알지 미세조류 배양, 과학체험학습 보고서쓰기
1. 알지 미세조류란?
그린골드라고 하며 35억년 땅에 뭍혀 석유나 석탄이되어 화석연료의 원료가 된 미생물로 흔히 프랑크톤이라고 한다. 프랑크톤의 알지 미세조류의 종류는 학계에 보고돤 균주가 6천종, 그외 30여만종이 있다고 본다. 미세조류는 석유고갈 2025년이후에는 새로운 바이오연료 기후변화의 대안이 될 수 있으며, 건강식품 화장품 의약제품의 원료, 비료나 사료등 다양한 균주 종루가 있다.
2. 알지 미세조류 배양 방법
균주를 스타터 가루 즉 베이킹파우더 등 알지의 영양분 즉 밥이 될 수 있는 다양한 식품의 가루를 적당히 섞어서 균주를 키운다. 15리터나 20리터의 유리병이나 어항에 넣어서 키우는데, 20-30도 사이에서 가장 빨리자라는데 적당한 온도와 광합성작용을 할 수 있게 12시간 조명이나 자연광을 주고 12시간은 잠을 잘 수 있게 불을 꺼준다. 영양분을 먹으면서 하루에 2배씩 자라는 미세조류는 약 15일 이후에는 그 균주가 다 자라서 수확을 하고 그것을 건조시켜서 파우더로 만들어서 보관을 한다.
3. 미세조류 활용 (건강식품, 얼굴 팩, 비누 두부 만들기, 요리하기 등)
미세조류를 건조시켜서 만든 가루를 가지고 한식 된장, 김치, 나물, 라면, 국수, 만두 등을 만들어 먹을 수 있다. 다 된 음식물에 위에 뿌려 조미료처럼 맛을 내면 된다. 그 이유는 미세조류 알지는 단백질을 70% 함유하고있으며 DHA를 포함하여 머리좋아지는 영양분, 캎슘, 마스네숨, 철분등이 충분히 포함된 완전식품, 우주인이 먹는 수퍼푸드, 야채 단백질, 치매예방 노화방지 식품, 면역성강화와 암 예방등 다양한 효과가 이미 1970년대부터 학계에 검증이 된 바 있다. 성경에 나오는 만나 즉 모세가 배고픈 사람들에게 하늘에서 뿌려준 빵가루가 바로 이 미세조류이다. 비누나 샴푸 화장품을 만들어서 사용하면 피부질환을 호전시켜주며, 같은 알지 미세조류인 크로렐라보다 소화가 잘 되는 장점을 가지고 있다. 미세조류 배양이나 대량생산의 이유는 광합성작용을 하는데 하루에 2배씩 자라기 때문에 co2를 줄이기위해 온실가스 감축으로 나무를 심는데, 나무보다 연간 수천배나 더 많은 이산화탄소를 먹어치우기 때문이다.
4. 배양일지를 쓸 다양한 논문자료및 사진 촬영 가능
외국이나 국내에서 다양한 알지 배양 논문이나 자료를 비치하면서 "과학교사" "대학교 교수" 등의 알지파크 연구진이 직접 영어로 설명을 하거나 함께 논문이나 보고서 작성을 도와준다. 사진 촬영이 원칙적으로 금지되나, 보고서를 작성하는 알지배양연구프로젝트의 학생들에게는 가능하게 해준다.
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체험학습 보고서 잘 쓰는 법
실험은 재미나게,
과학탐구 체험학습 보고서는 친근감 있게 쓰기
☆ 생활 속에서 '과학'을 찾아라~
과학탐구 보고서의 첫 번째 난관은 바로 보고서의 주제잡기다. 주제를 쉽게 잡기 위해서는 평소 책을 읽으며 궁금했던 내용이나 수업시간에 배운 과학 원리를 이용해 보고서의 주제를 선정하자. 예를 들어 '관성의 법칙'을 보고서의 주제로 삼았다면 먼저 이와 관련된 용어와 개념을 과학책 또는 인터넷 사이트를 검색해 정확히 이해한다. 그런 다음 '일상생활에서 적용되는 관성의 예를 찾아 본다'처럼 구체적인 체험학습 보고서 쓰기의 목적을 세우고 그에 맞게 실험을 설계한다.
실험과정은 단계별로 사진을 찍어 보고서를 정리할 때 붙이면 안성맞춤이다.
실험을 마친 뒤엔 체험학습 보고서 작성에 들어간다. 처음부터 무작정 실험한 내용을 쓰기 보단 어떤 순서로 체험학습 보고서를 쓸지 목차를 먼저 적는 것이 좋다.
목차는 보고서의 주제와 목적, 날짜, 실험 준비물, 실험 과정, 실험 과정을 통해 느낀 점, 새롭게알게 된 점 등으로 구성한다. 목차에 보고서를 작성하면 일목요연하게 전 과정을 정리할 수 있다.
☞ 효과적인 체험학습 보고서 쓰기 TIP
보고서 쓰기에 익숙한 학생이라면 이 실험을 하게 된 동기, 실험을 통해 새롭게 알게 된 용어나 개념에 대한 정보, 실험 결과를 일목요연하게 보여주는 표 또는 그래프, 생활 속에서 과학의 원리나 법칙이 적용되는 다양한 예를 보고서 내용에 추가하자. 실험뿐 아니라 자신이 직접 만든 발명품에 대한 보고서를 쓰면 교내· 외 탐구보고서 대회에서 좋은 평가를 받을 수 있다.
☆ 평범한 체험학습 보고서는 가라!
이제는 반짝이는 아이디어로 체험학습 보고서를 쓰자~
체험학습 보고서도 이젠 예전 같지 않다. 스케치북에 체험학습 현장에서 찍은 사진을 붙이고, 날짜, 장소, 함께한 사람을 적은 뒤, 사진 설명을 한두 문장으로 간략하게 정리하는 체험학습 보고서도 등장했다. 또 다른 개성 있는 보고서는 무엇이 있을까?
친구에게 보내는 '초대장'형식으로 보고서를 쓰는 것도 방법이다. 색도화지로 카드를 만든 다음 체험학습 현장을 소개하는 글을 간략하게 쓴다. 거기에 입장권에 그려진 약도 또는 팸플릿에 실린 사진을 오려 붙이면 체험학습 보고서로 손색이 없다. 초등학교 4학년 이상의 학생들은 사진보다 글 위주로 구성된 체험학습 보고서 쓰기에 도전해보자.
☞ 눈에 띄는 체험학습 보고서 쓰기 TIP
체험학습을 통해 새롭게 알게 된 역사적 사건, 명칭, 인물에 대해 조사한 뒤 그 내용을 간략히 정리해 놓으면 더욱 충실한 보고서를 만들 수 있다. 체험학습 현장에 도착하기까지의 이동경로를 지도로 만들어 붙이거나 '다음에 가보고 싶은 장소', '체험학습지에서 느낀 아쉬운 점'까지 써 넣으면 성실성 면에서 추가 점수를 받을 가능성이 높다.