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<P>송이버섯 맑은국입니다</P>
<P>소금간만해서 드시면 담백하면서 송이향을 제대로 느낄수 있는 맑은국입니다</P>
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<P>생송이를 기름장에 찍어 먹습니다</P>
<P>칼로 살살 껍질만 벗기면 되는데 올해 가뭄탓인지 흙이 많이 붙었습니다</P>
<P>할수없이 샤워 흐르는물로 해놓고 씻어냈습니다</P>
<P>한사람이 한번 먹을양은 작은건 두개 큰건 하나정도 드시면 적당할듯</P>
<P>참기름 통깨 볶음소금 </P>
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<P>지난해 송이버섯차가 인기가 참 좋았습니다</P>
<P>지금부터 봄까지 부실부실 비가 내리는날이나 </P>
<P>몸살로 한기가 들때 따끈하게 송이차를 우려서 드시면 몸이 따뜻해지면서 기분이 아주 좋아 집니다 </P>
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<P>전 이렇게 핀애들을 잘라 말린다음 제다과정을 합니다</P>
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<P>한여름 열정만큼이나 요란하게 한계절이 후딱 지나갔습니다</P>
<P>어김없이 계절의 절기는 변하고 있네요</P>
<P>꽃여울님 모두 건강하시고 맘편한 일상이 되소서~~~^^</P>
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카페 게시글
꽃여울 요리
송이버섯을 간단하게 맛있게 먹는 방법
와경천초
추천 0
조회 224
13.10.02 15:30
댓글 16
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첫댓글 부럽습니다.
있어야 먹지용
하이고~~~~사랑초이야기님~ㅎㅎ
오늘 꽃창포씨앗 포장햇어요 내일 부칠겁니다
씨앗을 따두고 급히 집을 비우느라 씨앗상태가 안좋은데 어느분께 여쭤보니 개안타네요
늦게 보내게 되서 미안합니다
올해는 송이버섯 뿐만 아니라 모든 버섯이 흉년이라네요. 저희 고향에는 , 송비버섯은 따기 힘들지만, 능이버섯, 밤버섯, 싸리버섯은 보통 추석때 산에 한번 가면 한짐씩 땄었는데, 올 추석에는 구경도 못했습니다.
태풍이 몇차례있어 지축을 흔들어주고 버섯날시기에 비가 듬뿍 와주는게 버섯이 잘 자랄환경이라네요ㅎㅎ
버섯이 귀한반면 올해 여기 밤은 대풍이라고 합니다
참깨랑 고추도 너무 잘됐다면서 양념하고 남는다고 보내오기도 하네요
다 좋을수만은 없나봅니다
맞다 예전에 성묘가면 능이 많다고 하셨는데 ㅎㅎㅎ
전 가지버섯이랑 밤버섯을 한번 맛보고 싶어요 ㅠㅠ
언제 밤버성을 따면 한번 보내드려야 하겠습니다.
오운육기님 꼭 부탁드립니다 고맙습니다 ^^
능이는 사서 냉동 보관 했는데 송이는 이곳에서 눈 요기만 합니다.
무지하게 부럽습니다.!!!
아이고 비비추님 눈물겹습니다요 ㅎㅎ
귀할때는 좀 작게드시면서 몇배 더 맛나게 드시면 되잖습니까~~~~
담해에 버섯풍년일때는 좀 많이 드시구요
오늘 일찍 일어났네요 문안여쭈옵니다 ~~~~밤새 편히 주무셨는지요 ㅎㅎ
오늘 하루도 즐겁고 좋은일만 연속으로 빵빵 터지길 바랍니다 ^^
복 받은 사람이세요
지리산 송이
아무나 먹남요
으~ 부럽다
ㅎㅎ 송이차나 만들어 묵읍시다~!!!
우와~
왕 부럼...?
굉장 하네요...
자연이 준 선물인가요...!!
사진으로 즐감 합니다...^^
조으 하루 되셔요....~~
비싼지 싼지 개념도 없으니 그냥 먹던대로 먹고 있으요 ㅠ
좋은날 되시길 ^^
황제 밥상입니다. 침 넘어갑니다.
태산님 친절한 경험담 고맙습니다~~~ 유념하겠습니다 ^^
송이벗 실물은 한번도 구경 해 본적이 없네요..
맛있겠당 ㅎㅎ
미티 ㅋㅋ