44:0">장아찌를 더욱 오래 보관하려면 냉장 보관하고, 간장물이 줄어들면 추가해 주세요.</li> </ul><p data-sourcepos="45:1-45:31"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해주세요.</strong></p><hr data-sourcepos="47:1-47:3"><p data-sourcepos="49:1-50:7"><strong>혹시 더 자세한 레시피나 다른 종류의 장아찌 레시피가 궁금하신가요?</strong> 예를 들어,</p><ul data-sourcepos="51:1-55:0"> <li data-sourcepos="51:1-51:20"><strong>매운 정도를 조절하는 방법</strong></li> <li data-sourcepos="52:1-52:26"><strong>다른 채소를 이용한 장아찌 만드는 법</strong></li> <li data-sourcepos="53:1-55:0"><strong>장아찌 보관 방법</strong> 등을 궁금해하실 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="56:1-56:36"><strong>원하는 정보를 알려주시면 더욱 자세하게 설명해 드릴게요.</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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