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올만에 광안리를 나갔다..
구정 연휴라 점심을 먹고 바닷가에 어슬렁거리며 다녔다.
중간 쯤이나 갔나?..시티투어버스가 와서 서더니 몇몇이가 "G-테라스"로 들어 갔다.
그 옛날에 해변가에 전 건물이 유리로 인테리어를 해서 유명했던 명소 '비치비키니' 자리이다.
근데 그 자리에서 '카페 구스토' 커피점을 만났다.
샵인샵(shop in shop)개념으로 자리를 잡은 모양이다.
자리 안내를 받고 앉으니 해변이 한눈에 들어왔다.
광안대교가 쫙 펼쳐지는 것이 한 폭에 그림을 본 듯하다.
커피가 땡기는 순간 진동벨이 울렸다.
내가 주문한게 다 된 모양이다.
들어오면서 나의 코 끝에 커피 향기가 다시 나를 반긴다.
프레즐과 함께 즐겨보기 위해 창가 나의 자리로 들고 오는데..
커피향이 장난이 아니다.
이제 광안리에 맛있는 커피점이 하나 생긴 것이다.
직원의 말로는 브라질에 위치한 세계 최대 규모의 Specialty Coffee 생산농가인 몬테 알레그레 농장과
국내 최초 독점 계약하여 본사가 공급을 받는다고..
브라질 스페샬티 즉 브라질 커피협회에서 공인한 최고급 11%에 해당하는
생두를 수입하여 본사에서 직접 로스팅한다고 한다.
로스팅한 원두를 3일 재고로 관리하여 스페샬티의 커피 맛과 향을 유지한다고...
그리고 에스페르소에 대한 자신감도 대단했다.
프레즐도 주문하면 현장에서 직접 굽는다.
그 만큼 만난다.
그리고 종류도 다양하다.
광안리 바닷가 커피 맛있는 집.
광안리 바닷가에서 커피는 이제 카페 구스토이다.
부산에 커피 맛있는 집으로 유명해 지길 바란다.
그리고 커피.. 맛으로 승부하는 집으로.. 명소로 우뚝서기 바란다.
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첫댓글 지인이 부산 광안리 바닷가에 개업한 카페입니다..부산 오시면 한번 애용해보시죠..제 이름을 대면..아니면 저한테 전화한통(010-2568-5788)하시면 추가서비스가능합니당~^^ ㅋ
먹갈스럽게 사진을 잘 찍을셨네요^^ 귀 카페의 무궁한 발전을 기원합니다.
네..사장님..새해는 더욱 번창하시기 바랍니다..부산오시면 함 들러주셔요~^^